[食記] 高雄 湯包湯 熱河店 -近高醫後驛麻辣湯包

[yoyoben (幼幼班)]

   餐廳名稱：湯包湯創始老店 熱河店
   消費時間：2017年/2月
   地址：高雄市三民區熱河一街392號
   電話：[phone]
   營業時間：10:00 - 24:00

   無音樂好讀圖文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44756149


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每次到高雄火車站附近，總會到湯包湯解解饞，

湯包、玉米濃湯、蒸蛋是必點。

小吃集散地熱河路上競爭激烈，沒兩把刷子可是待不久；

可這湯包湯熱河店始終屹立不搖，雖然開得低調不張揚。

六合店反倒是比較有在作行銷的，但還沒找機會去吃，習慣這兒了。



櫃檯兼料理區就設在騎樓下（有空出讓行人可以通過的區域），

無論內用、外帶都是在此處點餐；

喜歡的話也可以待在這兒看蒸籠冉冉冒煙的模樣，

不過服務人員大都忙翻天，不要擋到她們的動線唷！



內用空間簡單整齊，雖不新穎但看得出有用心整理。

調味料和餐具須自助，建議一定要嘗嘗他們的獨家醬油，

鹹鹹甜甜又有點辣的味兒，和湯包搭配好加分。



等餐的時間不太一定，人少的時候馬上上餐，

人多的話就真的要等一會兒了，最久大概等過十來分鐘。

這紅紅的湯包倒是我第一次吃，也就是新菜色「麻辣湯包」；

另還有綠色的「養生湯包」待下次再嘗了。



小湯包

也就是原味湯包啦，咬開會爆湯唷，要小心燙口，

即使吃過N次如我都還是會因為太心急而燙到，哈！

豬肉餡和蔥的比例非常合我口味，蔥是稱職的調味作用而不過重，

肉質的細緻飽滿一向都令人滿意，外皮不算薄但好咬不爛。



麻辣湯包

其實這還是無意間發現菜單改版了，才知道推出新菜色啦！

由於擔心太辣， 所以先點個一籠嘗鮮就好；

但事實證明我是多想了，外皮的鮮豔紅色來自於甜菜根汁，

真正辣度來源是內餡，屬於溫和不嗆口的辣味，並帶有辛香，

一口接一口地吃會小冒汗，頓時又覺得頗為過癮，個人很喜歡！


玉米濃湯


我個人的另一必點，濃稠蛋花湯富有奶香，

料的部分可見少許碎肉、玉米，覺得比往年縮水，但還是好喝啦，

有時候懷念這碗玉米濃湯還比湯包多哩，哈！



蒸蛋

湯包湯的蒸蛋是比較屬於水水的超嫩版本，

滋味還不賴，有基本魚板、香菇等料。

不過覺得用心程度還是要再加油，口味口感開始不太穩定。



最後提一點，如果是對服務態度很在意的朋友，

可能會覺得服務人員不是那麼親切，也提供作參考囉！

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※ 編輯: yoyoben (114.39.60.133), 03/07/2017 18:20:00
推 amber626    : 這家不好吃啊 生意好像也不好...
→ mumuko      : 吃過，這家都沒什麼人，我覺得輸同一條路上另一間
→ mumuko      : 太多了，而且另一間生意超好
→ anarchydec17: 這間不好吃……
推 crazycarter : 覺得吃起來有種蒸好放著再回蒸的感覺
→ h2macchiato : 我也覺得普通，湯包我推下午會在三民公園出現的餐車
→ h2macchiato : ，可以順便買阿伯的雞蛋糕，兩個願望一次滿足。
推 amber626    : 推樓上的阿伯雞蛋糕 阿伯很辛苦也很認真 東西實在><
推 roshe8780   : 推樓上的湯包+雞蛋糕  一套買起來滿足又便宜
→ libobobo    : 這間普通到不行吧@@
推 QQmouse     : 都買這家的鍋燒意麵
→ momiloveu   : 沒有很好吃
推 rockvsy2j   : 這家超無言...
→ yoyoben     : 難道我是狂粉 XDD 謝謝三民公園餐車資訊提供（筆記
推 chi770126   : 想知道樓上三民公園的湯包位置，在雞蛋糕附近嗎？
推 h2macchiato : 羽球場的位置，三角窗全家斜對面，不是每天有喔。
→ hokhok      : 麻辣湯包幾年前就有了~
→ hokhok      : 阿伯雞蛋糕大推+1
→ roshe8780   : 在雞蛋糕轉角處而已   車離雞蛋糕很近
→ hokhok      : 從來沒注意過那邊有湯包餐車 大驚~~
推 teabar      : 這家普通。冷凍的，還常夾破！
→ hokhok      : 喔對了 上次去有個阿姨態度很差QQ
→ dunkindonut : 這家我都去吃鍋燒意麵..
推 johnny61417 : 三民公園餐車cp值高也不錯吃
→ NEXTSTEP    : 口味普通，湯包易破+1
→ dreamsugar  : 覺得是地雷耶
推 marzuka     : 熱河街看成熱狗街 餓了~
→ SILVERSELENE: 麻辣出很久了，東西普普，不會想再去
→ tmac0140    : 這家不怎樣啊--
推 monicaliu416: 這家只吃鍋燒意麵+1
推 gn00386614  : 熱河跟六合都吃過感想都是很普通
→ keydiablo   : 真的不行
推 piaoxue323: 一次店
噓 smallken0410: ...雷