[食記] 高雄 麵屋一晴，好食烏龍麵專賣。

[hokhok (一次吃10個)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PIdQfsV ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 麵屋一晴，好食烏龍麵專賣。
時間: Wed Jun 21 21:37:40 2017


   餐廳名稱：麵屋一晴
   消費時間：2017年/6月
   地址：高雄市前金區仁義街290號
   電話：[phone]

   營業時間：
   星期二至五：17:30～21:00
   星期六、日：11:30～14:00，17:30～21:00
   公休:一

   每人平均價位：100~200

   http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/216702773

筆記很久的麵屋一晴

這家就是我之前曾提過

最近吃到很厲害的一家烏龍麵


這天來到仁義街上，

來吃知道一段時間了，但一直還未完食的店。

仁義街上有許多有特色的店，

吃完麵屋一晴再到To Be Smoothie喝果汁正好，


四種烏龍麵  價位100-180


小菜

蔥叉燒與雞唐揚都算平價。


冰麥茶

一般都是提供不怎樣的熱麥茶

一晴的麥茶帶有淡淡甜味非常好喝耶


牛肉烏龍 180

清燉牛骨湯頭~不要看它看起來很清澈

想不到可以這麼濃郁

帶有牛肉鮮味

很少喝到這麼好喝的湯底

配菜是溏心蛋.木耳

溏心蛋就沒有太特別，

但是木耳增加了整碗麵的口感還是不錯的


牛肋條帶有油脂，入口潤澤不乾柴

給的份量並不小氣


他的烏龍麵很估溜~~

哇~

怎麼會這麼有彈性，

超~級~滑~口

讓我很驚艷


蔥叉燒   70

拼成玫瑰花瓣形狀

片數極多

上面還撒了一些辣粉與大量的蔥花椒鹽

這樣才70真的很便宜


叉燒非常大一片

入口是些微脆感，厚薄度算適中

調味算是清淡的喔

主要味覺來自於椒鹽的部分

也不錯吃

至於辣粉嘛，其實感受度不大XD


味道很讓我喜歡的烏龍麵店

下次想要來吃豚骨烏龍



PS 須注意營業時間，二~五只營業晚上


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※ 轉錄者: hokhok (114.40.148.45), 06/21/2017 21:38:13
推 cheese328513: 推！這間不錯吃～～
→ hokhok      : 對啊~牛肉烏龍很驚豔 看評價好像也沒有人給一顆星過
→ hokhok      : 但還抽不出時間二訪~~ >"<
推 soyjay      : 感謝分享！最近正從拉麵轉戰烏龍麵> <
→ mumuanego   : 喜歡烏龍麵  謝謝分享
推 targed      : 感謝分享
推 hueyyasu    : 這間好吃
推 GummyDeer   : 推這家 湯很順口好喝
→ GummyDeer   : 對了 蔬菜烏龍跟老闆說的話 也可以做素的喔
推 atochi0917: 請問是不是搬家了？
→ atochi0917: 今天來吃發現變成貓爸餃子@@