作者ctx705f (鍵盤小妹)
看板Kaohsiung
標題[食記] 龍華市場 五水餃
時間Thu Mar 11 11:20:05 2021
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場91號攤位(中央)
電話:(07)558-2005
營業時間:11:30~19:30,週日公休
每人消費:100元內
消費時間:2021年2月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:
https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353488958
==
這次來吃的是位在龍華市場大約中間的五水餃。這是一個除了招牌之外非常陽春的攤位,
但到了用餐時間顧客卻相當多,以市場攤位來說能有三四張桌子很了不起。
除了水餃和酸辣湯之外,在台前的櫃子裏面還有各式的滷位可供選擇,不少人都會切個滷
蛋或者海帶補充點蛋白質。
菜單。一共四種品項,水餃、蛋花湯、酸辣湯和酸辣麵。最多人點的自然是水餃和酸辣湯
了,而且水餃的單價只有4元、也沒有要至少10顆的樣子,很實惠。
上菜,旁邊有一卡通作為比例尺。
水餃(4元/粒),大小適中,水餃皮的厚薄程度剛好,在充分燙過之後QQ的口感相當不錯。
裡面的肉餡則是韭菜豬肉餡,但應該是豬肉的比例比較多的關係,韭菜的味道並不會很重
。
小碗酸辣湯(40元)。裡面的用料相當實在,海帶、鴨血、豆腐、肉絲等裝得滿滿整碗。整
碗湯的味道以“香”為主,我個人已經算不嗜辣的清淡派,但這碗酸辣湯仍沒有讓我覺得
特別偏向酸或辣。
結論。單價4元的水餃配上用料滿滿的酸辣湯,再切個滷蛋就有不錯的完整度和飽足感。
也難怪生意都很不錯,水餃常常備料不夠要現擀現捏現包現煮,但大家也都滿能等的。介
紹給各位參考~
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
--
標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦
→ tsunamimk2:比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊02/15 03:43
→ tsunamimk2:鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了02/15 03:45
推 overseaking:高雄-龍華市場-小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐02/15 03:45
→ tsunamimk2:那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯02/15 03:45
→ overseaking:哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol02/15 03:46
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.68.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1615432813.A.5AB.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food 03/11 11:20
推 GoingMerry : 簽名檔正確 03/11 11:21
→ ctx705f : 特別存起來當作龍華市場食記專用簽名檔 03/11 11:23
→ pigofwind : 簽名檔XD 03/11 11:35
推 jganet : 龍華的小龍湯包就是這樣流傳下去的xd 03/11 11:52
推 uf1276 : 這水餃是不是有點大啊 03/11 12:33
推 deutyi : 簽名檔是來亂的嗎 03/11 12:41
推 solalacicido: 這簽名檔真的很誤人 XD 03/11 13:27
→ sleepyrat : 這一定是偽裝成水餃的小籠包!! (X 03/11 16:32
推 tsoo283468 : 我在等小籠包的食記 03/24 15:49