[食記] 高雄 新巧屋 草莓爆多巧克力蛋糕

[hokhok (一次吃10個)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OhPMlps ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 新巧屋 草莓爆多巧克力蛋糕
時間: Wed Feb 22 21:44:10 2017


   餐廳名稱：新巧屋蛋糕
   消費時間：2017年/1月
   地址：高雄市前金區前金二街50號
   電話：[phone]
   營業時間：9:00-18:00

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213000802

新巧屋蛋糕在前金二街~

比較隱密的路上


而且不是店面

只是一般住家兼工廠

聽朋友說這間草莓蛋糕滿厲害的

在團購界也滿有名氣


每年11-4月會推出草莓產品

夏天的話就是芒果蛋糕了!!


產品都在上面了

除了草莓蛋糕.還有大福.

爆奶蛋糕.芋泥球等

價格是最右邊那一排

我去的時候是直接就可以買

不過若需量大 或保險起見也可以先預訂



草莓蛋糕大小可以看牆上比較圖

方型700  條狀350

口味分成原味/巧克力    一樣價格

方型會比較划算喔~~

店家說是2倍多大


因為我家吃不多啦XDD

就只帶了一條巧克力草莓蛋糕和芋泥球


條狀最上方的草莓12顆  方型的有30顆

這樣大家就知道要買哪個了吧


包裝還算穩固

邊邊有片紅色海綿

以防草莓被壓壞吧~~我猜


蛋糕裡也有不少草莓呢


這樣大小蛋糕  可以切成3塊

算是滿便宜的

只是我看到新巧屋用的奶油品牌比較一般

很多人可能會覺得好吃就好

不過觀察用料我覺得也是列入評比的一部份


草莓是真的很好吃

他的草莓品質很棒

尤其今年的草莓又比去年貴了

新巧屋的草莓都很大顆很新鮮

吃起來很甜  不會偏酸

喜歡吃草莓的選這個不會有錯XD

咬下去真的會有幸福的感覺阿



只是奶油層比較厚

蛋糕體部分就扁了點~比較少

可能草莓太大顆了吧 哈

所以奶油一定要塗厚一點

他的蛋糕很濕潤 巧克力味道不錯

不會很甜的蛋糕 所以我喜歡

連奶油都是巧克力的~~不膩

整體來說 也是好吃的蛋糕



芋泥球60

現在很多蛋糕店都會做這個

最有名的應該是基隆的連珍吧

我有吃過  只是覺得還好XD



新巧屋的芋泥球入口扎實

吃得到顆粒 和  淡淡的芋香

且甜度不高

但多了一股違和的味道

我跟我媽討論了一下

她也覺得有

應該有加奶油?

或許是品牌的關係

這個奶油的味道我個人不太習慣


加鮮奶一起吃~好像也是不錯的吃法

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※ 轉錄者: hokhok (114.40.186.37), 02/22/2017 21:44:37
※ 編輯: hokhok (114.40.186.37), 02/22/2017 22:02:24
推 payneblue   : 草莓爆多會很甜嗎
推 ym40124     : 衛生環境不太ok,在分蛋黃的兩位阿姨站在門口都沒帶
→ ym40124     : 戴手套直接觸碰材料
→ pule        : 訂單上  950 700 差在哪裡？@@
推 daniel0939  : 看的到的總比看不到的好。。。
推 DHMC        : 過年有吃過 草莓真的大顆
推 Anaoo       : 前幾天剛吃，草莓是真的很多,但巧克力口味覺得非常
→ Anaoo       : 普通...
→ tp6u04547556: 這家除了草莓多以外說真的沒什麼優點...蠻普的
推 cordeliatai : 這家就是吃草莓+蛋糕...如果以甜點來說不是很高分。
推 chichiiiii  : 覺得蛋糕體的部分沒有很好吃……
推 enoughlove  : 爆奶蛋糕反而比較好吃
推 nissy       : 就蛋糕來說覺得不好吃,很普通..價格加分而已~
推 externaload : 普