[食記] 仁武八卦寮 台南牛肉湯 牛燥飯清燙牛肉湯

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：仁武八卦寮 台南牛肉湯
   消費時間：2019年08月
   店家地址：高雄市仁武區八德一路208號
   店家電話：[phone]
   營業時間：09：00～14：00 / 17：00～21：00
   餐點價位：清燙牛肉湯（110元）、牛燥飯（大 50元）、皮蛋豆腐（30元）
   可否刷卡：不可
   有無包廂：沒有
   推薦菜色：牛燥飯
   停車地點：路邊公有停車格
   鄰近捷運：暫無

   圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855584

   －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

   當天在仁武附近晃晃，

   就跟朋友有找了附近還有開的牛肉湯來吃吃，

   所以其實就只是一種沒有準備，

   事到臨頭才用google地圖的概念XDDDD


   牛肉湯（110元）

   喝起來的味道清甜，

   就湯的味道來說還滿讓人喜歡的。

   不過牛肉就有一點過熟的感覺，

   鮮味上還OK，就是口感上稍微柴了點，

   如果可以再生一點就更棒的。


   牛燥飯（大 50元）

   上面的牛肉還滿多的，

   肉吃起來的有些很像是外面牛肉麵常用牛腩撕成小塊的感覺，

   不過雖然是叫做牛燥飯，

   但是並不會跟牛肉版的肉燥飯一直滷一直滷一樣，

   反而比較像是燉好的牛肉撕成是小塊的感覺，

   吃起來是意外的清淡不油膩。

   因為有淋上一些些的醬汁，

   所以整體吃起來是比較濕潤感覺，

   不是那種乾乾的白飯。


   皮蛋豆腐（30元）

   這兩個東西應該就沒有所謂的好吃跟不好吃了吧XDDDD


   感想：

   壽司羊沒有吃過正統的台南牛肉湯，

   所以也很難說這間究竟到道不道地，

   不過純粹就當天吃到的這兩樣東西來說，

   牛燥飯感覺還不錯，牛肉份量不少而且價錢不貴，

   不過牛肉湯可能要稍微控制一下生熟度才合格～～～

   另外提醒一下大家，

   仁武八卦寮 台南牛肉湯似乎沒有固定的公休日，

   如果要去之前可能要先看看仁武八卦寮 台南牛肉湯的粉絲頁，

   上面會有營業與否的事前通知。



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完  ～ ～ ～


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.145.102 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1578410458.A.220.html
※ 編輯: kamgx58 (49.219.145.102 臺灣), 01/07/2020 23:21:37
※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         01/07 23:22
※ 編輯: kamgx58 (49.219.145.102 臺灣), 01/07/2020 23:24:21
推 palkuangdau : 推！  最近在開發仁武美食, 改天去試試
可以分享已經開發的仁武美食嗎？

推 eric51271   : 推最近搬到仁武去了改天試看看
希望您會喜歡～～～

推 windowxx    : 推！
謝謝啦～～～

推 DirkMavs    : 附近的良心小館也很推 但內用環境滿差的
→ DirkMavs    : 外用的話推到爆 好吃又便宜
好喔，謝謝啦～～～

推 bgp895405   : 我家附近欸 推推
哈哈哈，可以去吃吃看～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.109.87 臺灣), 01/13/2020 13:28:56