Re: [食記] [反推] 良食-健康低卡餐-洛陽店

[KVdr (魔導師Pa*chiu*chin)]

很感謝對我們的批評，非常抱歉讓您有不好的用餐體驗。

第一點，對我們而言不論是多少錢的便當，出現不該在餐盒裡出現的異物，我們一定是全額退費。我們全程製餐都有配戴髮帽和口罩，但還是百密一疏，您第一時間Line跟我們反應時，已全額退費給您（轉帳），並承諾加強督導

第二點，我們不該在19:00取餐時限前賣掉您預訂的便當。我們也承諾要招待您餐點以表達對您的道歉。

您是一位非常好的客人，我們也很感激您長期的訂餐，是我們流程上的疏失，我們會再檢討，希望請見諒。

另外有些人可能覺得我們取餐只到19:00太早了，但其實是因為我們一直想成為不一樣的餐飲業，都是一段班（非餐飲業常態的兩段班）讓員工早點下班有多的時間與家人相處，所以只有營業到19:00，而不是21:00，希望您能體?


良食 2019/12/10


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※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 11:39:22
※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 11:40:49
※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 11:40:49
※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 11:40:49
※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 11:42:42
推 pureff      : 推店家誠意十足，承認自己失誤並檢討，客人百百種，
→ pureff      : 無論他接不接受，你們一定會從中成長，這就人生啊
→ pureff      : ～
推 eefftoo     : 生意難做啊，辛苦了～
推 fake        : 應該在可以訂餐的時候註明準確一點的時間 至少不來
→ fake        : 取餐的話可以早點確定不用等到7點?
→ KVdr        : 因為太常被放鳥 昨天才會把最後一個沒接電話的
→ KVdr        : 賣給現場的客人
推 elaine4444  : 如果19:00就下班，建議取餐時間可以提前一點，至少
→ elaine4444  : 沒來拿你們要賣掉也比較站得住腳。
推 IS5F5566    : 所以我打死也不做服務業或餐飲業，只要一個不好讓客
→ IS5F5566    : 人不高興，哪怕當下已經處理，以為客人沒意見了，結
→ IS5F5566    : 果還是網路上打的讓你無法翻身。
→ iijune      : 希望不要見諒 ？？
推 LinBurro    : 誠意推
推 jganet      : 餐飲業最怕客人無限放大事情。即使有誠意也是一樣。
推 df870035    : 推店家誠意
推 siewanlin   : 誠意十足推推
推 likecanon   : 辛苦了 推
推 yayayagogo  : 推面對處理
推 yayayagogo  : 推面對處理
※ 編輯: KVdr (223.139.186.116 臺灣), 12/10/2019 12:54:47
推 bingreen    : 面對推
推 jbluebox    : 推
推 maggie024   : 推 很有誠意勇於承擔錯誤
推 punkhide520 : 推店家 可以把取餐時間往前
推 cindywang97 : 推店家很有誠意解決問題，態度也很好
推 ss6183375   : 辛苦了 推推
推 rechargeable: 辛苦了，取餐時間提前，再把未取的餐賣至營業結束
推 mt0542281   : 這麼正面回應害我想來吃吃看
推 aJan5566    : 很有誠意  比一堆硬凹不想改善的惡質店家好多了
推 cocota      : 這態度只能推推了
推 pz5202      : 推店家態度 人非聖賢 誰能無過
推 sakula248   : 難得沒有看到硬凹檢討消費者的店家耶 難怪生意會好
推 c112436     : 以前公司每週都訂 很健康很喜歡 繼續加油
推 kshs301     : 但願原原po永遠不會出錯 永遠不會被刁難
噓 Justapig    : 提早賣掉客人的餐這個很不ok，以後不要再犯了
推 crack101    : 原po取暖失敗顆顆
→ pureff      : 店家做錯理虧，但已和客人做出賠償，事情處理到這
→ pureff      : 應該就可以停止了，客人事後又po上來公審，覺得心
→ pureff      : 眼到底有多小，才可以氣成這樣
推 monk0912    : 店家回文不錯。誠意滿滿
推 sfzerox     : 我也覺得事後都有誠意處裡還要被公審真的太沒必要
