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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Od6woBU ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 高雄左營區 米格泡芙 時間: Thu Feb 9 21:29:17 2017 餐廳名稱:米格泡芙 消費時間:2017年/2月 地址:高雄市左營區勝利路124號 電話:07-5817091 營業時間:11:00~22:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44661874 下午來到蓮池潭跟玲妹逛完龍虎塔之後,正好看到這間泡芙專賣店,當下肚子也有點餓了 ,就買幾個來嘗鮮看看。原本有鎖定另一間賣冰的岩雪,無奈中午吃太飽只能猜拳決定看 吃哪間,由結果看來米格勝出無誤。 店家除了泡芙是招牌之外,小牛角和蒜味條似乎也不錯,能選擇的東西接近快10種左右。 香芋泡芙,其實蠻小一顆的,而外皮有酥脆的顆粒感,我很喜歡。內餡味道不濃,沒芋頭 香味,稠度屬於中等,甜度普通。 牛奶泡芙,外皮和上一個如出一轍,接下來就不多加解釋了。內餡牛奶味道較為厚重,稠 度偏水且甜度中上,但還蠻好吃的。 巧克力泡芙,外皮都一樣,內餡稠度和牛奶雷同,但這巧克力味道嚐起來很像阿華田,沒 有巧克力的深層苦味感。 脆皮甜甜圈,本來想點小牛角,但玲妹眼尖看到這個較特別的甜甜圈,於是就點來吃吃看 。因為把甜甜圈的外皮加厚這種,我還沒嚐試過,真是感謝有她的幫助,伴食小助理功不 可沒。這外皮脆口程度超高,卡滋聲音清脆響起,且咬不好還會掉落屑屑,而中間麵包體 則是軟鬆的,可惜有油耗味,適合兩人分食,一個人吃會有點膩。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.14.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1486646962.A.2DE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (114.40.14.129), 02/09/2017 21:29:35
cvoa1026 : 非常好吃! 02/10 01:09
energy8227 : 推 02/10 01:28
nissy : 油耗味+1 泡芙覺得還好~ 02/10 09:03
rabbit77610 : 泡芙蠻小顆的 只喜歡牛奶 02/10 11:40