作者mamaway (莎莉)
看板Kaohsiung
標題[食記] 陳家古早味蛋餅,軟綿Q彈,酸菜免費加~
時間Tue Dec 31 20:46:46 2019
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:陳家古早味蛋餅
地 址:802高雄市苓雅區自強三路140號
電 話:0903 156 906
營業時間:早上6:00~中午11:00
價位範圍:25~35
鄰近捷運:三多站
圖文網誌:
https://reurl.cc/rlG1qE
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心得:
騎車往公司的路上經過的古早味蛋餅,生意非常的好,
常常要等。老闆的煎法類似大阪燒這樣,
把麵糊攤的厚厚一疊,再用小鏟鋪平,
接著…等蛋餅煎好,顧好火侯不要煎焦了
這時候陳媽媽會高聲跟客人拉賽,
什麼都能聊小孩、天氣、員工的終身大事,
高亢彭湃,頗有市場地方媽媽的氣勢!
陳家古早味蛋餅只賣蛋餅,
跟蛋餅衍生出來的…熱狗、培根,
蛋餅的口味有蔥蛋餅、培根蛋餅、鮪魚蛋餅、熱狗蛋餅、
泡菜蛋餅、起司蛋餅、蔬菜蛋餅、九層塔蛋餅等等。
種類很多,想想每一種我都有吃過耶!!!
突然佩服起自己來~
煎好的蛋餅厚且Q軟彈牙,
攤前備辣椒、醬油膏、特製蔥醬油、酸菜,可以無限取用,
上次看到不夠,其他客人跟陳媽媽說一下,
他馬上就補好,然後不斷稱讚自己的酸菜超好吃,
打著打著都愛笑起來(臺語),
右邊還有衛生紙、叉子、筷子,
裝好的蛋餅沒有放叉子、筷子,
有需要了話,記得拿一下喔!
之前很常買,一周大概會買2次左右,不敢多買是怕蛋餅熱量高,
吃多了會胖。陳家蛋餅在自強路上,靠近苓雅路口,
一個小小的攤車,附近有烏弄、超市應該滿好找的。
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推 simonjen : 感謝分享,有空來吃吃看12/31 22:01
不客氣~~
有經過再看看
推 caryyrac : 有吃過這間 深深覺得南高雄物價比北高雄(不包括靠近12/31 22:15
→ caryyrac : 台南或東部山區的區)低12/31 22:16
原來是這樣~@@
推 capricornha : 但我覺得油了一點,而且休假時間好像有點難捉摸。12/31 22:23
我也覺得他休假難捉摸
不過買蛋餅大多是順路,
沒有就算了 XD
如果是特地要買了話,建議先打電話問問
推 tofu0020 : 這家好吃不過滿少的01/01 00:05
好像是秤重賣,我都加10塊買~
推 chinoevers : 這家剛開始不錯,後來某些原因再也不消費了01/01 00:24
※ 編輯: mamaway (223.139.36.6 臺灣), 01/01/2020 19:30:18