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餐廳名稱:八坂丼屋 消費時間:2017年/05月 地址:高雄市大遠百11F 電話:073380255 營業時間:11:00-22:00 每人平均價位:$200-300 可否刷卡:可 有無包廂:無 完整圖文版: https://goo.gl/f11pQ0 八坂丼屋在高雄有三間店~ 分別在左營新光三越高雄大遠百還有義大世界 來自台中的八坂丼屋主打是提供CP值高的生魚片丼飯 +$120 可以享有套餐~ 每一季的套餐內容都不一樣~ 剛好春季套餐有喜歡的芥末章魚所以我就點來試看看~ 餐點內容都是$200上下~ 屬於平價享受~ 菜單的圖片都非常吸引人常常讓我有選擇障礙XD 餐點需要自己填寫後到櫃檯結帳~ 生魚片不夠的話也有提供單點的選項~ 可是我覺得單點的比較不划算~ 鮭魚丼-$190 總共有六片~ 魚肉的色澤不錯~ 吃起來也不會太軟 基本的油脂都有到位~ 還算新鮮不會有過度冷凍的感覺 超值海鮮-$210+120 春季套餐 套餐的湯品升級成牛角貝蘑菇味噌 牛角貝大概有三片 湯底口味偏淡 超級海鮮丼有六種不同魚種+非常大隻的鮮蝦 章魚芥末 章魚QQ的口感搭配上清爽的黃瓜~ 非常開胃的一道菜 象拔蚌和風沙拉~ 象拔蚌口感爽脆~ 搭配沙拉很適合~ 茶碗蒸料很足~ 可惜味道稍微淡了一點~ 八坂丼屋整體來說品質不錯~ 簡單吃個飯來講是不錯的選擇 只是令我不解的是~ 這個月開始好像開始收10%服務費 客人自己去櫃檯結帳自己拿水然後要收服務費? 那這樣摩斯漢堡也可以收服務費了XDD 我個人對漲價這種事情保持開放的看法~ 畢竟那是市場的規則~供需規則自然淘汰 可是拿服務費當藉口真的不妥 希望餐廳可以重新調整方向 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.45.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495447322.A.849.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.40.45.24), 05/22/2017 18:03:15 ※ 編輯: vhygdih (114.40.45.24), 05/22/2017 18:03:51
s1385999 : 價格蠻不錯的 只可惜不是醋飯05/22 18:04
jeffangels : 服務費還包含環境使用費,不冷氣不開沒廁所用,連05/22 18:06
jeffangels : 茶水都沒有的路邊壽司攤夠你愛的了05/22 18:06
如果今天收到的服務費真的是給辛苦服務人員我一句話都不會講, 但如果只是漲價的藉 口我個人還是認為不妥 ※ 編輯: vhygdih (180.217.67.55), 05/22/2017 18:12:36
PONANZA : 沒醋飯 邪魔歪道05/22 18:14
以我在日本用餐的經驗生魚片蓋飯飯通常都是熱的, 如果是醋飯的話會叫散壽司, 我不 知道這樣分類有沒有完全正確有煩大家來指正 ※ 編輯: vhygdih (180.217.67.55), 05/22/2017 18:18:10
jeffangels : 所以你上廁所,馬桶會自己變乾淨?刷廁所的人員也要 05/22 18:25
jeffangels : 用薪水支付好嗎?店裡提供的水和杯子難不成是服務 05/22 18:25
jeffangels : 生自己提供給客人使用的? 05/22 18:25
amwkscl : 這間我在台北吃覺得還可以,但高雄如果賣同價位就 05/22 18:35
amwkscl : 太貴 05/22 18:35
jeffangels : 想到高雄和日本的王將 05/22 18:36
aroo : 10%服務費根本是變相漲價,還有人護航欸?? 05/22 18:41
gy39764 : 看護航的是哪位 你就不會太意外了 05/22 18:54
jeffangels : 有什麼好護航的?我上班的地方沒服務費還要被奧客糟 05/22 19:04
jeffangels : 蹋有上來反推部落客嗎? 05/22 19:04
mart9266 : 有收服務費老闆也不會分給你吧 05/22 19:09
