[食記]高雄三民區 楊記麻辣臭臭鍋．小火鍋

[rabbit77610 (志仔)]

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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 楊記麻辣臭臭鍋．小火鍋
時間: Wed Jan 18 22:48:02 2017

餐廳名稱：楊記麻辣臭臭鍋．小火鍋
消費時間：2017年/1月
地址:高雄市三民區中華三路265號
電話：[phone]
營業時間:16:00~02:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44606770

今天上班一整個很不爽，只好吃鍋洩恨了，這間店家有經過幾次，但每次探頭一看都人潮
眾多，所以就沒有機會進去。只是今天因為下班的早，於是直奔這裡看看，發現店內才兩
三隻貓，趕緊停好車就入內嚐鮮囉。

菜單在入店後就能發現，然後進去找座位坐順便寫單，且雖然店門前面有寫先付款，但其
實可以吃完再付的。而這邊有一點要注意，店家加點方式是一次性的，不能出餐後加任何
東西，只能多點白飯而已，所以為了配合店家規則，就先想好要吃什麼再填寫吧。

餐具、飲料和調味料自取區，調味料部分只有沙茶醬和醬油類的，沒有蔥薑蒜可以添加，
飲料則是紅茶。

綜合豆腐牛肉鍋，不要問我為什麼肉這麼多，因為我加點了啊，我加了雪花豬肉片和桂冠
蛋餃以及一碗白飯。至於這鍋基本的湯料有鴨血、臭豆腐、冬粉、米血、金針菇、魚板、
貢丸和高麗菜。扣除加點部分其實份量不小，一個男生吃是會飽的，因為冬粉給了一大坨
。先說肉片，有股冷凍過煮後的異味，個人不太喜歡，鴨血偏軟，但還不夠嫩，有薄膜感
存在著。臭豆腐還不錯吃，味道和口感都有到平均水準，其他就是錦上添花的選項了。最
後湯頭，雖然我選了微辣，可是吃到後面就覺得越來越辣，或許是我沒攪散的關係吧。而
調味因為放了泡菜的緣故，是以鹹酸辣為主，且吃到後面湯都被冬粉給吸光了，剩下的湯
頭也沒幾口好喝。總之份量不小，價格實在，服務態度方面，我是沒遇到什麼狀況，只是
網路上針對這點褒貶不一就是了。

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※ 轉錄者: rabbit77610 (36.237.73.104), 01/18/2017 22:48:26
→ b022020022  : 之前去吃，結果等了一個小時還沒送餐就不去了。單子
→ b022020022  : 根本亂排，而且都先作外送的。吃這間不如去吃連鎖店
推 allan0926   : 湯頭不錯，只是人太多，很久沒去吃了
推 kangfox     : 蔥可以去前面料理台那邊自己夾
推 B1l30816    : 激推 好吃cp值很高！
→ pule        : 料很多 但是要等半小時 都懶了 湯頭不合口味 還是回
→ pule        : 去買鍋兵鍋將
推 c753968412  : 住院時老闆娘小兒子住隔壁床
→ c753968412  : 後來介紹我們去吃 每次料都加很多好難受
→ QQmouse     : 料超多
→ rabbit77610 : 人真的多 鍋兵鍋將也好吃
推 NINGDA      : 重點就是很便宜阿，CP值真的超高
推 kobe243408  : 老闆娘很有個性
推 missugly    : 好吃不過店內小蟑螂很多...
→ QQmouse     : 比別人多的就是肉片(約6-9片)、蔥花、跟一丸冬粉
推 dylanlee    : 這間之前吃過半小時才送上內用外帶整個亂糟糟 不愉
→ dylanlee    : 快用餐經驗
推 dylanlee    : 肉片有比較多片還有冬粉很多如額外再點白飯會吃不
→ dylanlee    : 完
推 as232302    : 真的好吃 但是不知道在慌什麼 吃個飯壓力很大
※ 編輯: rabbit77610 (36.237.79.137), 05/04/2017 14:00:38