[食記] 林園美食，四間古早味老店

[machupicchu (6)]

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這是記憶中的家鄉味，把小時候的味道用影像跟文字記錄下來，想念時就可以拿出來望梅止渴。


蘭姐鴨肉飯

創立於1963年，從一開始在菜市場內的小攤販，到蓋起了屬於自己的店家，走入店內一眼望去即可看見看板上寫著大大的「傳承、用心、努力」，招牌鴨肉飯始終維持著記憶中的味道就是最好的佐證。

絕對不能錯過的是外地找不到的鴨油飯，淡淡的香氣，多吃也不膩口。再來盤鴨肉，配著Q彈的米血，點些小菜，就成了色香味俱全的一餐。

地址：林園區文化街143號
營業時間：09:30-20:00
推薦：招牌鴨油飯、米血


阿水師爆漿牛舌餅

紮實的牛舌餅外皮，濃郁的內餡，這是專屬於林園人的牛舌餅記憶。厚厚的牛舌餅拿起來沉甸甸的，剛起鍋的溫度燙手，但我卻總是等不及放涼，邊吃邊緊張的交替換手，深怕會錯過第一時間的美味。

除了爆漿牛舌餅，也不要錯過台式漢堡。麵包看似與早餐店的漢堡包一樣，但跟早餐店空虛的口感完全不同，麵包體非常紮實，一口咬下絕對讓人出乎意料的驚喜。誠意十足的份量，吃完後非常滿足，甚至可以連晚餐都省去了！

地址：林園區忠孝西路4號
營業時間：13:30-19:00
推薦：爆漿牛舌餅($15/個)、台式漢堡($30/個)


潭頭早餐店

粉漿蛋餅每日現點現做，將預先調製好的粉漿撲平在圓的鍋子或方的煎台上，再打上雞蛋、加入切細的蔥花，最後在早餐店阿姨的巧手下，一個一個都被整得方方正正工工整整，成為一份份美味的蛋餅。

地址：林園區潭頭路216號
營業時間：04:00-10:30‧周日休息
推薦：原味蛋餅(15元/個)


三角窗冰果室

不論時間的推移，店面佇立於林園熱鬧地段，剉冰機、勺子、裝著糖水的容器，都延續著古老的習慣與堅持。

將蔗糖水與現切的木瓜混著榨，口感綿密香醇濃郁。雖然歲月一直流逝，時間一直往前，但老店總是有自己的堅持，把古早時期的習慣保留到現在。一樣的冰櫃、一樣的剉冰機、一樣的糖水鐵罐，還有一樣的味道與記憶。

地址：林園區東林西路24-1號
推薦：木瓜牛奶


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推 kshlinyan   : 蘭姐以前真的超好吃
現在也很不錯啊～～～
推 pitalvlu    : 難得有介紹林園的美食 推
自己的家鄉自己紀錄xD
推 peilou      : 台式漢堡超好吃
無敵！
推 pilot1982   : 好像真的都吃過...
吃過才是正港的林園人（？）
推 st840055    : 那個牛舌餅感覺很厲害
非常！沒有在外地吃過！
→ hantulee    : 鴨肉飯怎沒推另一間？
因為我爸愛吃這家xD 我也跟著吃這家哈哈
推 orange10    : 推
推 ramire      : 推
推 kenou       : 難得有人介紹林園，推一個！
耶耶 自己的家鄉味應該好好記錄一下
推 pigergod    : 牛舌餅每次都買20個回來囤XD
我比你保守一點，一次買十個哈哈哈
推 miwahuang   : 林園的鴨肉飯是用鴨油拌過的 跟外面的白飯不一樣呀
可以說是林園特產了！
→ miwahuang   : ～台式漢堡以前國小超常吃的
哈哈我國小是牛舌餅派！
推 cometfr     : 牛舌餅會爆漿真的不錯，可是一個就飽了
吃完超滿足，但也真的飽到額頭
推 karinna     : 推家鄉美食
有美食就推(*¯︶¯*)
推 mirage96    : 同鄉推XD
嗨同鄉(^_^)v
推 Oral        : 潭頭熱鬧嗎？
跟市區比算是清幽（？）
推 tayuplay    : 圓仔冰勒
一次吃不了這麼多啦xD 有機會一定補上！
推 tkjoice     : 牛舌餅跟漢堡我的最愛！從小吃到大一樣美味
真的吃不膩！
推 yijugo      : 吃過台式漢堡超滿足！菠蘿麵包也是傳統的味道超好吃
→ yijugo      : ！
沒買過菠蘿麵包，筆記一下！
推 jason613    : 蘭姐還好。好吃的在菜市場裡
哈哈記憶裡的味道最美，市場的下次再去試看看！
推 mangojocker : 是啊 林園人印象最深的鴨肉飯應該是市場裡面那間 林
→ mangojocker : 園市場裡面好吃的太多了
可能我們家口味比較特別（？）哈哈大家這麼推市場的，下次去試試！
推 viennia     : 那間潭頭早餐店從小吃到大，懷念飯糰
潭頭人（擊掌）
→ viennia     : 市場好像還有家油蔥飯，那個很好吃
油蔥飯！好特別！
推 lee28119    : 鴨肉飯好吃 其他不好說
XD
推 mimijohn    : 怎麼沒有三哥肉圓?
比較少吃肉圓，等你的心得xD
→ pilot1982   : 市場裡的鴨肉飯不就是蘭姐嗎？
蘭姐原本在市場沒錯，後來搬出來開店了！市場還有另一家！不過我也沒吃過～
→ wendy85625  : 林園人推
(^_^)v
推 verycold666 : 潭頭早餐當兵時吃過 好吃！
哈哈樸實的味道～讓人念念不忘
→ hantulee    : 林園區公所對面賣青草茶 紅茶那攤位的紅茶不錯喝…
下次買來配牛舌餅！
推 doside      : 推一個，阿水師我每次去都找很久QQ
久沒去真的會繞一下XD
推 jason743145 : 不錯，好吃
好吃，吃不膩(*¯︶¯*)
推 taco410     : 家鄉美食推推
家鄉味(^_^)v
推 lee28119    : 肉圓全國電子後面那間比較好吃吧？
哈哈哈青菜蘿蔔各有所好啦
推 unmyttv2    : 潭頭人推XDD
嗨同村的(*¯︶¯*)
推 ekwowek     : https://i.imgur.com/mrKPC7T.jpghttps://i.imgur.c
→ ekwowek     : om/dyJhTc3.jpg
→ ekwowek     : 這是林園市場鴨肉飯
→ ekwowek     : 跟蘭姐的一樣
→ ekwowek     : 都是鴨油飯
→ ekwowek     : https://i.imgur.com/SfULP1j.jpg
→ ekwowek     : 但是以飯來比的話
→ ekwowek     : 比較喜歡蘭姐的
哈哈蘭姐再一票，謝謝圖支援～但這時間看到真逼人xD 兩家各有擁護者，下次去吃看看有什麼不一樣！
※ 編輯: machupicchu (42.72.243.225), 04/22/2019 23:18:12