aroo : 還環境使用費嘞,看到都醉惹,真的想笑,你乾脆店家 05/22 19:31
aroo : 就準備食材就好,要桌子椅子+5%,要廚師幫你料理+10 05/22 19:31
aroo : %,要人幫你點單+5%,餐具自備,不然用店家的吃完要 05/22 19:31
aroo : 自己去洗碗,不洗碗在多加10% 05/22 19:31
aroo : 你二樓說的東西,本來就是包含在售價裡,你是老闆就 05/22 19:33
aroo : 算了,當個店員,服務費也不是進到你口袋裡,還急 05/22 19:33
aroo : 者幫老闆說話,真的是醉惹 05/22 19:33
jeffangels : 喔,那拜託去噓KTV收服務費好嗎?從頭到尾服務生也只 05/22 19:34
jeffangels : 進來開台和結帳,那怎麼沒人上來嘴? 05/22 19:34
aroo : 台灣這種用加收10%服務費的方式變相漲價,還有人叫 05/22 19:35
aroo : 好? 偉哉,鬼島 05/22 19:35
aroo : 有你這種員工真好,不用給你蜂蜜,就自動幫老闆擋槍 05/22 19:35
aroo : ,真是個好員工 05/22 19:35
jeffangels : 鬼島不滿意你可以去國外住,但你有那個本事嗎? 05/22 19:36
aroo : 這篇是在說餐廳還是kTV?? 你要不要順便靠背一下 05/22 19:37
aroo : 買車貸款的動保設定費?? 信貸的手續費都一起參在 05/22 19:37
aroo : 一起做撒尿牛丸啊 05/22 19:37
applepies : 收了服務費沒有服務的店比比皆是 05/22 19:38
aroo : 喔。 現在該嗆別人沒本事住國外囉?? 你是老闆 05/22 19:38
aroo : 還是服務生啊? 05/22 19:38
applepies : 某人也在護航部落客不是嗎? 05/22 19:38
applepies : 很多地雷店根本都是業配部落文好嗎? 05/22 19:39
aroo : 還是你一個月賺十幾萬 可以上來嘴人 沒錢就別出去 05/22 19:39
aroo : 吃飯?? 05/22 19:39
applepies : 不知道為何只是用不同立場看待事件就有人要硬扯對 05/22 19:40
applepies : 方是不是老闆,水準真差。 05/22 19:40
aroo : 我在講服務費 你在講部落客, 版上食記九成九都是 05/22 19:41
aroo : 業配文啦, 他媽的一堆雷店 05/22 19:41
jeffangels : 嗯嗯所以樓上是認為這篇也是九成九? 05/22 19:42
a0813 : 沒有醋飯不OK 05/22 19:43
aroo : 這篇就他媽的業配文啊, 還油脂不錯嘞, 鮭魚烤 05/22 19:43
aroo : 的超乾 難吃 05/22 19:43
applepies : 厲害,同時打臉店家和原Po,aroo高招 05/22 19:43
aroo : 椅子也難坐, 05/22 19:44
aroo : 我不贊同10%服務費,並不表示我贊同原po 05/22 19:45
aroo : 不要用那種,不支持我就是反對我的死甲甲觀點與套在 05/22 19:46
aroo : 我身上 05/22 19:46
undeader : 一次店 05/22 20:15
ru1128 : 這家超難吃根本一次店 05/22 20:18
su0330 : 吃過拉肚子 05/22 23:29
missddd : 這家去吃過覺得不錯阿 05/22 23:49
ninomya : 這家我也是吃一次就沒去,熱白飯感覺太奇怪了,我在 05/23 00:13
ninomya : 東京吃都是醋飯,實在不喜歡白飯... 05/23 00:13
hms10147 : 一次店 05/23 02:45
basicnet : 護成這樣? 05/23 07:15
BreakingBad : 一次店 05/23 11:57
yentasi : 這價錢我寧願去吃三多路的順億湯還可以喝到飽 05/23 19:02
Masuk : 這間我吃過溫的生魚片欸... 05/24 16:11
libobobo : 難吃死了,我還點到320+套餐,有夠後悔 05/24 17:16