[食記] 有夠義式義大利麵，溫馨特色義式小館

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：81358高雄市左營區安吉街435號

電話：[phone]

營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00，週二公休

每人消費：約200元左右

消費時間：2019年3月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約3分鐘

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349859353

==

有夠義式義大利麵位在安吉街上，靠近裕誠路的一側。


雖然從外面看起來店寬尚屬一般，但一進門後發現，其實一半的空間都被當作廚房用去了
，剩下能坐的位置基本上只能容納10人左右。


店內雖小，不過在裝飾布置上都別出心裁，反而讓人有種小巧精緻的感覺。


菜單。有夠義式沒有制式的菜單，取決於近期主廚所使用的食材種類。價位大約在200元
上下，50元就可以升級套餐。除義大利麵之外，也有牛肉、帆立貝、大蛤等餐酒菜。


首先是套餐的濃湯，這次是番茄蔬菜湯。使用的番茄很多，酸味非常明顯，在此同時也使
用洋蔥、蘿蔔、芹菜、木耳等各種蔬菜，蔬菜的清甜味和酸味搭配在一起相當清爽無負擔
。


同樣是附餐的雜糧麵包。沒有沾醬，表皮烤得稍脆但是內部口感鬆軟，而且雜糧以及水果
乾的香氣同樣明顯，和一般使用香蒜麵包或餐包的附餐麵包不是一個等級的。


我點的是本日首選的主廚手作經典肉醬麵(200元)。絞肉塊的口感不錯，麵條軟硬適中、
分量尚可，口味上是絞肉香、番茄香與蔬菜的香味與麵條搭配在一起，是相當經典的一道
菜，簡單又好吃。麵條的話好像可以加麵的樣子。


有人點的是本周精選的辣茄汁綜合海鮮義大利麵(250元)。辣味有點小辣，但是相當乾脆
過癮，不會有油膩或者停留在口中不散的感覺。海鮮有花枝、蝦子及蛤蜊等，給的量在這
價錢來說也滿OK的。


最後嘴饞加點的梅果冰淇淋佐6年義是老醋(70元)。香草冰淇淋的甜味與莓果和醋的酸味
搭起來意外合適，莓果的酸味比較清新、老醋的酸味則比較深沉一點，很特別。


結論。店很小一間，而且沒有用餐時限，所以很難訂位。不過裝潢很用心、老闆很親切，
而且食物相當好吃，氣氛也很棒。總的來說用餐體驗相當好，若有到附近的話都會想碰運
氣看看有無位置。推薦給各位嘗試~

--
┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐
│這讓    ◤      │  ha   ◤      │  cool ◤      │  man  ◤      │      │
│篇您   ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      │
│文覺    人 ︸ ＿◤ 新    人 ︸ ＿◤ 溫    人 ︸ ＿◤ 難    人 ︸ ＿◤ 生   │
│章得   █◣◥   ◣ 奇   █◣◥   ◣ 馨   █◣◥   ◣ 過   █◣◥   ◣ 氣   │
└───  ◣▲▍ /  \──  ◣▲▍ /  \──  ◣▲▍ /  \──  ◣▲▍ /  \ ──┘

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.134.187
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1552438950.A.D72.html
推 pomp        : 看起來賣相很好
推 catbeer2000 : 他們的牛肉超好吃！
推 nht         : 座位真的很擠 = =
※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         03/13 13:19
→ nissy       : 義是老醋
推 sakaya00    : 希望衛生有改善了...
→ sa12e3      : https://youtu.be/WADP7us6pPI
推 pomp        : 吃了但滿普通的，氣氛小店