※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VsuChYZ ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 好室CAFE-必拍書牆 x 優質手作輕食
時間: Fri Dec 18 00:11:20 2020
餐廳名稱：好室 CAFE
消費時間：2020年/12月
地址：高雄市前鎮區新光路3號
電話：07 536 8608
營業時間：12:00–21:00 星期一公休
每人平均價位：$130-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353276728
其實不得不說,
高雄真的有很多很厲害咖啡廳,
不過都隱藏的很好 , 完全就待發掘 XD
這次被我騎腳踏車發現的好室咖啡,
就在大遠百後方新光路 ,
不管是在餐點, 咖啡品質甚至裝潢
都讓人感到很驚艷
晚上還開到9點,
除了下午茶,
也是晚上不想吃很多東西的好選擇
晚上經過時看餐廳內部超像國外小酒館,
整個質感上, 完全不同於一般咖啡廳
可能這條路比較少人會經過,
不過如果有看到,
我相信應該都會回頭注目
小小店內有四張桌子,
整面藍色的書牆 , 絕對是打卡拍照重點
上面的書真的是可以翻閱並不是裝飾
老闆特別介紹,
書都是跟隔壁總圖圖書館合作借閱
希望不同環境,ㄕP客群
都可以開始喜歡上閱讀的習慣
我覺得還蠻特別的 ,
這邊座椅都是沙發椅為主,
氛圍跟桌子大小看得出,
這邊主要是飲料加輕食為主
二樓現在還沒開放
主要一樓空間就算坐滿也不會太吵鬧
很適合需要空間聊天或者靜靜看書的需求
餐點部分
主要是以帕尼尼跟薄餅為主
加上手工鹹派還有手作甜點,
加上高品質的義式手工冰淇淋
雖然不是很強調餐點,
不過覺得選擇上已經算非常富
而且這些食物味道不會過於濃烈,
不影響到品嘗咖啡的感覺, 我覺得不錯
飲料部分咖啡跟茶都有一系列選擇
也有較清爽的氣泡水,
還有牛奶為基底的歐蕾飲料
強調咖啡豆都是自烘
而且價位並沒有到很高,
像是經典美式咖啡80元
搭配這環境我還覺得蠻有CP值,
至少比連鎖店好多了哈哈
現場看到餐點飲料都是老闆親自手作
黑糖拿鐵 熱 $120
今天我們來的時候是用餐時間,
除了飲料外, 也點了不少了輕食來享用
如果是自己來也很推薦可以拿本書,
享受自己一個人的時光
可能晚上真的比較少人來咖啡廳,
可以給我們好好拍照哈哈~
黑糖拿鐵上桌時還蠻香的,
有喝一口,
可以感受到濃濃的黑糖香
加上炙燒後還可以有點顆粒感,
整個搭配平衡的很不錯
美式黑咖啡 $80
如果喜歡黑咖啡,
這邊提供的真的還蠻順口,
完全沒有苦澀感, 喝起來很清爽
咖啡豆好不好, 喝杯美式最容易知道
歡迎來親自體驗哈哈
西西里檸檬咖啡 $130
我自己點了好久沒喝的西西里檸檬,
有些人比較不敢喝咖啡,
西西里我覺得是非常好的入門,
因為檸檬味幾乎會把咖啡的味道蓋過去
酸酸的感覺輕鬆,
擺盤設計都非常用心
完美搭配室內裝潢氛圍
隨便拍都很漂亮哈哈~
繽紛莓果氣泡飲 $130
如果晚上不想喝咖啡, 不想喝茶
可以學歐洲人喝氣泡飲料
使用手工果醬下去調製
加上細緻香檳般氣泡喝起來不會嗆,
也不會像現成果醬這麼甜,
我覺得平衡還蠻不錯
香濃雞肉起司薄餅 $200
輕食部分我們薄餅跟帕尼尼都有點到
本來我們都覺得這價位東西應該不多,
實際上份量超多XD
完全就是要讓你吃飽~
拼盤搭配會有新鮮時令水果
加上副食, 還有超大片的薄餅 ,
採用歐式的12吋薄餅
內餡都是從新鮮食材開始製作,
我覺得蔬菜跟起司搭配很剛好
薄餅吃起來也不會粉粉的有點軟Q,
香料符合咖啡廳的輕盈感 ~
我覺得水果給蠻大方,
像是草莓, 奇異果都算高價水果
主要是看季節品質來決定 ~
BBQ 起司里肌肉 帕里尼 $230
另外一份是 Panini 採用台灣常見的吐司
吃起來不會乾,五豪隽Z香的
是個會讓人很有印象的吐司 ~
我覺得這邊厲害的地方,
是餐點配餐都可以做到幾乎不同
看到真的是一份一份手作非料理包
不會一成不變 , 非常不錯
藍莓希臘優格基底無糖
加上手工藍莓醬還有燕麥片,
可惜店家中午才開始營業
不然這邊餐點,
完全就是很有水準的早午餐了哈哈
義式冰淇淋 單球 $100
焦糖海鹽 黑醋粟
雖然現在是冬天,
不過說真的高雄冷就那幾天
所以冬天還是賣義式冰淇淋
純義式口味, 鮮乳含量高無空氣
口味選擇有六種 , 裝飾上很精緻
經典焦糖口味是比較甜的選擇
比較適合平時喜歡哈根達斯那種甜度的人,
也可以吃到濃郁奶香,
不過除了焦糖外,
冰淇淋本身的甜度其實蠻低的
並不是死甜的感覺 ~
黑醋栗是我們來用餐當天限定口味,
另外一個名稱是黑加侖
口感吃起來蠻像莓果, 口感偏酸,
奶味感覺會比較低比較像sherbet 雪酪
水果冰淇淋來講味道很夠,
完全不是點到即止非常優質 ,
喜歡義式冰淇淋可以特別來品嚐看看
濃醇烤布蕾 $60
不吃冰的朋友今天選擇布蕾
有經過炙燒的上層,
較偏流動軟嫩口感 ,
吃起來奶味夠又很香
咖啡廳開到晚上,
當然也要來點適合的進口氣泡酒,
如果剛好沒開車, 來點微醺也不錯,
搭配上晚上較暗的氛圍,
其實感覺不輸酒吧哈哈
我個人覺得好室咖啡除了漂亮的用餐環境
餐點飲料上也感受到用心,
讓人放鬆品嚐料理,
網美書牆不光好看 ,
藏書上和總圖合作也是一個很有創意的模式,
有些人想看書, 又不想在圖書館被禁止飲食
來這邊就可以享受自己的美好時光 ,
座位不多, 建議如果假日有先安排,
可以先電話訂位喔
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※ 轉錄者: vhygdih (1.172.201.59 臺灣), 12/18/2020 00:12:21