[食記] 福華外帶便當150元，炒飯加雙主菜，好吃

作者mamaway (莎莉)

看板Kaohsiung

標題[食記] 福華外帶便當150元，炒飯加雙主菜，好吃

時間Thu Jun 3 20:07:00 2021

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：高雄福華大飯店地址：800高雄市新興區七賢一路311號電話： 07 236 2323 營業時間：中午11:30~ 下午17:30~ 價位範圍：150~200 鄰近捷運：信義國小站網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353742412 ------------------------------------------------------------------ 心得：近期到福華用餐的印象還行，沒想到這次外帶便當居然爆冷我跟我媽都覺得好吃，菜色的安排很棒， 150的便當，楊州炒飯、油雞、日本鹹魚、黃金泡菜、牛番茄、花椰菜雙層便當盒，上面是主菜、配料，下面放楊州炒飯楊州炒飯，淡淡的雞蛋香，米粒粒分明，紅蘿蔔、豆子、玉米點綴而且不油不膩，調味剛剛好，微微鹹，配油雞、鹹魚、泡菜一起吃不會覺得鹹，吃到最後一口都不覺得膩，外面一般炒飯店一份的飯量油雞，雞肉水煮裡面放中藥、蔥、薑，煮到外皮Q彈，透著光澤，肉質軟嫩上面淋上熱油，福華還蘸了油蔥酥油，台式作法，入口雞肉滑嫩，油蔥酥香氣濃烈，非常下飯份量約三分之二手掌大小日本鹹魚有兩塊，原本因為鹹魚不想點這道沒想到這個鹹魚好吃~ 魚肉不柴，蓬鬆、有彈性鹹香之餘，醃製發酵的滋味讓魚香味更滋潤黃金泡菜有台式泡菜的酸甜，大概做這個的師傅熱愛台式泡菜吧XD” 明亮的酸氣，帶些甜，最後出現海鮮醬的滋味，適合炎熱的夏天跟愛吃酸的我當初是看福華粉絲團的菜單，選定喜歡的便當動線安排有些奇怪，左邊是便當，中間結帳台只提供現金跟傳統發票結完帳才發現現場除了單子上的菜色外，居然還有豆腐煲、蘿蔔糕、奶茶之類… 很多選擇…三條線梅干扣肉便當200元，我媽說好吃最後附上福華防疫便當的菜單 Ps:有準備機車停車場很貼心 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.10.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1622722023.A.288.html ※ 編輯: mamaway (42.75.10.39 臺灣), 06/03/2021 20:07:46

→ QQmouse : 感謝分享06/03 20:10

謝謝回覆～

→ ema : 捷運最近的是信義國小站06/03 20:13

啊原來是這樣

推 QQmouse : https://i.imgur.com/F0f3pGN.jpg06/03 20:18

→ QQmouse : https://i.imgur.com/KUY350C.jpg06/03 20:19

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謝謝～～馬上筆記起來

→ QQmouse : https://i.imgur.com/0HLgTRX.jpg06/03 20:19

→ QQmouse : 又看到一些不錯的優惠了今天吃了舒芙蕾110買一送一06/03 20:20

這個張家豪的舒芙蕾嗎？

推 QQmouse : 舒芙蕾是新崛江的茉莉張家豪是從熱河街搬走的芋頭 06/03 20:24