Fw: [食記][高雄市] Bonnie Sugar

[JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PMWWyCR ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Bonnie Sugar
時間: Mon Jul  3 17:02:34 2017

   餐廳名稱：Bonnie Sugar 高雄店
   消費時間：2017年6月23日
   地址：高雄市新興區文橫二路143巷2號
   電話：[phone]
   營業時間：每天 13:00~21:30
   每人平均價位：150~400
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：小山園抹茶戚風蛋糕、手工捏製塔皮幸福草莓塔
   官網：http://www.bonniesugar.com/

圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223006354

6/23(五)那天晚上回到高雄
約了一位很久不見的好友在新堀江見面
我們決定去在新堀江算是很有名氣的甜點店 "Bonnie Sugar"
品嘗這家的手作甜點&喝飲料

店內的布置顯得挺隨興的
卻又呈現出一種獨特的風格
擺飾物品挺多元化的
有古董又有走童趣路線的
還有前衛風格的繪畫
座椅都蠻舒適的而且又有抱枕
整個用餐環境算是挺舒適的
並且有著輕鬆自在又溫馨的氣氛
窗邊的座位可以欣賞新堀江的街景

拍一下櫃台前的蛋糕櫃
真是玲瑯滿目
每道甜點都看起來挺誘人的

這家每人低消一杯飲料
我點了手作黑糖鮮奶茶
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229414880
是選用唐寧牌(Twinings)的伯爵茶葉泡的呢！
再加入鮮奶和黑糖
最上方有一層奶泡哩！
奶香和伯爵茶香都挺濃郁的
黑糖則能增添其風味
順口又好喝

朋友點了熱的英國伯爵茶
也是唐寧牌的伯爵茶
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229414901

我甜點選了小山園抹茶戚風蛋糕
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229414895
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229414904
是使用丸久小山園抹茶粉製作的
三層蛋糕每層都夾了蜜紅豆泥
中心則有鮮奶油
外表抹上一層抹茶白巧克力
最上方還有半顆草莓哩！
抹茶戚風蛋糕鬆軟綿密又濕潤
味道香甜而且抹茶香氣濃郁
搭著紅豆泥實在絕配又美味

話說這家的草莓塔是很熱門的甜點呢！
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229414892
底層是杏仁奶油蛋糕
以手工捏製的塔皮包覆
上方放上滿滿的國外進口的新鮮草莓
再加上卡士達醬和鮮奶油
最頂端還有一粒藍莓
鮮甜又酸酸的新鮮草莓搭著香甜濃郁的卡士達醬
和下方鬆軟蛋糕和脆硬塔皮
美味而且口感多層次

Bonnie Sugar的甜點水準果真很棒！
每天新鮮製作而且用料實在
各款甜點精緻美味又香甜
可以說是品嚐甜食的絕佳選擇！


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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (118.165.121.32), 07/03/2017 17:03:00
推 sasac       : 店家消毒文？
→ BleuCiel69  : 跟樓上同感 XD 感覺得出一股葉…味
推 hebemike    : 才剛有反推文不久呢…
→ QNI         : 佩雯4ni?
噓 jacky507143 : 感覺是來掃地的
→ hobbes      : 我相信壽司羊的評價
噓 kuso2005    : Bonnie Sugar的甜點水準果真很棒！這句是啥小？
噓 HANAXALICE  : 我相信壽司羊
推 scent15     : 貴
推 xuan9612    : 業
噓 mayii1020   : 相信壽司羊跟他那篇下面的推文+1 那篇太慘烈了
→ cheese328513: 呵呵呵呵呵
→ JeremyKSKGA : 這篇並非業配喔！而且每個人的感受不同
噓 Zhenx20805  : 壽司羊的文一直都蠻中肯的
噓 Renina      : 感受不同但我覺得你過譽了。那家我在不同時間點吃了
→ Renina      : 三次以上，貴+普通
推 mumuanego   : 樓上居然還去了三次
噓 tinahou     : 玻璃心碎了嗎？
噓 deamo0708   : 我身邊所有去過的人都嫌棄得半死
→ mamsetc     : 這篇的敘述方式有點浮誇耶 感覺不太像一般消費者寫
→ mamsetc     : 的
→ kamgx58     : 每個人的感受不同，喜歡的人喜歡就好，只是壽司羊不
→ kamgx58     : 屬於這一類，對於Bonnie Sugar來說，壽司羊應該是不
→ kamgx58     : 會再走進去了，而如果有人要去，壽司羊也會建議三思
→ kamgx58     : 而後行，因為高雄真的有太多更好更好的選擇。
→ crazyneko   : 只有我覺得他比辛亥路那家S店好吃嗎XD
噓 ducksptt    : 講得唐寧茶還真的很高級一樣....
→ lenka152    : 甜點還可以 但飲品真的太普通 還必須點一杯當低消
推 yurando     : 吃過甜點還不錯，但是內用一定要點飲料當低消，覺得
→ yurando     : CP值不高，所以我都外帶甜點