[食記] 三民 老字號烤香腸 義民黑輪

[linche (阿夏夏)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UwD4oI7 ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 老字號烤香腸 義民黑輪
時間: Tue Jun 16 22:03:27 2020

   餐廳名稱：義民黑輪
   消費時間：2020/5
   地址：807台灣高雄市三民區壽昌路褒忠街
   電話：
   營業時間：15:00~19:00 / 星期二休息
   每人平均價位：60+
   可否刷卡：無
   有無包廂：無
   推薦菜色：香腸

https://lingus.pixnet.net/blog/post/44827402

三民區靠近大昌二路的義民廟，周遭早期有類似小型的夜市存在

不過多年來多數用地已改變成住宅／停車場與小公園等設施

唯獨靠近814超市這的小吃聚落還存留著

這邊有許多動輒數十年以上的美食

這間義民黑輪大約有三十年左右的歷史了

我小時候的時候就存在

人氣一直很高阿

加上黑輪雖然是餐車型態，但有提供不少戶外座位

很多人喜歡午後過來吃個點心，悠哉悠哉一下這樣

由於黑輪攤人一直很多很多，我頂多就只能這樣拍到一些價格表

其實我一直以為這間是大腸包小腸阿，但沒想到店名會是黑輪

餐車營業時間非常非常短，就是每天下午三點到晚上七點左右

賣完就沒了

以我住在附近但真的只有假日才吃得到阿ＱＱ

販售的美食就是關東煮黑輪這些與人氣超旺的大腸包小腸阿

老闆手沒停過的一直一直在烤香腸ＸＤ

來這邊點餐會有妹妹負責點餐，動線有點亂但只要有點到就好哈哈

多數人都是一套大腸包小腸＋關東煮＋湯這樣

也有不少來外帶的一點就10份ＱＱ

大腸包小腸　60一份

價格上頗正常，沒特別貴或是便宜，份量我覺得也還ＯＫ啦

可選擇切或不切，切了就像我這樣用小盒子裝

不切的就是一捲，可自己選擇啦

配料是小黃瓜跟薑片，蒜頭也可選擇要不要

我是很想加蒜啦哈哈，但看老闆忙爆了就沒說要多加了

味道上還不錯，我個人喜歡這口味

一份這樣吃起來是滿滿的爽感啦哈哈

大貢丸　10元一個

這就關東煮裡面的，非常大顆也很便宜

不過他的口感有點微妙，是比較鬆軟的口感不是很紮實的

這口感真的就見仁見智了

我是覺得還ＯＫ，但不到非常好吃囉



義民黑輪從一開始的小攤販到現在變成小餐車

人氣真的很高，每次去都是滿滿的人潮

多數人點一份大腸包小腸跟一些關東煮

就在戶外座位吃吃喝喝與朋友聊聊天

就跟兒時的感覺一樣，長輩們去拜拜後帶著小孩到附近吃東西

遇到附近鄰居一起聊天

還蠻懷念那時純樸的感覺呢，哈哈

口味上我個人還是頗喜歡的，不會太重口味

可自由添加醬料調整，就是好吃啦哈哈

唯一要注意是營業時間很短

且Google上沒有電話可以打去訂，人多要等很久ＸＤ



義民黑輪

地址： 807高雄市三民區807台灣高雄市三民區壽昌路褒忠街
開放時間： 15:00~19:00 / 星期二休息

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「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」

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※ 轉錄者: linche (39.8.1.247 臺灣), 06/22/2020 19:55:55
推 rongandrong : 以前小時候讀民族國中下課必吃~
→ linche      : 哈不是吃周媽媽嗎
推 wsderfgt    : 87年讀高雄工專吃到現在
推 wsderfgt    : 滿滿的回億
好吃好回憶
推 bluesky81411: 一個月大概吃兩次 蒜頭可以自己拿
真的嗎？我都回家再自己拍
→ alcon604    : 以前真正好吃的是周媽媽隔壁的麥香車
這間沒吃過，可惜
→ manseeajed  : 這間大腸小腸真的普通
還不錯啦
推 shenghan731 : 民族的回憶 周媽媽XD
對啊，現在人還是很多啊
推 sweetmiki   : 現場吃的阿伯阿桑都直接用叉子進去穿蘿蔔 ㄏㄏ
現在有妹妹在控管餒
→ jiancang    : 小時候的回憶
對
→ nissy       : 小攤販變小餐車？不是一直都在車上嗎？小時候覺得貴
→ nissy       : ！長大後,價格沒漲太多,反而覺得沒那麼貴了…
那是我記憶錯亂了
推 GoGoJoe     : 餐車不來後，周才崛起的。
原來如此啊
※ 編輯: linche (27.247.198.78 臺灣), 06/26/2020 17:00:10
推 ptpl        : 請問有人知道這間搬到哪裏嗎