推 suninrain   : 可以啊~
推 k18535318   : 原po完全就是想公審 不合他意就說護航
推 kidcity     : 推回應
→ azureashin  : 喜歡吃這裡的魚料理，新鮮
→ vi000246    : 七點下班推一下 收攤很麻煩的
→ BleuCiel69  : 想準時下班那可以把預定取餐改到6:30，或是事先付
→ BleuCiel69  : 款，這都不難，但你們選擇把人家便當賣掉 呵呵
推 hullray     : 推
推 robinson    : 推
推 murphycookie: 覺得店家有直接承認疏失也不會一直找理由就夠了
推 rez375      : 推，一生中要吃這麼多餐，為一個便當氣死自己不划算
推 ri31625     : 19點下班？不錯不錯，工時不宜太長，犧牲生活品質
→ anpanman9   : 贊同樓上R大的話！可能我今天有錯的地方是不該把兩
→ anpanman9   : 件事寫在一起。可是不寫在一起就不能表達我好不容
→ samug       : 提前把便當賣掉真的NG，如果希望員工早點下班，應該
→ samug       : 是一開始就把取餐時間設定在18:30之類的吧
推 rocit       : 檢討反省不痛不癢 反正不差一位客人
推 steven716   : 了不起負責
推 sweetmiki   : 這錯誤很不該== 應該是想辦法解決被放鳥的問題
推 phubbing    : 推推誠意十足 不過縮短取餐時間間隔才是解
推 rilo        : 推店家態度誠懇，以前吃過一次覺得不錯
推 immortaIth  : 推誠意，建議你們以後若發生2.這種很明顯是店內程序
→ immortaIth  : 不當而犯下的錯，千萬千萬不要第一時間找藉口，那真
→ immortaIth  : 的會讓客人很不舒服啦。
推 ronanhuang  : 有誠意解決給推
推 freepure    : 誠意給推
→ anpanman9   : 店家的道歉我收到了，謝謝。還有我並沒有接受店家
→ anpanman9   : 的賠償再來po文。昨天我已回絕店家。
→ anpanman9   : 試問今天假如不是買便當而是你訂的某樣期待的東西在
→ anpanman9   : 取貨期限內被店家賣掉了你們不會生氣嗎！
→ anpanman9   : 我要的只是一份尊重而不是把人家的期待當隨便。也
→ anpanman9   : 麻煩那些是非不分的無腦留言可以閉嘴了。也謝謝懂
→ anpanman9   : 我想表達的人。
推 mt0542281   : 店家營業到七點沒錯  但是在失聯狀態店家怎麼會知道
→ mt0542281   : 你是不是跑單？單方面怪人把自己便當賣掉的同時，是
→ mt0542281   : 否可以冷靜一下，不要暴怒之後無限上綱。
推 funfun789016: 覺得道歉算有誠意 但取餐時間應該要改一下
推 samug       : 除非他超過7點還失聯或沒取餐，不然店家就是應該保
→ samug       : 留到18:59:59
→ samug       : 火車19:00開，司機不應該因為月台上沒人了就提早在1
→ samug       : 8:59開走吧
→ immortaIth  : 還有人在檢討原po，還沒到19:00就擅自賣掉預定便當
→ immortaIth  : ，那為什麼不把期限設在18:30？
推 roxiang     : 這誠意只能給推 尤其肯認錯 一定是好店家
→ immortaIth  : 如果預約19:00的餐廳，18:30還沒出現，店家撥電話沒
→ immortaIth  : 聯絡上客人，就當成no show直接把位置給現場候位的
→ immortaIth  : ，你看那個客人18:55到場發現沒位置時氣不氣？
推 heechul111  : 取餐時間就19:00前可以取了，難道訂完餐還要一直拿
→ heechul111  : 手機等店家打來問何時取餐嗎？
推 newdoing    : 推出來面對
推 odj         : 呵..完全看不懂怎麼變成原po被檢討成這樣，真神奇。
推 mt0542281   : 看到一堆人在糾結那個幾分幾秒就覺得很悲哀
推 bumping     : 時間到了沒付錢/沒領才能釋出給別人買 這不是很平常
→ bumping     : 嗎？ 覺得原PO生氣很合理啊 也推店家面對
噓 mt0542281   : 態度? 所以店家要怎樣的態度才能接受呢?登報?
推 flower6     : 第二點真的不該，客人不需要承擔你們想準時下班造
→ flower6     : 成的疏失，覺得還是在找藉口
→ flower6     : 我是原po我也會不舒服
推 OVEADO      : 只是一個便當，還在氣..  好累的人生（推7點下班 好
→ OVEADO      : 老闆）
→ pule        : 並不是店家道歉 客人就一定要接受 檢討原po的也很奇
→ pule        : 怪
