[食記] 衛武營 老爺美食館 焦糖燻鴨&香茅煎肉

[fish1234557 (費雪)]

   餐廳名稱：老爺美食館
   地    址：高雄市鳳山區海洋一路54及56號
   電    話：07-7658430
   營業時間：11:00~13:30。17:00~19:30。(週一休)

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   心得：

圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352296628

會找到這家主要是因為

要帶小姪女去衛武營野餐

想說填飽肚子在過去

說是野餐主要就是為了去那邊玩沙跟一些設施


這家在GOOGLE評論還不錯

價位也很平價

菜單


鴨肉乾麵$50+滷蛋$10

鴨肉比我想像中還要嫩耶

不柴

份量也不會太少

也沒骨頭

乾麵調味也還不錯


燻鴨腿$70

本來是怕鴨胸會柴所以點鴨腿

但鴨肉麵的鴨肉有讓我驚艷到

不過也沒關係

鴨腿更嫩些

份量也少點

不怕吃不完


水炒高麗菜$30

看起來很不像水炒的

後來看介紹才知道

是用高湯下去煮的

高麗菜吃起來更鮮甜


香茅煎肉(經典乾煎)$50

調味很特別

蓋過了五花肉原本的油膩感

可以嚐鮮看看


菜頭湯$25

雖然才25可是也沒有到很小碗

湯本人蠻好喝的

菜頭也有煮透


味噌綜合魚粥$80

本來是想吃麵線

但怕搭上味噌會太鹹

加上還要給小姪女吃

所以後來選了粥

綜合的料有魚皮 魚肉 魚丸

整碗蠻豐盛的


現煎魚肚$80

比我想像中還小塊阿

不過煎的還不錯

不會到太油膩

外皮也有微酥


內用還有提供冷氣

在高雄炎熱的夏天下真的是一大福音

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推 meowy       : 這家鴨肉很香好吃！
推 breezeguy   : 下次去吃看看
推 NuclearSnake: 東西滿好吃的 可惜環境我無法
推 aaapple2    : 這家不髒啊！很好吃
對阿~蠻乾淨的
推 peace304    : 只推鴨肉
鴨肉真的不錯~下次想單點鴨胸
※ 編輯: fish1234557 (114.47.105.57 臺灣), 05/21/2020 19:02:01