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店家名稱:帕蒂斯咖啡甜點屋 消費時間:2017年2月 店家地址:高雄市旗山區文中路13號 店家電話:07-661-1268 營業時間:10:00 - 21:00(週一公休) 平均價位:$100左右/人 可否刷卡:無刷卡 鄰近捷運:無 --------------------------------------- 本篇圖文版:http://www.bosomgirl.com/2017/02/patiss.html --------------------------------------- 來到旗山玩累了,找個地方喝個下午茶吃點小甜點嗎? 就讓食怪帶大家來看看旗山少數的咖啡甜點屋吧! 別於一般大大的招牌,帕諦斯的招牌帶有一絲絲英式復古的感覺 光線昏黃但是格外的有氣氛,很適合在這邊放鬆休息, 或者是跟好姊妹好朋友來這邊喝杯飲料吃個小蛋糕聊聊天,都是不錯的選擇 推薦草莓千層派 千層蛋糕是一種費時費力的甜點,必須先一片一片的煎出餅皮在一層一層的堆疊上去, 每一片每一層都是用心在製作,這塊草莓千層蛋糕,很明顯看得出來是手工製作, 沒有要批評的意思,而是看得出來每一層鮮奶油都給得很厚實, 也夾了半塊的草莓在裡面,用料相當的大方,值得讚許, 不過食怪第一次吃到在千層蛋糕底下加了一層海面蛋糕當底, 或是是為了增加整體的分量,又或許是要增加另一種口感,也許是因為當季水果的關係, 草莓吃起來是會甜的,而鮮奶油還有加了草莓醬在裡面,整體吃起來酸酸甜甜且甜而不膩 推薦栗子千層蛋糕 通常栗子千層蛋糕的栗子都是磨成泥後混在鮮奶油裡, 但是帕蒂斯的竟然是夾整顆栗子在蛋糕裡, 食怪身為栗子控怎麼能放過這個甜點呢! 栗子只要化身回泥混入鮮奶油後,原本的栗子味道就會變淡, 所以在吃栗子千層蛋糕的時候要細細地去品嘗, 才能吃得出淡淡的栗子香氣及特殊的味道, 帕蒂斯非常大方地直接給了整塊的栗子在裡面,就怕你吃不到栗子的美味, 整體來說食怪很喜歡這塊蛋糕 [1;31m推薦抹茶冰沙 [m 抹茶就是會尬紅豆,不過這個紅豆需要給他讚美一下,這紅豆吃起來會感到甜蜜蜜的, 口感也扎實,食怪個人很喜歡,抹茶冰沙的抹茶味也算香濃,帶有抹茶的香氣及味道, 不會讓人嘗了覺得空虛,整體來說是好喝的喔! 結論 在旗山地區很少有咖啡甜點店,通常需要喝咖啡吃甜點聊天的話豆會去85度C, 不過自從帕蒂斯開了之後,食怪就轉戰到這邊來與朋友相聚, 而且環境上也很清幽少人,又可以久坐聊天,價格也便宜, 你們說不來這裡還能去哪裡? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.22.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1487757400.A.535.html
a932887460 : 大推啊 02/22 19:49
kelly333 : 推~ 真的好吃 02/22 21:28
nissy : 看起來美麥! 海"面"蛋糕當底XD猜是要當地基穩定~ 02/23 09:16
as22133 : 我的愛店~之前都去喝耶加 02/24 11:15