[食記] 三秋麵舖-文化中心古早味新麵店

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作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 三秋麵舖-文化中心古早味新麵店
時間: Thu Aug  8 22:37:02 2019

   餐廳名稱：三秋麵舖
   消費時間：2019年/07月
   地址：高雄市苓雅區四維二路179號
   電話：NA
   營業時間：NA
   每人平均價位：$50-80
   可否刷卡：否
   有無包廂：無



完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350629564



文化中心四維路這邊可以說是大家下班找美食的好地方
不管是吃麵買便當 ,羊肉, 煎餃樣樣皆有
短短一條街吸引很多人特別要過來買晚餐
今天要介紹的這一家三秋麵舖
勇敢的挑戰 這個區域
賣的是古早味切盤根麵食
直接挑戰這邊的名店汕頭陽春麵哈哈



三秋麵舖最大的優勢應該是他有室內冷氣用餐空間
這邊大部分的都是在騎樓,
夏天會比較熱有冷氣真的很吸引
採用先填單後付款的方式
麵食大致上分為乾麵跟湯麵
種類有陽春麵跟意麵
大小碗其實沒有差很多
另外也有一系列的切料點心



餛飩乾麵 中 $50
今天點了一個中的餛飩乾麵
店家在乾麵上來前在碗裡面的湯汁倒的蠻剛好
均勻攪拌後會有點濕潤不會過乾
而且麵條看起來油亮咬起來也很Q 彈
個人覺得蠻好吃的蠻有古早風味
餛飩皮薄肉汁多


榨菜肉絲乾麵 中 $50
一般的陽春麵咬起來比較紮實
整體的調味上不會很重感覺還蠻天然



粉腸 $50 連肝肉 $50
粉腸處理的 ok, 不太會有異味
搭配上店家的醬汁還蠻香的
連肝肉帶筋很有嚼勁
小菜來講都蠻新鮮的很不錯
只是份量有點偏少



我覺得在文化中心四維路這邊要吃麵選擇蠻多的
三秋麵舖以古早味來說蠻有自己的特色
內用空間在室內有冷氣很加分
還不錯的小店
下次有機會還會想來吃吃別的東西

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※ 編輯: vhygdih (101.136.141.84 臺灣), 08/08/2019 22:38:46

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (218.166.46.204 臺灣), 08/08/2019 22:40:02
→ keigo1201   : 看起來普普。而且份量貌似不多，這樣吃麵伯還比較好
→ keigo1201   : 。
推 sunya0222   : 三秋小碗和大碗只差10元，但份量差很多，建議直接點
→ sunya0222   : 大碗～～喜歡它家的麻醬乾麵
推 rumikoo     : 出菜超慢，麵很普通，麵伯有清湯
→ rumikoo     : 因為不付有另外叫湯，覺得白花錢，白開水般的湯頭
→ rumikoo     : 只有冷氣加分，生意不知道在好什麼，ㄎㄎ
→ Horie       : 看起來很貴
推 toxic0924   : 推麻辣乾麵還不錯
推 zookeeper   : 意麵好吃