作者kamgx58 (壽司羊)
看板Kaohsiung
標題[食記] 大哥大涮牛肉 下次還是來吃牛肉火鍋好了
時間Tue Jan 5 23:34:02 2021
餐廳名稱：大哥大涮牛肉
消費時間：2020年06月
店家地址：高雄市前金區自立一路51號
店家電話：07 285 5261
營業時間：17：30～06：00（週日00：00提早打烊）
餐點價位：牛肉燴飯（130元），牛雜湯（120元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：牛雜湯
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：高雄車站（有點遠）
圖文網誌：
https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352553779
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大哥大涮牛肉開在自立路跟八德路的交口附近，
是一間壽司羊看了很久的牛肉店，
每次經過的時候都想要吃，但是都是下午的時候XDDDD
終於在某一次朋友相揪吃宵夜的機會中選了這間，
也算是完成了小小的心願。
大哥大涮牛肉的菜單很簡單，
是一般小吃店很常見的那種。
牆壁上也有菜單，不過東西就比較少一些。
牛肉燴飯（130元）
純粹以130元的牛肉燴飯來說，
會感覺大哥大涮牛肉的牛肉給得稍微偏少一些，
不過牛肉的口感是讓人喜歡的，
醬汁的味道還可以，不難吃，但是也不優秀。
如果對比附近來潮州牛雜湯的牛肉燴飯，
只能說...真的沒有讓人想要再吃的意願......
牛雜湯（120元）
撇開讓人不喜歡的薑絲，
大哥大涮牛肉的牛雜湯味道很鮮甜，
如果沒有過多的薑絲，
確實可以幫剛剛的牛肉燴飯扳回一城。
牛雜就是把牛心，牛肝，牛腩等菜單上有的內臟，混合在一起，
並沒有腸子或是其他特別的內臟，
也不是說這樣不好，只是跟壽司羊喜歡的牛雜不太一樣而已～～～
感想：
吃完之後會覺得...好像應該點火鍋的，畢竟人數也夠～～～
大哥大涮牛肉的牛肉燴飯相對於其他間的來說，
確實會讓人有牛肉份量比較少的遺憾感，
但是也或許跟大哥大涮牛肉標榜現宰牛肉有關，
不過，
是不是現宰這一點對壽司羊來說，可能沒有這麼在乎，
畢竟都放到調味比較重的燴飯當中，
鮮味的差異就沒有這麼明顯。
牛雜湯比較讓人喜歡，
不過如果要再去吃，
那一定會記得請店家不要加薑的。
以正常的吃飯時間來說，
壽司羊會選賴潮州牛雜湯，
因為一盤燴飯（80）跟牛雜湯（60元）加起來也不過140元左右而已，
不只是可以吃飽，而且也不錯吃。
至於如果是宵夜的時間，
那壽司羊會願意去冒險，找找看其他牛肉店，羊肉店或是鴨肉店。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.90.63 (臺灣)
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 01/05 23:34
推 smc0911 : 在這附近幾乎沒考慮過這家，往往都是包手或炸200 01/06 00:40
→ smc0911 : 不然就是蘇家鄉的鹹粥或骨肉麵 01/06 00:40
好喔，有機會去吃吃看，
這間吃完真的有點後悔啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.90.63 臺灣), 01/06/2021 01:30:41
推 wujiarong : 燈一直不修… 超礙眼（x 01/06 01:47
當天沒有特別注意到這個～～～
推 physiology27: 轉彎八德路靠近南台路一家小小的人也不少的牛肉湯 01/06 01:57
就是賴潮州喔，很好吃～～～
推 RenLy : 可以推薦一下平價生魚片嗎？感謝 01/06 08:22
壽司郎就很不錯喔～～～
推 ilovekidd : 八德南台那家就是賴潮州牛雜～ 01/06 10:16
謝謝回覆～～～
推 yitto : 上面那間牛雜 也不錯 但是家人不喜歡吃 01/06 10:59
是喔，為什麼不喜歡啊～～～
推 sobigsun : 這家吃過好幾次，火鍋、牛肉湯、牛肉燥飯都很不錯 01/06 22:49
→ sobigsun : 啊 01/06 22:49
看起來好像是吃錯東西了XDDDD
※ 編輯: kamgx58 (49.216.93.81 臺灣), 01/08/2021 00:36:27