[食記] 湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋

[p8410077 (Ironraptor)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：湯玉港式料理
   地    址：左營區立信路88號
   電    話：0919175001
   營業時間：週二至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:30
   價位範圍：300內
   鄰近捷運：巨蛋站

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   心得：

今天想簡單推薦一下湯玉的餛飩湯。


白色的雞湯，搭配大顆的餛飩

舀一口雞湯

雞香味炸滿口中

即使把湯吞下去後，也會大大的吐氣，回味那股香味

名符其實的口齒留香

餛飩飽滿扎實

內陷是用豬絞肉/筍絲/木耳組成

咬下去的那剎
首先感受到的是豬絞肉的彈牙與厚實

隨著咀嚼
筍絲的爽脆與木耳的彈性融入其中

三個元素互相搭配形成豐富的口感

每一次的咬合都能重新感受到餛飩的活力

https://i.imgur.com/3nhjKPg.jpg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.7.40 (臺灣)
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→ nissy       : 這樣一碗多少＄
→ chakichaki  : 低調，我的愛店，而且晚一點去餛飩就沒了
推 ks32437     : 港式飯湯 份量偏少
https://i.imgur.com/jAaOYZB.jpg
※ 編輯: p8410077 (110.30.7.40 臺灣), 12/26/2020 21:57:11
推 habaou      : 個人愛店 湯頭美味 但餛飩倒覺得還好
推 Miss611     : 湯頭還不錯 但也覺得餛飩還好