[食記] 防疫便當--HotelDua'etage15，福容大飯店

[mapleleaves (摩那卡monaka)]

(餐廳資訊在文末)

圖文版 https://licavona.pixnet.net/blog/post/47347023


◤Hotel Dùa◢ 'etage 15 x 悅品中餐廳

位於美麗島捷運站出口的Hotel Dùa，結合餐廳與飯店住宿，
3樓悅品中餐廳是高雄數一數二的港式飲茶，
15樓'etage 15是半自助式的景觀西餐廳，尤其高樓夜景很美。
'etage 15 x 悅品中餐廳，聯手推出外帶的經典野餐盒，
價位平均100元上下，每天推出6款，前一晚在FB公布菜單。

由'etage 15推出的(每天隨機販售其中4種口味)
稻禾綜合壽司 $89
泰式黃咖哩燉鹿野雞/薑黃香米飯 $99
印度紅咖哩燉牛頰肉/薑黃香米飯 $99
波特酒燉牛頰肉/香米飯 $109
培根香草雞肉捲/松露菌菇飯 $109
碳烤BBQ無骨牛小排 $119

由悅品中餐廳推出的(每天隨機販售其中2種口味)
港式臘味鮮蒸香米飯 $99
蠔皇香菇滑雞香米飯 $109
滑蛋牛肉鮮菇香米飯 $109
鼓汁小排骨蒸香米飯 $109
虎皮鳳爪鮮蒸香米飯 $119
鹹魚肉餅鮮蒸香米飯 $119

泰式黃咖哩燉鹿野雞/薑黃香米飯 (99元)
雞肉包了一圈培根，配菜也不少，底下是薑黃飯，
黃咖哩的味道很香很濃郁，完全不辣，非常下飯，
比紅咖哩綠咖哩好吃100倍，和薑黃飯是完美組合。

碳烤BBQ無骨牛小排 (119元)
牛肉好幾片，有高麗菜花椰菜紅蘿蔔甜椒等配菜，底下是白飯。

無骨牛小排，肉質軟嫩，大小厚度恰到好處，
帶點碳烤香氣，已淋上醬汁，很像吃巴比Q的味道。

超級美味又不貴的便當，唯一缺點是8個以上才能電話預訂，太難了！
如果一兩個就接受預訂該有多好，我應該三天兩頭就會去報到吧！

<<Info>> Hotel Dùa -- 'etage15 x 悅品中餐廳
價位：89～119元
購買方式：飯店門口現場購買，8個以上才接受電話預訂
販售時間：午餐11:30-12:30，晚餐17:00-18:00
外送：無
刷卡：否
訂購專線：[phone]
地址：高雄市新興區林森一路165號

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福容大飯店

很多縣市都有的福容大飯店，品質有口皆碑，
這波便當風潮想當然爾也得跟上囉！
便當需電話預訂，現點現做，每半個月改版菜單，公告在FB，
價位從100～200元都有，也有素食，附一瓶鋁鉑包裝飲料，
但提前一天預訂就可以把飲料換成西米露喔！

便當不在門口販售，要進1樓大廳領取，
非常有氣勢的大廳，等待時還可以坐在沙發吹一下冷氣。

我訂的是 照燒軟肋排+椒鹽魚片 (120元)
雖然不像別家兩三百元的超大餐盒，看起來也頗豐盛。

左下角是椒鹽魚片，原以為是清蒸魚片，沒想到是用炸的，
不油膩，只可惜拿回家隔了半小時，炸麵衣冷掉後稍嫌硬一點。
照燒軟肋排，吃起來跟糖醋排骨差不多，冷掉後也是稍硬。
配菜全部都好吃，份量也給的大方，吃很飽，
尤其右下角那個港點很美味。
其實如果能改善主菜冷掉後變硬的缺失就更棒了！

提前一天預訂才有送的西米露，
有別於一般常見的芋頭西米露，這是椰汁西米露，冰冰涼涼很消暑。

<<Info>> 福容大飯店 高雄
價位：100～200元
購買方式：電話預訂
訂購時間：當天中午接單到10:30，下午接單到16:30
外送：滿10份可免費外送(鹽埕區方圓3公里內，其他區域請電洽)
刷卡：可
訂購專線：[phone] #7738或7739
地址：高雄市鹽埕區五福四路45號


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推 mandyjasmine: dua的看起來真不錯
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→ ekoyi       : 感謝分享
推 cindy033    : 謝謝
推 viennia     : 想吃看看
推 tonybbbb    : 目前能刷卡的只有福容?
推 tonybbbb    : 補充 福容的發票也可以存雲端
→ tonybbbb    : 可以先訂或現場訂 差別20分鐘
推 tonybbbb    : 話說福容似乎今天開始FB未提到便當 可能不賣了