[食記] 吳董超市火鍋-免服務費/正宗叻沙湯

[vhygdih (ATJ)]

   餐廳名稱：吳董超市火鍋
   消費時間：2019年/05月
   地址：大樂購物中心 1F
   電話：NA
   營業時間：11:00-24:00
   每人平均價位：$50-300
   可否刷卡：可
   有無包廂：無


完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350364085



現在自助式的超市火鍋可以說是非常受歡迎
食材新鮮度看得見又可以自己選
看菜點菜的感覺又有趣
加上不用服務費跟低鍋底費
適合人數少開鍋,
吳董超市火鍋在民族路大樂超市裡面~
超適合採買之後順便吃飯,
平日停車時候也很方便



會進來吃飯是因為假日實在是到處都是滿的
剛好看到這家新開,
又剛好兩個人有位置完全不用等就直接走進來了XD
進來的時候會先帶位, 給一個採買籃子
直接去櫃檯選自己想要的食材結帳
鍋底服務人員會幫忙送上
用餐時間90分鐘不收服務費
鍋底費一個人只收 $50超划算
今天是臨時想說隨便吃個東西沒有帶相機,
不過覺得蠻好吃的, 所以還是拍了一點照片來分享



餐點的小份小份的很適合人數少的聚餐~
尤其是火鍋料可以多吃幾種
價錢來講我覺得蠻便宜的
幾乎都是銅板價



吳董超市火鍋背景也是水產公司
海產當然也是他們的強項
不過今天我們是沒有吃海鮮啦哈哈



肉的選擇也很豐富, 最高提供到日本A5和牛
另外還有像是櫻桃鴨羊肉
不吃牛肉的朋友也有兼顧到
我覺得蔬菜一直都是這種自助式超市火鍋比較貴的部分
像高麗菜一小份就要 $34, 真的也沒幾片哈哈
不過選擇上蠻豐富的就是



兩個人去隨便拿一拿也一藍了~
第一次結帳的時候會一起收鍋底費
兩人以上可以選擇雙拼
另外附上今天我們點的東西
因為沒有一樣一樣的拍所以就一次寫了哈哈


手工燕餃 $39
花枝漿 $51
鴨血 $20
玉米筍 $28
鳥蛋 $28
高麗菜 $37
黑胡椒德式香腸肉捲 $39
美國牛五花 $73
宜蘭櫻桃鴨 $74
梅花豬 $69
冷泡金萱茶 $40
意麵兩份 $40


今天選擇的鍋底是沙茶跟叻沙
兩人消費總共 $638不用加服務費
個人覺得還算蠻便宜的,
吃的東西種類也豐富
肉的部分看起來應該都是秤重~
一個人大概吃一到兩盤左右的份量差不多
今天覺得品質最好的是櫻桃鴨肉, 肉香很突出
肉片部分也切的蠻厚



配料的部分可以看到包裝跟一般全聯看到的小份量差不多
讓我最感到驚艷的是他們的湯頭
想說這種50塊湯底費的湯頭應該就是普通
不過他們的叻沙湯頭煮之前我一喝就愛上, 直接喝了兩碗XD
看起來沒什麼顏色不過味道非常濃
椰香味很突出 , 加湯的湯頭也是原汁不是高湯
超適合喜歡喝湯的朋友
吳董超市火鍋的自由性讓吃火鍋變得很簡單
開鍋費只要 $50, 除此之外沒有最低消費
不收服務費又可以刷卡
個人覺得還蠻不錯的
這食材的CP值上蠻值得推薦


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※ 編輯: vhygdih (101.137.46.29 臺灣), 06/08/2019 22:54:24

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (114.47.1.42 臺灣), 06/08/2019 22:54:48
※ 編輯: vhygdih (114.47.1.42 臺灣), 06/08/2019 22:55:09
推 laymor      : 我覺得新光那家新鮮度比較高
推 peterch     : 前幾天從外看 有看到龍蝦
→ peterch     : 不知一隻多少錢
推 collco      : 我同事說很難吃欸......害我不敢去
→ Fslove      : 好吃，但貴!
→ monkeyshi   : 原本不是叫韓總嗎
→ topblue10   : 湯頭普普，蛤蜊鮮度不佳
推 fishshia1988: 這種的超市火鍋食材到底會不會清洗過阿 懷疑欸
其實只是模仿超市的展示方式
不是真的從超市把東西買回來放著賣XD
他們用的盤子是一般餐廳的盤子
不是那種可以丟的塑膠盤
菜我是覺得洗得蠻乾淨的

推 lealy       : 覺得湯頭不錯 但是食材普普（老油條、鳥蛋不ok)
噓 igugu11     : 請不要推薦這種過度包裝的餐廳好嗎...
→ aissue      : 我也是看到那堆包裝就不舒服，製造多少垃圾......
→ missugly    : 不好吃又貴
→ cherryJJ    : 拜託大家不要太吃這種過度包裝的...一餐就會製造好
→ cherryJJ    : 多一輩子無法消耗的垃圾
我想他唯一的包裝是保鮮膜吧？
盤子也是一般餐廳那種可以洗的盤子
不是一次性塑膠盤，
其實我一直想說超市火鍋的概念
不就傳統的那種放在冰箱算盤子顏色的火鍋，把它攤開來放而已？

推 zvx911      : 我我覺得這間店型太長型，吃送餐動線一直打結
這點是真的來回的動線會衝突

→ cat1224     : 過度包裝+1
※ 編輯: vhygdih (114.47.1.42 臺灣), 06/09/2019 15:20:54
→ ms01096     : 過度包裝 同感
→ aissue      : 原本真的叫韓總的話也太真的是滿會看風向的
噓 west555     : 吃這個不如吃石二鍋！強烈建議不要吃這個大地雷店
噓 fragmentwing: 地雷中的地雷