推 azercheng   : 護航的不也只是在糾結店家可以幾點幾分，也頗可悲的
推 cami33      : 老實說，毛跟異物在餐飲就是不該出現，7點取餐就是
→ cami33      : 要在7點01才能賣給別人，沒有挺原po買家的態度，但
→ cami33      : 這兩點，絕對不是客人的錯，我認識的廚師都知道 這
→ cami33      : 個錯就是錯，這是不能推託的，不取餐的人很多沒錯，
→ cami33      : 但不能將別人的不取 套用在這位買家身上，若是想讓
→ cami33      : 員工整理完廚房剛好七點下班，那就該訂最後取餐是6
→ cami33      : ：30左右
推 lovejoypeace: 推店家回覆的態度。但也推樓上所講，不能因為其他人
→ lovejoypeace: 放鳥就懲罰遵守店家規矩在時間內取餐的人啊！要是我
→ lovejoypeace: 一定也會生氣！不懂那些檢討原po的人
噓 espressogg  : 客人在取餐時限內取餐而店家想準時下班 那就應該提
→ espressogg  : 早取餐時間 也許到06:30，而不是取消客人訂單，雖然
→ espressogg  : 事後有彌補 但錯已經錯了 希望未來能改善
推 k23123      : 護航的人是怎樣 店家認錯還要亂護航護到店家黑掉嗎
推 asuka99     : 不買的人別買就好 留給想買的人
推 jack92120   : 都沒有人想過店家告知營業到19:00，餐廳也沒有跟客
→ jack92120   : 人先收款，幫你先保留給你方便，保留過程中有其他
→ jack92120   : 客人要買都先被婉拒了，結果如果因為預定錯誤或忘記
→ jack92120   : 來拿，導致便當7:00營業時間到過後賣不掉浪費，這
→ jack92120   : 些損失店家也都是自行吸收啊，都只想到自己方便，
→ jack92120   : 所以店家也才跟你要求留聯絡電話，有什麼問題可以即
→ jack92120   : 時聯絡到你，結果沒接電話還理直氣壯，那你不接手
→ jack92120   : 機，留聯絡電話做什麼？有事情要晚拿也應該告知店家
→ jack92120   : 一下吧？有些人就是覺得19:00取餐時間截止，18:59
→ jack92120   : 拿沒錯，但都不會不好意思？那我覺得你這態度也不可
→ jack92120   : 恭維，永遠都是別人錯，自己方便就好，自己不該檢討
→ jack92120   : ！
推 jin956      : 取餐時間提前，再把未取的餐賣至營業結束+1
噓 noChance    : 某jack，問題原po沒有遲到阿...店家規定就是19:00
→ noChance    : 最晚取餐，那麼消費者18:59到，請問原po道德上犯了
→ noChance    : 什麼天條要被你這樣問候呢？照你的邏輯那為何餐廳訂
→ noChance    : 位都要特別說保留十分鐘而不是提早十分認為你不打
→ noChance    : 算來就擅自給你取消呢？明明這些就是很簡單的道理，
→ noChance    : 一堆人護航店家不打緊，但跟著風向去謾罵吃到頭髮以
→ noChance    : 及便當被偷偷賣掉的原po，不覺得太超過嗎
→ jack92120   : 你邏輯也厲害，有那家餐廳營業時間到10:00關門，10:
→ jack92120   : 00還可以讓你訂位的？不同的東西你也可以拿來比喻，
→ jack92120   : 餐廳有沒有試著提早聯絡她確認，有還是沒有？餐廳規
→ jack92120   : 則上有疏失沒錯，也有誠意道歉了，但消費者有沒有也
→ jack92120   : 要互相尊重體諒的？你這種是單純只覺得完全店家犯了
→ jack92120   : 錯該死也不可原諒而已
→ pule        : 1900是取餐期限 店家自己定的 跟他想讓員工七點下班
→ pule        :  是老闆的問題 原PO有什麼責任在嗎？
→ verasun     : 取餐時間提前，再把未取的餐賣至營業結束+1
→ anpanman9   : 我原po…原來護航的前提下有理也可以被說到無理。
→ anpanman9   : 誰比較悲哀我想還能分辨對錯的人都看的出來…腦袋
→ anpanman9   : 還清醒的不要浪費時間了喔！謝謝
推 Aziz        : 覺得有人在腦羞了 也只能叫別人閉嘴 嘻嘻
→ Aziz        : 我能分辨對錯 我覺得是你 盒盒
推 punkhide520 : 原po所憤怒的事情確實是店家疏失，只是追著打的樣子
→ punkhide520 : 很可怕 對自己持不同意見的的人也嗆到誇張
→ pule        : 其實我也覺得 護航的人蠻誇張的
噓 k18535318   : 公主態度還是不要出門
推 k23123      : 取餐方式提前未取餐賣至結束營業應該可避免這種狀況
→ k23123      :  推