[食記] 櫻花食堂 溫暖的日式食堂 好吃的牛肉咖哩

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：櫻花食堂
   消費時間：初訪 2018年10月 二訪 2018年11月
   店家地址：高雄市前金區七賢二路201-3號
   店家電話：[phone]
   營業時間：11：00～13：00 / 18：00～20：00（週一中午不開）
   餐點價位：牛肉咖哩飯170元、京都拉麵150元
   可否刷卡：不可以
   有無包廂：沒有
   推薦菜色：牛肉咖哩飯
   停車地點：路邊公有停車格
   鄰近捷運：市議會站

   圖文網誌：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349289383

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   櫻花食堂是一間位在七賢路上，靠近中華路的一間和食小餐館，

   斜對面是彩色巴黎，應該不會太難找。

   會認識這間店是因為之前，壽司羊近似瘋狂的在吃拉麵的時候，

   剛好有查到這間櫻花食堂，

   所以想說，有機會要來試試看～～～


   櫻花食堂的菜單是寫在木板上的，菜色不多，

   主食的部份是拉麵或是咖哩飯，

   還有一些單點的小菜，

   黑板上會有沒有在木板上的料理，

   不過，壽司羊不確定是不是常駐料理，

   但是，壽司羊去了兩次，黑板都差不多XDDD


   牛肉咖哩飯（170元）

   在點餐的時候，一位不知道是不是老闆娘的服務人員，

   有跟壽司羊建議說，要不要點 「雞排」牛肉咖哩飯，

   只有多四十元就是多一塊雞排，

   原本雞排的單價是七十五元，

   不過，當天壽司羊下午還有是要忙，

   沒有打算要吃太飽，所以就沒有點雞排了，

   現在回想起來，感覺有點可惜。


   櫻花食堂的咖哩飯就是沒有馬鈴薯，沒有胡蘿蔔，

   只有一些牛肉碎塊跟咖哩醬的純粹咖哩飯，

   以壽司羊的喜愛程度來說，

   能吃到這樣的咖哩飯是很開心，

   因為，本身真的不是很愛紅蘿蔔的味道，

   所以每次看到有紅蘿蔔的咖哩飯，

   就會覺得有點浪費，也有點麻煩，因為都會挑掉不吃，

   ((謎之聲：要當美食部落客，不能挑食～～～


   櫻花食堂的牛肉咖哩飯，

   料沒有很多，主要是牛肉的碎塊，

   但是咖哩吃起來的味道很棒，

   微微的辛辣、微微的鹹香與濃郁的咖哩味，

   配上一口熱騰騰的白米飯，

   這樣的感覺真的很棒，

   份量還OK，壽司羊吃完這個差不多是七分飽，

   如果是食量比較大的人，

   建議還是配上雞排會比較合適。


   櫻花食堂所附的味噌湯，

   喝起來是比較清淡的，

   微微的鮮甜，而這樣的鮮甜味，

   則是來自於蛤蜊的提味～～～

   櫻花食堂所附的味噌湯中有兩顆蛤蜊，

   而且也是頗有誠意的大小了，

   沒有煮到最後變成是乾乾扁扁的才送上來給客人，

   感覺有小小的加分。


   另外，跟很多拉麵店一樣，

   櫻花食堂也自己的小規矩，

   如果可以接受再來用餐喔。


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   初訪點了個咖哩飯，

   但是，既然這間櫻花食堂，大家推薦是的拉麵，

   所以二訪時，壽司羊也就點了個京都拉麵（150元），

   不過因為是醬油豚骨拉麵，

   所以服務人員也有提醒說會稍微比較鹹一點。

   一樣從湯、麵、料三個面向來看，

   首先是湯，櫻花食堂的味道算是偏鹹，

   但是又不會太鹹的那種醬油豚骨，

   純粹就鹹度來說，

   麵屋祥的清湯醬油拉麵，跟屯京的魚豚拉麵，

   這兩者應該是冠軍。

   其他間的拉麵就沒有這麼高的鹹度。

   另外，從口感上來說，櫻花食堂的醬油豚骨湯底，

   喝起來不會讓人有太厚重的感覺，

   算是豚骨湯中，比較清淡，比較薄一點的味道，

   但是，又可以喝到湯的香醇味。

   第二個是麵的部分，

   這個部分就比較一般一些，

   也是很常看到的拉麵麵體，

   可能差別就是在煮的時間或是溫度的掌控，

   沒有太特別，是還算不錯吃麵條。

   最後，是料的部分，

   因為壽司羊不愛吃蔥，所以有請服務人員不要加蔥，

   不過，沒想到躲過了蔥，沒有躲過紅薑XDDDD

   但還好，沒有加太多，挑起來很方便～～～

   豆芽菜的方面，有很細心的處理成銀芽，

   所以吃起來的感覺很棒，也可以感受到店家的用心，

   叉燒的部分還OK，不特別，但是有中等水準，

   不過，這個部分就不是櫻花食堂的強項了，

   畢竟現在很多的拉麵店都推出很特別的或是很大量的叉燒了。


   感想：

   櫻花食堂給人的感覺就是一間賣拉麵跟簡單飯類的日式小食堂，

   用餐的環境，給人的是一種溫暖的感覺，

   在這邊吃飯很放鬆跟舒服，

   不只對於體力上的回血，

   也是對於心情上的療癒。

   在這樣不會太貴的價格中，

   可以吃到讓人喜歡的料理，是一件讓人感覺到幸福的事情，

   當然，對比於某些浮誇過頭的拉麵，

   櫻花食堂可能比較沒有什麼網美會來打卡拍照的機會，

   但是，這樣平平靜靜的，專注於享受眼前的美食，

   還是壽司羊比較喜歡的方式，

   而不是用一些其他的花招，

   例如：不是很好吃的DIY甜點，

   來當作拉麵店的噱頭。

   櫻花食堂是一間適合順路過來吃的拉麵店，

   除非像是壽司羊這樣有點神經病的方式吃拉麵，

   不然，其實不建議專程開車或是騎車超過30分鐘來吃，

   但是，如果有順路，拉麵是會比附近的京屋食堂還要好吃許多，

   另外，偷偷說咖哩飯比拉麵還好吃～～～



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～～


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※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         01/13 21:05
推 usper: 櫻花算是高雄蠻早期開的拉麵店了，現在各種拉麵百花齊放下
→ usper: 她們家競爭力就弱了點。但是想到還是會去吃
同意這樣的說法～～～
現在高雄的拉麵店真的很多元～～～

推 Tendo: 別嫌了櫻花早期位置更爛，不過京屋我一律只吃火山拉麵，私
→ Tendo: 以為那款是比櫻花好吃啦
喔喔喔，京屋的火山拉麵啊～～～

→ karma584: 這家門口超低調 路過以為是料亭或招待所
哈哈哈，櫻花食堂上面有招牌啦～～～

推 mmsy37: 這家要吃蛤蜊白湯啦......
哈哈哈，下次來去試試看～～～

推 bigsos: 這間強的是白湯蛤蜊+1
大家好像都推這個～～～

推 soundonlyme: 不推
請問不推的原因是？？？

噓 Qidu: 那種夜市咖哩那樣賣150？！
什麼？？？
夜市的咖哩有這麼好吃的？？？
可以請問是哪裡的夜市嗎？

→ crazysix: 也太挑食...
哈哈哈，壽司羊本來就很挑食啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (114.39.101.153), 01/16/2019 00:50:19