[食記] 仁愛一街 一碗青(平價蔬食) 乾淨 青菜多

[loveazuresky (:))]

   餐廳名稱：一碗青
   地    址：新興區仁愛一街295號
   電    話：07-2369872
   營業時間：周日店休  或周日要去的話要打電話先詢問
   價位範圍：70-120   開幕期間點超過80元就送甜湯(好喝的紅豆薏仁)
   鄰近捷運：(不知道 幾乎不搭捷運)

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   心得：

餐廳裝潢典雅，老闆娘以前開的好像是開綠葉坊（興中一路）

原址也開了一家素食小館，東西也很好吃，之後再來寫推薦


朋友推薦說，看過老闆娘煮食物，超講究，又超乾淨，青菜放超多

所以決定去吃吃看，覺得真的很豐盛，青菜種類放得多，味道也很好

好希望這麼好的店可以開下去，剛開幕　沒什麼人知道　很少人

用餐環境很棒，我吃過泡菜蓋飯，　一碗青蔬菜拉麵（湯頭好喝）

泡菜蓋飯一碗100元，對我（女生）份量超飽(老闆還很貼心提醒會送甜湯 不要點太多XD)

白米飯很有誠意  是好吃的白米  Q彈濕潤

像家裡煮的那樣  不是那種一般素食店放一整天都乾乾硬硬的

光是白米就感覺到店家很有誠意

蓋飯裡面有滿滿的菇類，豆腐，豆乾，白蘿蔔切片

很多種不同的青菜，泡菜也夠酸和辣，夏天很下飯


蔬菜拉麵一喝就覺得湯頭很天然,沒有味素或其它的東西,分量也很足夠

味道超好　　一下子就把湯喝光光

希望高雄吃素的朋友多來支持這種乾淨，青菜多的店


雖然我吃素多年   但我很討厭那種講求健康少油少鹽 但是幾乎沒有味道的蔬食

(像青菜只用水燙過  沒有油又沒有什麼調味....味道平淡)

吃那種沒有味道的食物  會讓我覺得沒有飽  心靈空虛不滿足    晚上繼續吃消夜

所以我覺得一碗青這家店很厲害的是  這麼健康  少油少鹽 但是又能夠呈現食物的風味

讓人能夠吃健康的食物  同時在味覺上也能得到滿足感

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※ 編輯: loveazuresky (1.172.104.68), 06/24/2017 23:27:52
※ 編輯: loveazuresky (1.172.104.68), 06/24/2017 23:29:15
推 mimipink    : 大推，老闆娘洗菜仔細，很注重衛生
→ mimipink    : 不放素料，當天現作食材喲，就算不吃素也很推薦健康
→ loveazuresky: 很乾淨  料滿滿的 青菜也超多 米飯又好吃~
→ loveazuresky: 蓋飯裡面的滷豆腐  超好吃!
→ loveazuresky: 甜湯也很好喝~ 吃了這種原味食物令人心滿意足
→ mimipink    : 對啊，米飯熱呼呼，超低調的店，我也跟著老闆娘一
推 mimipink    : 喜歡老闆娘用心料理，像自己家裡煮一樣用心
※ 編輯: loveazuresky (1.172.104.68), 06/24/2017 23:42:20
推 mimipink    : 福華飯店附近喲，真的推薦健康的料理
→ missbaby    : 連洗菜都看得到，廣告真的好棒棒
→ mimipink    : 呃，這不是廣告啦，是真心喜歡才推的
→ loveazuresky: 請問 哪裡看得出是廣告? 我今天和昨天才去各吃一次
→ loveazuresky: 食物好才上來推薦
→ er26562002  : 最後三段到底在說啥 吃蔬食的我表示問號
※ 編輯: loveazuresky (1.172.104.68), 06/25/2017 00:01:18
→ er26562002  : 要廣告的話推文至少參考一下別的名店 鄉民頂多說好
→ er26562002  : 吃推幾個字而已 而且不會po出來馬上一堆推文 太詭
→ er26562002  : 異了吧
推 QnxQn       : 不要擋人財路啦
→ destroyss   : 要吃素食比較推薦忠孝八德路口那間
→ destroyss   : 吃了15年味道都沒什麼變 至於這間新開的
→ destroyss   : 老闆在原址在賣牛肉麵 覺得生意好不起來改賣素食
※ 編輯: loveazuresky (1.172.104.68), 06/25/2017 00:08:31
→ destroyss   : 不過生意不好大概也跟291巷的阿好有關係
→ loveazuresky: 朋友告訴我 老闆娘之前是在興中路開素食
→ destroyss   : 阿好開了幾十年 也好吃 附近的上班族都跑去那邊吃
→ loveazuresky: 阿好也是素食嗎?
→ destroyss   : 那大概是合夥吧 我有去買過 戴眼鏡的老闆一樣還在~
→ destroyss   : 阿好不是喔~ 忠孝八德路口那間才是 也很近
→ loveazuresky: 好 謝謝  改天試試看  忠孝八德路有店名嗎
→ destroyss   : 有時晚點去夾菜盤子都空了 提供一點其他餐廳的訊息~
→ destroyss   : 善友素食  11.30去夾菜應該比較剛好~~
→ loveazuresky: okay 謝謝~
推 lattenight  : 感謝推薦~我朋友最近也才剛去吃過po照呢～
→ z0929197823 : 那地點倒過幾家做吃的 知道嗎？
→ atochi0917  : 阿好雞肉飯好吃，不過夾菜要小心爆預算
→ atochi0917  : 這樣100元
→ atochi0917  : http://i.imgur.com/2QEhyZH.jpg
噓 z0929197823 : 阿好老闆的脾氣 呵呵
→ airtsubasa  : 這樣100？ 貴爆
→ nissy       : 照片呢? 平日一餐100很貴耶 GOOGLEMAP好多消防車@.@
→ loveazuresky: 問過朋友  確認就是綠葉坊的老闆娘