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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:小暫渡 地 址: 801高雄市前金區自立二路19號 電 話:07 282 5088 營業時間:上午9:00 - 下午5:00 價位範圍:30 鄰近捷運:美麗島 網誌:https://bit.ly/2STxjoT ------------------------------------------------------------------ 心得: 會知道小暫渡,是從高雄版精華區挖出來了, 因為名字太可愛,加上怕吃米糕會脹氣, 一直拖到今天才來嘗鮮。 小小一捧瓷碗裝的米糕已經賣了八十年囉! 傳承四代, 原來只是暫且過日、做個小生意而已, 沒想到落地生根,一賣賣到現在。 狹長的糯米,澆些滷汁、切成小丁的豬肉,滷肉不會過爛,膩口, 湯汁剛好,鋪滿魚鬆,旁邊放幾塊醃黃瓜,不會過油、過鹹,拌點 魚鬆入口,鮮甜滿足,黃瓜脆口鹹味,水分掐得很乾,像蜜餞一樣。 不像粽子一樣,米飯捏得緊,把糯米和花生蒸熟刮鬆 承在小瓷碗上,熱愛花生的我好開心,透中午就吃糯米配花生。 米飯有兩口偏硬了些,大概是舀取爭糯米的位置各有不同吧!? 米糕一碗30塊,舒國治說菜不夠、湯來湊, 另外一個招牌似乎是四神湯25元,偏好喝茶的我就沒點了 幾乎每桌一碗,瞧著眼饞。菜單上,有些小菜可以選,像 豬舌、豬肝、魚肚、豬心、魚卵等等... 都擺在案上,客人可以自己看。 小暫渡就在美麗島捷運站附近, 外觀擺設跟南台灣的透天厝差不多 地板刷的啵亮,內用座位很多,旁邊還有自己的停車位, 覺得挺不錯的。 -- https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.208.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1547478505.A.10D.html
handlee: 我覺得普通~還有其他更好選擇01/14 23:35
ingpie: 這家也是從小吃到大 以前位在南台路 老江紅茶旁邊01/14 23:42
ingpie: 除了米糕四神湯是招牌外(有點小碗) 滷蛋是鴨蛋很入味01/14 23:42
ingpie: 切仔料也是必點 有點小貴01/14 23:42
筆記~~ ※ 編輯: mamaway (223.139.208.152), 01/14/2019 23:52:22
sweetmiki: 上上禮拜才看朋友ig po他從小吃到大 01/15 01:35
wustella: 我附近住十年 吃不超過十次…很小一碗 01/15 08:42
sumaher75120: 好吃,但真的算貴 01/15 08:49
jeff790923: 知道在南台路的最少有30歲了 01/15 09:39
pule: 跟早年吃起來 口味有變 01/15 10:22
JeremyKSKGA: 從小吃到大 +1 01/15 10:43
robinson: 吃過兩次 印象只有貴 沒有美味 01/15 10:58
Noping: 貴,一次店 01/15 11:17
abree726: 超貴 01/15 12:21
tslll: 味道都變了,不論米糕或沾醬 01/15 14:10
bibiwei: 我印象小時候比較好吃 01/15 19:06
h90257: 國民市場黃家米糕才讚 01/15 23:09