Re: [食記] 麵屋高 日本人開的 高雄第一家 泡系拉麵

[A11pass (兔子好可愛喔)]

剛剛去朝聖，已經中午1:15，
大熱天的高雄街邊店面竟然還要排隊，

麵和湯頭真的很好吃，濃湯濃而不膩，
2種湯頭都很好喝，地獄拉麵湯頭也是不會過辣而無法下嚥，反而比泡泡湯頭更有層次，
老闆自己做的手工拉麵也是很有嚼勁，看桌上的廣告地獄的辣是祖傳秘方。

個人私心覺得比麵屋祥的湯頭好喝，
麵屋祥的湯頭如果點濃厚，我加了高湯還是覺得太鹹，不過麵屋祥的好處就是加麵免費，
叉燒比較肥美柔嫩。

聽到櫃檯客人問老闆是哪裡口味，老闆說關東口味。

今天吃完，心中第一名拉麵已經從麵屋祥變成這家，喜愛吃拉麵的可以朝聖，決定不會失
望。


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推 sakaya00    : 挺心動的
推 zzro        : 老闆應該OS 怎麼人變這麼多
推 gp500adsl   : 我也去吃了不錯，但是叉燒還是麵屋祥好吃
→ TeaBags     : 我比原PO早一點點到，哈！好吃！我也喜歡他的湯頭
→ TeaBags     : 跟中村一樣都是適合當中餐吃的拉麵，老婆說湯有香菇
→ TeaBags     : 味，害我一開始前幾口湯喝下去都有那種感覺，後來才
→ TeaBags     : 慢慢沒有那個錯覺... XD
→ TeaBags     : 叉燒一開始沒有泡在湯裡直接吃有點乾，要泡湯一陣子
→ TeaBags     : 晚餐要吃拉麵的話我會比較考慮拉麵初跟屯京，不過發
→ TeaBags     : 現這一年我好像對於屯京的湯頭有點膩了... :(
→ TeaBags     : 炸雞不錯吃但是有點小盤，我就想到矢野系的炸雞，唉
推 sh9129      : QQ矢野系……
推 sh021515    : 還是喜歡麵屋祥 希望人潮可以分散開
→ cken326888  : 麵屋祥的口味對我來說普普
推 lina31210   : 也是今天去吃 白湯讚 紅湯普 但綜合肉片 麵題 配料
→ lina31210   : 等沒贏麵屋祥
推 dddc        : 紅湯真的普 改天再吃白湯看看
推 higashi1107 : 店員可愛
→ flarecutter : 口味不同啦 硬要分高下有點困難
推 iamsunya    : 覺得比麵屋祥吃起來舒服