[食記] 三民 熊讚家拉麵 隱身黃昏市場拉麵屋

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店名：熊讚家拉麵
地址：高雄市三民區明誠一路508號
電話：[phone]
營業時間：16:00~24:00
消費日期：108.11

好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351253285

今日本來想至天天新黃昏市場來吃人滿為患的牛小弟

不過發現這邊感覺新開了好多文青風小店

這間熊讚家拉麵 還掛著深夜食堂的牌子

身為深夜食堂的劇迷當然說什麼也得來吃一下XD

不過位子不多 還看到好多foodpanda外送員來取餐

時代真的變了啊XD

菜單如下  價格蠻平價的 今日點了一份香蒜及鬼椒

看著老闆在用炙燒叉燒 口水都快流下來了xd

我的招牌鬼椒拉麵 走的是豚骨湯基底 不過對我而言屬於中等系豚骨

濃厚度適中 湯頭不會過油

而且別看辣油不多  這辣度很夠也相當台式啊XD 感覺是那種辣醬油的辣

然後雖然價格不貴 配料也都應有盡有 建議不用再另外加點

叉燒雖薄 不過有我愛的炙燒味 推推

重點麵條還可以選軟硬度喲

吃飽喝足後 旁邊還有奇妙的厭世地瓜球可以當甜點

然後這間營業到凌晨十二點

愛吃宵夜的人也可以考慮這間位在傳統黃昏市場內 神奇的日式拉麵屋喔

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噓 vKHip       : 日式? 這明明就台式拉麵阿
噓 sd7621155   : 台式拉麵去哪一家店吃不都是一樣？
推 yellowjames : 這家真的好吃
推 k18535318   : 剛開幕優惠時吃的 叉燒有點硬 湯頭不怎樣 麵還行
→ k18535318   :  其他已經忘光了
推 b77889999   : 比一般台式好一點啦  就一點