[食記] Poppy Waffle(左營店)，鬆餅、義式料理

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：81358高雄市左營區富國路292號

電話：[phone]

營業時間：11:00~21:00

每人消費：成人低消100元，國中以下60元

用餐須知：無服務費，尖峰時段用餐時限90分鐘

消費時間：2017年1月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約5分鐘

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/338811452

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因為不涉及餐酒館以及酒吧的領域，所以這間應該是目前探索河堤周邊的最後一間義式料
理店，明儀書店那一帶之後再說。Poppy Waffle坐落在富國公園旁的三角窗，這一帶頗有
鬧中取靜的味道。一樓外面主要是外帶區以及幾張桌椅，主要用餐區在二樓。


從樓梯上看整個一樓的廚房，主要是負責結帳、處理飲品、鬆餅和披薩，義大利麵和燉飯
等其他料理應該是在二樓的廚房。


樓梯大致僅能一人通過，其他人要停下來讓。另外如果身高有在180公分以上的話，要注
意一下頭，有撞到的可能。


二樓的用餐空間可說是別有洞天。不同於在一樓感覺到的比較壓迫的感覺，二樓的用餐空
間相當寬敞，另外也有靠窗的吧檯以及六人桌以上的座位，很適合聚餐。每桌之間的距離
也比較寬敞，整個用餐空間頗舒適的。


裝潢的主要方式為木質的地板以及桌椅，配上各式的小物，氣氛頗為居家。


每桌上的標配為衛生紙。如果需要餐具、調味料、水等等的話，都是在樓梯一上來的右手
邊的櫃子自取。廁所也是在同一個區域。


菜單。種類十分豐富，比利時鬆餅有分甜以及鹹兩種口味，另外還有炸物、義大利麵、燉
飯和披薩，而且種類都不少。另外也有針對2人或者是4人推出多人套餐，如果有需要的話
可以參考。


首先是套餐的沙拉以及湯品。沙拉醬是草莓口味的，湯品則是番茄蔬菜湯。裡面的料有西
洋芹、紅蘿蔔、洋蔥以及番茄，還有黑胡椒來調味。不過上面漂著一些油脂，所以猜測可
能是在製作紅醬的過程順便拿一點來讓湯增加香味。另外也有使用義大利香料調味，不過
沒能吃出是哪一種。


套餐的熱拿鐵。奶香味濃郁，整杯的口感比較溫順。


再來是經典瑪格麗特披薩(209元，D套餐+139元)。瑪格麗特披薩的披薩醬基底為番茄(裡
面可能加上一些大蒜粉、羅勒葉碎片、奧勒岡葉碎片等調味，店員說如果是葷食的版本，
還會用絞肉炒香)，加上上面的乳酪、番茄丁以及奧勒岡葉，整個味道非常簡單，乳酪的
鹹香加上番茄的一點點酸味和羅勒及奧勒岡葉的香味，很好吃。餅皮雖然薄但是嚼起來除
了有勁之外也很香。


再來是阿根廷墨魚燉飯(279元)。旁邊還有用一些醬汁畫上了"poppy"的字樣，還滿用心的
啦。主食部分除了幾個蛤蜊之外，重點就是那一整隻的魷魚以及燉飯了。


從外觀上來看醬汁收得很乾，但其實米心已經熟透，燉飯除了洋蔥的甜味之外也會有墨魚
汁的甜味。不過和墨魚麵不同，墨魚燉飯會徹底將嘴巴以及牙齒染色，會吃得整嘴黑，是
完美的形象毀滅者。魷魚烤的程度剛好，在熟的情況下仍可以吃到Q彈的口感以及鮮味，
上面也有一些應該是胡椒粉和彩椒粉來調味。


最近的活動好像是照片上傳打卡按讚，就會有明治的雪糕。這次是北海道香草牛奶口味的
，官網售價一支20元。應該隨便都買得到，就不特別講味道啦。


套餐甜點的奶酪，口感十分綿密。


最後是友人點來當作飯後甜點的黑巧克力鬆餅(45元)，後面也同樣有畫一隻兔子。熱呼呼
的鬆餅吃起來香味四溢而且友人覺得口感比較Q彈，有一點點像是雞蛋糕的感覺。另外在
鬆餅的紋路交界處好像有特別放糖，口感會瞬間變甜一些。我個人還滿喜歡這種味道，不
過友人比較喜歡芙兒的那種。


總結一下。雖然沒有收服務費，但是在菜色介紹或者是收餐盤的部分都挺迅速的，不過其
他拿餐具之類的就要自己起身走走啦。餐點方面，墨魚燉飯整道菜色都滿不錯的，其他店
不常看到這道餐點；披薩的部分餅皮咬起來雖薄但有勁，風味也很夠；熱呼呼的鬆餅就是
好吃。如果喜歡吃鬆餅的話，單個的份量及價錢都不會很高，可以點很多口味來吃。但是
在其他義式料理的部分，個人和友人也都吃得頗為滿意。介紹給各位~

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推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~
→ powernba:CUP.....   恩....
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD
推 jack19931993:Cup是蠻重要的
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目
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推 tonic12     : 這間吃過兩次，比利時鬆餅真的很棒
推 wangsan     : 這間的鬆餅真的好吃
推 nicky710110 : 餐點與服務皆大推！今天生日去慶生，還有送鬆餅，畫
→ nicky710110 : 盤超可愛的，很用心的一家店
→ nissy       : 鬆餅照片看起來很乾 組織結實耶..
→ ctx705f     : 如果冷掉的話感覺會比較乾硬的FU沒錯
→ ctx705f     : 但是內用的時候 大概主餐才吃到一半的時候店員就來
→ ctx705f     : 問鬆餅能不能開始做了 所以送來的時候是剛做好的 有
→ ctx705f     : 一點熱氣讓他有比較軟的感覺 這點還不錯 不然就要配
→ ctx705f     : 水啦~
→ ctx705f     : 不過口感比較"濕"的鬆餅不會讓人覺得軟爛嗎@@?