推 lio293123: 我以前也喜歡藏壽司 但後來改吃壽司郎 01/27 17:45
推 akame: 不推藏壽司，後來改吃壽司郎+1 01/27 18:48
推 OHGURO: 壽司郎太強了! 01/27 20:08
推 udkidd: 壽司郎大蝦類算強，其他各有高低 01/27 20:12
推 mayii1020: 你點錯了 藏壽司是甜點店 01/27 20:28
→ rockboy088: 哈哈哈哈，藏壽司甜點真的不錯。壽司郎的冰也是 哈哈 01/27 22:31
店 名：くら壽司 (藏壽司)
地 址：高雄市左營區博愛二路777號7F
營 業 時 間：平日11：00～22：00。週末、例假日10：30～22：00
休 息 日：無休。
鄰 近 車 站：捷運紅線R14巨蛋站(5號出口，步行至漢神巨蛋)
有免費停車場跟停車格
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圖文網誌心得
http://rockboy088.pixnet.net/blog/post/466781030
近期去吃了剛在高雄開幕不久的 [食記] スシロー 壽司郎 夢時代店
深覺不錯~~所以也來嚐嚐看也頗有名氣的 藏壽司 漢神巨蛋店
藏壽司 常有聽同事、朋友在討論，除了好吃的程度外，還提到有扭蛋。
大致上就是以吃的盤數來決定可以玩扭蛋的次數
如果獲勝的話，可以得到藏壽司的公仔。
這讓我想到之前去日本澀谷(Sibuya)
吃過的迴轉壽司 魚米(魚べい 渋谷道玄坂店)
https://goo.gl/maps/7GnTVgJMNUM2
這間店也是吃到一定的盤數，可以跟電腦玩猜拳
印象中是贏的會送吃的東西，哈哈哈(年代久遠)
題外話，今天來介紹藏壽司
藏壽司位於漢神巨蛋的 7F
跟一般美食街不一樣的是
它藏身在許多賣衣服、玩具的樓層內，感覺是有點凸兀啦
不過旁邊還有書店跟海底撈...很綜合的樓層。
藏壽司外觀簡單好看
現在人潮也不像壽司郎那麼多(畢竟已經開業兩年了?)
但秉持著不要白花時間等待，還是先用APP預約座位先。
店員可愛，且有禮貌。
因為有預約座位，所以沒有等很久就可以入場。
建議要來這邊，最好的方法還是先用 APP 預約
iso
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android
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下載完之後，要去E排客註冊才能預約喔！
一進門就能看到大大的"" 謝謝台灣 ""
日本真是很有心，311到現在過這麼久了，還在感謝台灣 QQ
有情有義啊~!!
藏壽司菜單
這是藏壽司的菜單。
菜單上比較少見的壽司有 秋刀魚、厚切鯖魚握壽司、納豆軍艦、柳葉魚卵軍艦(我第一次
看到的)
這個我在台灣跟日本都沒有看過 XD
藏壽司當日菜單
櫃台也會有今日限量鮮魚
鬼頭刀也很少在迴轉壽司店看到
還記得某次去墾丁，浮潛店的老闆跟我們一起享用他自有魚船抓回來的鬼頭刀
灑上鹽巴做燒烤，味美鮮甜很好吃~印象很深刻。
鬼頭刀很大一尾，夠好幾個人吃的。
離題了
紅魽
有聽到人家說過，在日本要吃鮪魚、鮭魚
在台灣就要吃紅魽啦~那才是老饕心中的美味
這是店內景色
4-6人座的位置居多
也有少部份的吧台座位，但位置不多。
吧台座位
上面的軌道是用平板點餐會送來的軌道
下面就是一般迴轉壽司的軌道
跟一般迴轉壽司比較不一樣的地方是
他們所有軌道上的餐點，都有另用盤子蓋著
這樣感覺是比較有衛生的。
至於要怎麼打開這些盤子呢??
一開始入座就會有服務人員拿盤子上大家試開(如果說沒有來過的話)
拿法就像影片這樣
輕輕往上一頂，就可以了。
這是迴轉壽司的影片
竹姬鹽味半熟蛋
軌道上被打開及未被打開的盤子~
醬油
這是桌邊的醬油
真的哇沙米
這邊哇沙米是用新鮮正宗的山葵。還不賴，我喜歡。
很少在迴轉壽司店看到~
抹察粉
茶。
據說有人把茶粉加在其他種食物內，味道也挺不錯 XD
點餐機
這是點餐用的平板電腦
餐點的圖片都算大且清楚，
大部份的項次都會有第二頁、第三頁...等
別傻傻的說，可點的餐點怎麼這麼少啊~ XD
也可查詢點餐紀錄、服務鈴及結帳。
茶碗蒸
茶碗蒸的料
每次來日本料理店，一定都不會錯過它們的茶碗蒸。
藏壽司的茶碗蒸要60元
內容物有魚肉(雞肉??)、烏賊，內容物算是多的。
味道上也還不錯。甘甜甘甜，也會口齒留香。
比較起前陣子在另間新開的迴轉壽司店 " [食記] スシロー 壽司郎 夢時代店 " 的季節
限定茶碗蒸
內容物是略遜些，但藏壽司的茶碗蒸60，壽司郎的要80...。
我在壽司郎是有吃到松茸及松葉蟹兩種季節限定茶碗蒸，料多味美
但是就貴
藏壽司的料也不錯多喔，還便宜20元。
黑胡椒霜降鮪魚
炙燒黑胡椒燒霜鮪魚
第一次吃到微炙燒再加上黑胡椒的鮪魚握壽司
還不賴
鮭魚肚
這是鮭魚肚
有聽說藏壽司的鮭魚好吃
當然不能錯過
口感嫩、味甜，還不錯。
我更期待大片的鮭魚握壽司 XD
鮪魚蔥軍艦
蔥花鮪魚軍艦
這個也是我去吃迴轉壽司一定會點的啊~!!
