[食記] 南瓜歐風咖哩

[Queena7512 (咕溜魚)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：南瓜歐風咖哩(河堤總店)
   地    址：高雄市三民區河堤路308號
   電    話：07-3456477
   營業時間：11：00 - 15：00 / 17：00 - 22：00
   價位範圍：300元up
   鄰近捷運：無
   好讀圖文分享：https://goo.gl/6f1KJU

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   心得：


由於家人對於飲食這塊很注重健康及均衡的條件，所以媽媽常常習慣自已煮飯，然而與家
人外食的機會相對並不多，但只要有機會與家人外食，我家兩老大多會挑中看起來比較符
合他們飲食條件的店家用餐，而這回兩老就決定到一間生意還不賴的『南瓜歐風咖哩』用
餐，加上店家附近的環境品質清幽，座落在高雄一個素質還不錯的河堤社區內

店家的用餐環境乾淨舒適，論座位數算是相當充足，但由於店家的生意真的不賴，所以建
議可以電話訂位先行詢問避免久候，而尖峰時段用餐是有時間限制的哦~

【南瓜濃湯】
這盤濃湯的風味香醇濃郁，除了南瓜的風味顯著呈現之外，還有著奶香味的結合，香醇濃
郁令人回味無窮

【牛筋咖哩飯套餐】
他們家比較特別的是米飯部分會採用「薑黃飯」去結合餐點，薑黃對於我們人體算是一項
還滿值得推薦的食材，就連我們家自已本身也都會吃薑黃飯，所以來到這用餐也吃到了我
們的習慣，似乎多了份熟悉感
牛筋的肉香嫩且夠味，且燉的相當軟嫩，結合咖哩醬顯得濃稠美味，而風味上有著店家獨
家的風味呈現，還不賴！

【焗烤咖哩牛肉麵】
他們家主打的咖哩就有好幾種變化吃法了，每次來都可以品嚐看看不同種的餐點口味，而
這道以焗烤製作的咖哩牛肉麵，我個人還滿喜歡呢！(因為有著一層我很愛的起司焗烤層)
麵條的部分，店家使用的是寬厚的拉麵，而拉麵完整地吸附了咖哩醬汁，所以每一口吃起
來風味均勻且夠味，而牛肉的部分吃起來則相當香嫩美味

【龍利魚干貝明蝦佐奶油南瓜醬】
這道是主廚精選的套餐系列，對於想吃好一點海鮮的朋友是個不錯的選擇，就海鮮的部分
就可以吃得到龍利魚、明蝦、干貝這三種不錯的海鮮食材，而搭配的醬汁不是咖哩醬，則
是南瓜醬哦~

【豬排咖哩蛋包飯】
他們家就咖哩真的有很多變化的吃法，而這盤是我個人所點的咖哩蛋包飯系列，跟他們家
一般的咖哩飯相比多了個滑嫩的蛋包覆著我的薑黃飯
炸豬排的炸衣很薄但吃得到酥香的口感，肉厚實且嫩，沾著店家的咖哩醬一起吃，實在是
對味極了！

飲品的部分就不多做分享了 :)

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