作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄新興區-阿霞燒肉飯
時間Fri Jul 7 18:36:18 2017
店家名稱:阿霞燒肉飯
消費時間:2017年6月
店家地址:高雄市復興一路70號
店家電話:07-2863626
營業時間:11:00-19:30
平均價位:$100以內/人
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:無
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本篇圖文版:https://goo.gl/Hw1LSg
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每到用餐時間這總是會大排長龍
可說是標準的高雄排隊美食
樸實簡單的滋味以及平實的價格
是不少人三餐的第一選擇
不僅美味又能省錢更能吃得飽足
還能有比燒肉飯還更好的選擇嗎?
推薦燒肉飯
當ㄆㄤ共共的燒肉飯上桌囉
看那表面的光澤油亮油亮的讓人看了就食指大動
阿霞燒肉飯的燒肉片比老周燒肉飯來得厚但比傅義師燒肉飯來得薄
個人三家都吃過還是最愛阿霞燒肉飯
阿霞燒肉飯的燒肉片個人覺得最適口
肉質雖然沒有老周來的嫩,但因為厚度剛好
所以也不會過於乾柴,醬料也是鹹甜鹹甜的
拿來配飯吃再適合不過了
再配上一兩片薑片,更是解膩又清爽
推薦油豆腐
油豆腐一大塊三角形只要五塊錢
看到那四溢的滷汁了嗎?
正是南部滷汁的鹹甜香的代表
將油豆腐輕輕扒開,白嫩如玉的內心與我坦誠相見~
油豆腐表面吸附滿滿的滷汁,內裡口感軟嫩
讓人每一口都好滿足,難得吃到這麼好吃的油豆腐
建議來到阿霞出了燒肉飯以外,更要加點一份油豆腐喔!
推薦紫菜蛋花湯
一碗10元的紫菜蛋花湯,我想在這個市面上已經很難找到了吧!
但我想更難找的是10元的紫菜蛋花湯裡還有這麼一塊的肉
重點是肉質還是鮮嫩的,根本物超所值啊!個人大推紫菜蛋花湯
結論
目前已經累計三家高雄知名的燒肉飯
有阿霞燒肉飯、傅義師燒肉飯還有老周燒肉飯
每一家燒肉飯都更有擁護者,也都是知名的台排隊老店
在吃完這三家後,個人覺得最愛的是阿霞燒肉飯
厚薄適中的肉片集鹹甜香剛好的滋味徹底擄獲我的味蕾
還有樸實的價格對小資族來說更是加分啊!
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推 andyshang2 : 這是之前八德路的老店,好吃,推 07/07 18:39
推 HANAXALICE : 有點太油 07/07 19:02
→ Montgomery : 薑片爽夾 好ㄘ 07/07 19:04
推 bryant99 : 另推正義市場的燒肉飯 07/07 19:12
→ deii : 被田x給.... 07/07 19:22
推 kitakaren346: 推正義市場 從小吃到大 07/07 19:25
推 dda : 味僧湯也好喝 07/07 19:30
推 ancientmoon : 搬新店就退步了,退下高雄第一名燒肉飯的位子,但 07/07 19:35
→ ancientmoon : 還是好吃 07/07 19:35
→ XYXYXYXYX69 : 可以試看看三多路無名燒肉飯 07/07 19:57
推 me0918lia : 後記推傅義師,可是google搜尋是博義師?? 07/07 20:50
噓 Kiyoda : 我要低調 07/07 23:05
推 Mcdax : 搬過來就弱化了,現在列入拒吃,太油了 07/07 23:30
推 tyoo159753 : 吃不飽 07/08 01:59
→ cooldo : 我比較喜歡在八德路的時候,阿霞就是要烤油花的香 07/08 02:59
→ cooldo : 氣,現在都剩下柴柴的瘦肉,少了那一點點的炭火香 07/08 02:59
→ cooldo : 味了 07/08 02:59
推 a121nickman : 可以跟他們說要油ㄧ點的 07/08 10:53
推 HsuErl : 態度蠻好的,但東西就尚可這樣 07/08 16:02
→ ABQ66 : 懷念以前那種寒冬炭香暖呼呼的感覺 07/11 17:23
推 ynd: 這家是南下高雄必吃! 02/11 15:45