Re: [食記] 榮總附近的日式生魚片

[rsbbs0611428 (醬油膏)]

https://imgur.com/a/f0inuvw

這是我點的500塊的
和老闆詢問的招牌
魚料很新鮮，秋葵是真的好吃，有一些我不認識又好吃的魚

老闆娘有和我聊到說他們有在賣魚頭還有蟹黃豆腐
都是他們的拿手菜的樣子

後來發現他們很大的客群是鄉民
才震撼到PTT的力量真不小
有答應他們如果好吃幫他們推一個

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.207.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1628227264.A.E85.html
推 saga173     : http://i.imgur.com/TU7PBvB.jpg
→ saga173     : 內用的碗比較淺，飯量不多，要跟老闆加飯才吃得飽~~
→ ema         : 哪裡有秋葵
應該是山葵才對
※ 編輯: rsbbs0611428 (114.33.207.215 臺灣), 08/06/2021 13:35:57
推 fake        : 生魚片這麼厚好吃嗎@@？ 感覺多切一刀好像比較剛好
→ fake        : ？
→ fake        : 之前在串門子點過生魚片也是超厚 覺得過厚反而有點
→ fake        : 膩 但我不確定是魚的問題還是厚度的問題xD
推 wangks      : 魚片的厚度就像枕頭的厚度一樣, 薄了無感 厚了會酸
推 taiwannote  : 秋葵讚啦
推 Opeth       : 這家以前在六合路就是我的愛店，搬家了好可惜 QQ
推 hebe720330  : 讚啦我的愛店
推 lar01       : 厚度有差啊 濃郁的魚肉不能太厚