Fw: [食記] 高雄小港-青島正品齋餃子宴之海藻水餃

[kudos12 (cly)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VZNAtog ]

作者: kudos12 (cly) 看板: Food
標題: [食記] 高雄小港-青島正品齋餃子宴之海藻水餃
時間: Mon Oct 19 19:04:20 2020

   餐廳名稱：青島正品齋餃子宴
   消費時間：2020年9月
   地址：高雄市小港區宏信街65號
   電話：[phone]
   營業時間：上午十點半至下午兩點，下午五點至晚上八點。週日晚上休息，週一公休
   每人平均價位：60~100
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：海藻水餃

部落格圖文並茂網站版：https://wp.me/p16j6G-52X

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「水餃享用原味，沾醬破壞品味！」

是我到這家餃子館看到的第一句話，此時我連菜單品項都還沒看到，便深深地被這句話吸
引目光，馬上感覺到這店主人很有個性！

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這次來到小港，聽聞有間特別的餃子店，店內有海藻口味的水餃，而能做出這醬特別口味
的老闆娘亦特別。確實，從進店裡到離店，老闆娘的聲音不曾斷過

店內在巷子內，而巷內僅此一家商家，因此進巷子便可以一眼認出正品齋

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不愧是餃子館，有各種餃子可供選擇，但一拿到菜單便聽到老闆娘表示「有劃線的餃子今
天才有…」

我看了一下，今天除了高麗菜口味比較大眾外，仍舊有一些特別口味可做選擇。像這次我
慕名而來的「海藻水餃」便畫了底線，在今日名單內

不過海藻水餃在正品齋一直是知名口味，我猜應該天天都在名單內吧

https://kudos12.files.wordpress.com/2020/10/sam_9445.jpg

接著就是餃子滾滾來啦！

老闆娘是直接將兩種口味的水餃放同一盤，他的意思是顏色深的就是海藻水餃，自兒分辨

https://kudos12.files.wordpress.com/2020/10/sam_9448.jpg

當然先來嘗嘗海藻水餃啦，海藻與肉餡平均攪和一起，是那種菜肉摻半的餃子，立刻感受
海藻與肉餡相互的完美比例，口感與滋皆味不錯，是我鮮少品嘗過的餃子風味

吃了一顆，可以了解老闆娘的用意。不沾醬，確實可以好好品嘗到這海藻特有的風味。也
難怪鄰近的學校、上班族與鄰居，會樂意彎進巷內來點個餃子吃一下

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※ 轉錄者: kudos12 (114.37.182.138 臺灣), 10/26/2020 11:51:19
推 chintz      : 推海藻水餃口味特別，老闆娘蠻有個性的，但不是會隨
→ chintz      : 便兇人的那種，有種像媽媽在碎碎念的感覺XD
推 andya1989   : 好幾次假日去都沒開...
→ andya1989   : 假日中午
推 sccsct      : 喜歡小黃瓜水餃，黃瓜跟肉融合的如此美妙
推 ibb06190504 : 大學的回憶 好吃
推 pomp        : 好吃
噓 jacky7744111: 吃水餃就是要沾醬油呀
→ seeling     : 之前去過，不要給人沾醬就不要準備啊，客人拿了醬
→ seeling     : 還要被唸
推 llggrreenn  : 超好吃
推 toodirty    : 不喜歡被唸請勿前往，這真有媽媽在後面一直叮嚀之感
市場易改，，本性難移
推 newdoing    : 跟北高的上品齋是對頭，原來2間的名字很像，但北高
→ newdoing    : 的都強調他們是當日現包的態度也好很多
下次去看看
推 accid       : 水餃好吃，可愛的大媽。
推 new8gi      : 海藻好吃，但是愛唸+1
推 freecurve   : 我家附近 不愛 去過一次  受不了她在唸的聲音
推 x88065      : 老闆娘熱情到讓人有點壓力 不過水餃真的好吃
有點，就看自己能否忍受了
推 dementquiet : 她人其實很好，大媽嗓門大而已
真的
※ 編輯: kudos12 (111.83.226.178 臺灣), 10/26/2020 21:39:52
推 zzxxzz      : 看了估狗評論...呵呵
評論怎麼樣，你要講啊
推 s5870001    : 大學的回憶
推 bestlisa    : 這是高醫的那一家嗎？@@
高餐
推 candy88512  : 兩家都吃過 全家都喜歡小港的
※ 編輯: kudos12 (114.37.182.138 臺灣), 10/27/2020 18:08:05
推 COCOSEL     : 好吃
推 jick3323    : 我第一次就烙賽
推 ex42r1      : 之前常聽老闆娘在唸老闆，那才可怕XD 但個人覺得它
→ ex42r1      : 比高醫那家ㄏㄠ_ㄔ