※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TLC5k4i ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳
時間: Thu Aug 15 10:20:23 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228000656
餐廳名稱：Mi Casita Mexican Cuisine 米卡希達墨西哥餐廳
地址：高雄市苓雅區新光路140巷39號
鄰近捷運站：紅線R8三多商圈站
電話：(07) 269-1433
營業時間：星期三 17:00~21:00；星期四~日 11:00~15:00、17:00~21:00 (星期一、二公
休)
8/4(日)那天我們提前慶祝父親節，
在一位舅舅的推薦下，
當天晚上我們家族聚餐選在高雄85大樓附近巷子裡的 "Mi Casita Mexican Cuisine 米卡
希達 墨西哥餐廳" 。
店名 "Mi Casita" 在西班牙語是家的意思，
這家的老闆娘是台墨混血的，
她傳承母親與外婆的手藝，
結合創意料理，
提供各式墨西哥料理餐點。
店裡的布置裝潢和牆上的彩繪，
以及四周的裝飾，
都充滿濃濃的異國風情，
採用的色調也以墨西哥國旗的紅白綠三色為主。
來看這家的菜單吧！
這家供應的墨式主餐有塔可(Tacos)、墨西哥捲(Burritos)、安琪拉達捲(Enchiladas)、
那裘斯(Nachos)、法士達(Fajita)、起司餅(Quesadillas)等，
其他則有義大利麵還有墨式下酒菜和炸物點心等。
飲料有茶、咖啡、現打果汁，
還有無酒精特調飲品和酒類特調飲品等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可以參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6124111
來看看我們享用了哪些餐點吧！
起司豆泥那裘斯
酥炸墨西哥玉米脆片搭配起司、豆泥、番茄莎莎醬、墨西哥辣椒、香菜等並附上酸奶。
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玉米脆片口感硬脆又有明顯的玉米香氣，
搭著滿滿豐富的料，
酸酸辣辣又夠味很涮嘴！
奇波雷辣雞塔可
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傳統的墨西哥塔可餅是軟式的，
採用進口純天然玉米粉每天新鮮現桿製作，
再以溫火煎烤而成。
塔可餅嘗得到明顯的玉米味道和香氣，
搭著辣味雞肉、起司絲、番茄莎莎醬、紫洋蔥和香菜，
味道酸酸的帶點微辣味道很有層次。
酥脆奇波雷辣雞塔可
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酥炸得金黃酥脆的塔可餅是美式風格的。
牛肉安琪拉達
手工製作的玉米餅皮包著雪花牛肉片、辣醬、豆泥，
再鋪上莫札瑞拉起司和切達起司焗烤，
並擺上幾片墨西哥辣椒。
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雪花牛肉片相當軟嫩可口油花豐厚，
搭著鬆軟綿密的豆泥、香濃起司和香辣的辣醬，
口感和香氣豐富又多層次而且很夠味！
雞肉安琪拉達
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雞胸肉軟嫩不柴而且辣醬很入味。
燉煮豬肉墨西哥捲
墨西哥捲裡包著燉煮豬肉、番茄紅飯、生菜、豆泥、奇波雷辣椒醬、酪梨等，
並附上薯條。
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餡料包得很滿口感豐富吃起來又很有飽足感，
豬肉燉得軟爛香料很入味不過味道不會太重。
墨式可可
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熱可可加入肉桂粉提味，
濃醇香甜又帶有肉桂的清香。
當天家族聚餐選在 "Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳" 這樣濃濃異國風情的餐廳享用墨西
哥料理感覺很特別！
這家的墨西哥料理餐點道地又美味，
各式的玉米餅料理包括塔可(Tacos)、墨西哥捲餅(Burritos)、安琪拉達捲(Enchiladas)
、那裘斯(Nachos)都很讚，
尤其滿滿牛肉、豆泥和辣醬又鋪上香濃起司焗烤的安琪拉達捲是最令我滿意的。
總之 "Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳" 是間很棒的異國料理好選擇，
在此推薦給大家！
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