[食記] 高雄 楠梓 牛吠吠手切鮮牛肉．牛排

[hokhok (一次吃10個)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PIIQXcO ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 楠梓 牛吠吠手切鮮牛肉．牛排
時間: Tue Jun 20 21:43:57 2017


   餐廳名稱：牛吠吠手切鮮牛肉．牛排
   消費時間：2017年/6月
   地址：高雄市楠梓區清豐路566號
   電話：[phone]
   營業時間：10:00-14:00，17:00-20:00  公休:日
   每人平均價位：100~350

   http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/216831110

牛吠吠是友人貼給我的

在楠梓MAD咖啡旁邊，是說隔壁就是初肉啊

有點分庭抗禮意味XD


錯過剛開幕時的買一送一了

還好後來又推出新的優惠

店家很大器、每檔都做好幾天


菜單

我來的檔期是做

燒牛肉蓋飯150/阿舍蓋飯-肩小排250/阿舍蓋飯-牛肋條200

買一送一

可混搭　(取高價位者計價)


整家店是專賣牛肉料理

牛肉湯．蓋飯．牛排．或者買原切牛肉真空包都有喔!!


我買了阿舍蓋飯-肩小排250

阿舍蓋飯-牛肋條200

飯的配置是一樣的

飯量算多，但口感普通，

配菜有一咪咪的甜椒．花椰菜．洋蔥．1/4滷蛋

滷蛋滷得不錯

是說來這邊的重點還是吃肉XD


阿舍蓋飯-肩小排250

剛烤好的肉真的好香

每一片都很厚真的沒在跟你客氣，

完全沒有想玩文字遊戲，不像有些買一送一就大縮水

油脂香氣超豐富


肉很鮮甜，調味也不多

一點點海鹽就很好吃了


阿舍蓋飯-牛肋條200

這也是超肥厚的

完全吃到整個美丁美當

吃肉吃得好爽，他們家肉質真的不錯


很新鮮，真的就是原塊肉的味道

不要說買一送一，原價我都覺得很超值

花一樣的錢 平價牛排也吃不到這口感啊


牛肋條也好吃，比較有咀嚼性，

不過我更喜歡肩小排，更柔軟的口感


吃到一半店家還盛了免費清湯給我

很大心

喝起來是辛香料的味道，不會淡如水

東西好吃，服務也加分很多


二訪

prime級 巨無霸肩胛肋眼16盎司

那時做活動有特價  這樣一份是300喔~~

直接買生肉是250  但那是特價啦

現在價錢我就不清楚了

店家會問你熟度，這邊是5分熟


他的油花很棒

有些帶筋需要較費力咬

但整體肉質也是棒棒，肉香氣強烈

最怕吃到沒有肉味的牛排~~

內用的話白飯還隨便你吃XDDD

不過飯我是覺得還好~~


噗，這天還沙必斯送了蔬菜湯給大家

是地瓜葉吧?? 菜不少喔~~~超狂


這不打緊 又給了我們一小塊安格斯牛品嚐

老闆真的很會做生意欸

很嫩很好咬 也是好吃!!

基本上吃過這幾樣真沒有不好吃的

都吃得很滿意開心~~

但是有部位上差異，軟硬之別

喜歡吃什麼口感可能可以再詢問店家。



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※ 轉錄者: hokhok (111.254.236.52), 06/20/2017 21:44:21
推 may71533    : 橋頭店是本店，有賣豬肉的
推 soyjay      : 感謝分享 馬上記在口袋名單 食肉派的福音XD
推 Caishan     : 剛開幕折50元超大方！用料不縮水～好吃 推
→ zcrr        : 土庫店適合外帶...千萬不要內用很熱又一堆蒼蠅
推 blacknoire: 真的超愛這家牛排，品質實在老闆烤藝
→ blacknoire: 又很厲害，我每次都點板腱，油脂低卻
→ blacknoire: 還是很嫩熟度也剛剛好～