蔥花鮪魚好吃又下飯
很容易一不小心就多吃了幾個~~
北海道大帆立貝
青森扇貝握壽司
說到青森的扇貝，真會讓我一直想到之前去青森的溫泉飯店
早餐跟晚餐都有扇貝讓你吃到爽...印象深刻啊~
但在台灣只能少少吃，且貴貴的...
因為不算便宜，所以只吃一盤 XD
竹姬鹽味半熟蛋鮪魚竹姬鹽味半熟蛋鮪魚
竹姬鹽味半熟蛋(鮪魚)
這道光是看它所以的搭配，就讓人口水如泉湧
鮪魚、半熟蛋、蔥花、飯
不過吃起來跟想像中不太一樣，有點麻油味?
但不難吃啦~
鮭魚鮭魚
來了來了~!!!
這是我最愛的鮭魚握壽司~~
藏壽司的鮭魚應該算大贏壽司郎了~
光是油花的就大勝了！
吃起來當然鮮嫩又甜，我還多拿了幾盤 XDDDD
熟成鮪魚
這是鮪魚握壽司
吃起來我更喜歡鮪魚軍艦，哈哈哈哈。
玉子天婦羅
玉子天婦羅握壽司
這道神奇的料理是在平板電腦上看到的，點來吃看看。
沒吃過這樣的組合 XDDDDD
神奇的是，真的還不錯吃，哈哈哈哈
天婦羅的酥脆感加上玉子的甜味，口味獨特。
炙燒鮭魚肚
這是炙燒鮭魚肚
跟前面的鮭魚肚不一樣，這盤是抹上醬油才去炙燒的
醬油比較甜，有點搶了鮭魚的甜味。
所以沒那麼喜歡。
比較喜歡鮭魚的甜 ~~
納豆軍艦
這也是第一次看到納豆軍艦，哈哈。
納豆有人喜歡，有人不喜歡，因為它有個納豆味 XD
赤蝦
赤蝦的口感沒有壽司郎的那麼鮮甜驚豔，
但肉質還算是新鮮Q彈，不會有那種放太久的軟爛感。
奶油乳酪鮮蝦
香濃的奶油乳酪淋上蒜味的和風沙拉醬，和鮮蝦的口感滿搭的。
不過相比之下，蒜味的氣味會比較突顯一些，是可以試吃看看的品項。
烏龍麵碗
這是我們用平板電腦點餐送來的烏龍麵
是限定款的 柚子胡椒水菜烏龍麵
當看到這個碗時，不禁笑了一下。
根本就是上裝甲的烏龍麵 XD
不過這樣也比較安全啦 XD
柚子胡椒水菜烏龍麵
這碗烏龍麵味道跟阿夫利(AFURI) 的柚子鹽泡麵味道很像 XDDD
味道清爽好吃
日本原宿Afuri(新宿也有)的柚子鹽拉麵是一個在女性市場很夯、很熱門的一個口味
據說口味清爽不會過油膩，熱量也低，所以女生很愛。
但我只有吃過Arufi的柚子鹽拉麵的"泡麵"啦 XD
藏壽司的這碗烏龍麵，味道趨近於Arufi 柚子鹽拉麵~
不過比較辣一點，麵吃完純喝湯時，會有感覺到胡椒的辣~
叉燒
這叉燒我覺得比較像肉片啦
不過數量不算少，沒有腥味 ok
麵條 Q彈好吃
蕨餅
最後就是甜點啦
這是灑上黃豆粉的蕨餅
之前在日本吃這類東西時，常常被黃豆粉嗆到 XD
蕨餅本身就已有甜味，單吃也好吃。
但是有達人告訴我另外一種吃法，請繼續看下去。
抹茶冰淇淋
這是抹茶冰淇淋
為什麼突然點這個呢??
繼續看下去
蕨餅加抹茶冰淇淋
蕨餅加抹茶冰淇淋
沒錯~!!
達人跟我說蕨餅再加抹茶冰淇淋，好吃~!!!
兩個搭配起來真的還不賴~!!
蕨餅本身的甜味加上抹茶略帶微微苦甘的味道
冰冰甜甜的好吃唷~!!
不過這兩個組合，就要價100元了(60+40)
要不要點，就看大家啦~
投盤孔
差不多吃到一個段落了，藏壽司有趣的地方還有上圖這個投盤孔
只要把吃過的盤子投進這個洞，就可以進行遊戲(五盤才能玩一次)
我們玩了3次 ，有衝浪、撞球......等
投盤的影片如上，會自動進行遊戲
不過跟點爭鮮不一樣，點爭鮮的遊戲是有互動的
藏壽司的遊戲就電腦自己決定你是贏還是輸~~
運氣好，贏了一次。
就會得到扭蛋一個~
我們扭到的是店長一隻(我比較想要房子 XD)
藏壽司整體吃起來也還算不錯，價位來說是略高些
如果要把藏壽司跟壽司郎拿來做比較
個人覺得是這樣
吃鮭魚->藏壽司
吃蝦->壽司郎
哈哈哈，每個人喜好不同，就給大家參考看看囉~
最後附上地圖
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