作者EJ530413 (檸檬)
看板Kaohsiung
標題[食記] ETAGE 15 半自助式吃到飽BUFFET
時間Tue May 14 00:04:00 2019
餐廳名稱:'ETAGE 15
地 址:高雄市新興區林森一路165號R樓
鄰近捷運:美麗島站
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****配合BBS閱讀重新排版如下****
心得:
〈etage 15〉是附屬於Hotel dua裡面的半自助式吃到飽Buffet
由Hotel dua坐電梯直達R樓(頂樓)即是
這裡的點餐方式是semi-buffet(半自助式吃到飽)
選擇一道主餐後,其餘餐點如:熟食、沙拉、甜點、湯品…等,在自助吧自行取用
我們造訪當時是2018-19年冬季菜單,菜單會不定期更新,建議自行上官網查詢
主餐六選一,價錢$580~$780不等
另外也可以單點自助吧$380(假日不適用)
[主餐]
這次我們點的是
>法式松果香料烤羊排 NT$680 (Roasted France Lamb Ribs)
羊排香料味十足入味,肉質軟嫩,旁邊的配菜也很好吃,整體份量不少,是可以吃飽的一
道,且比起下面的龍蝦,比較喜歡羊排這道菜的擺盤
>碳烤波士頓龍蝦(半隻)佐松露蘑菇義大利麵 NT$780
Grilled Half Boston Lobster with Truffle Mushroom Spaghetti
半隻龍蝦份量也不少,視覺上霸氣十足,波士頓龍蝦的螯又特別大,產肉率高,可以吃得
很過癮,半隻足矣!另外陪襯這道主餐的還有義大利麵、蔬菜,也都好吃,只是主菜龍蝦
太過搶眼
兩道主餐的綜合感想,一個喜歡龍蝦,一個喜歡羊排,青菜蘿蔔各有所好!
[自助吧]
前菜部份,有麵包、可頌、各式奶油果醬等
熟食部份,有義大利麵、炸物、蒸蛋…等等
甜點部份種類不多,但好吃
飲料有咖啡機、飲料機、現打果汁
其實餐點種類還不少,但我們只挑喜歡的拿,故其他部份沒有拍照
以下節錄自官網介紹,作為參考
豐盛自助吧
| 印度薄餅 | 生鮮時蔬+自製優格醬/義大利進口酒醋 | 新式熱菜 | 各式中西甜點 | 咖
啡、新鮮綜合蔬果汁| 現烤麵包 | 湯餚 |
用餐環境
[環境]
時下流行的工業風,桌距還算適當,不會太過擁擠,有4人桌,也有長桌適合聚餐,算是
還蠻溫馨的用餐環境,入夜後打燈應該也會蠻有氣氛的
另外還有室外的座位,但夏天的高雄應該沒人想坐外面,秋冬時節或許可以考慮
綜合感想
主餐表現不錯,其他的部份,甜點、現打果汁、蜂蜜、麵包,這幾樣是我們的最愛
餐點種類也許沒有巨蛋海港來的豐富,但年過30之後,就知道自己戰力已經不如以往,吃
得飽不如吃得巧,有時候,比較精緻的餐點,再加上舒適的用餐空間,反而是我們比較喜
歡的類型,整體來說,etage 15大概就是屬於這樣的風格
如果要追求CP值的話,建議搭配餐廳常駐的各項優惠活動,例如壽星優惠:生日當天5折
、當月85折,亦或是信用卡優惠促銷活動,可以讓效益最大化
~以上,簡單分享~
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推 vhygdih : 改這樣不錯耶~會想去價位也OK 05/14 01:04
推 qazse000 : 好像不錯,有照片嗎 網路上自助吧的圖片好少 05/14 01:29
推 aJan5566 : 衛武營裡面是不是也有一間啊? 05/14 08:51
推 rong0607 : 衛武營的是STAGE5 05/14 08:56
→ nissy : 四月去吃羊排好吃,但自助吧真的東西很少,味道也普普 05/14 09:45
→ saphir : 高雄目前有比較優秀的buffet嗎? 05/14 10:52