[食記]林皇宮LV森林百匯-氣派皇宮大啖波士頓龍蝦

[elysium29 ()]

   餐廳名稱：林皇宮LV森林百匯
   地    址：高雄市鼓山區博愛二路99號
   電    話：07 5551111 / 0975555914
   營業時間：1130-1400(午餐) / 1430-1630(假日下午茶)/1730-2130(晚餐)
   價位範圍：平日午、晚餐 990/周末下午茶790/假日午晚餐1190(加一成)
   鄰近捷運：凹子底

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豐盛菜色圖文版:http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/217745034

心得：

高雄也有皇宮了!!從台中林酒店開下來的林皇宮!
而且不叫酒店了直接叫皇宮，讓你更明白什麼叫做霸氣!
號稱全台最大自助百匯主打超過500道餐點，還有龍蝦螃蟹生蠔吃到飽!呷嘎送!呷嘎吐!

在博愛路上凹子底公園旁的林皇宮，從在蓋的時候就非常吸睛，外觀完全是走鋪張華麗風，就怕你不知
道我是皇宮一樣!
老實說讓我一直想到拉斯維加斯那種風格哈哈哈哈
不過林皇宮還沒有完全開幕，所以很多地方還在微施工雖然有點落漆拉
但是也代表還會弄得更美!!(等他完全弄好我再衝一次呷嘎吐!)

▼ THE LIN林皇宮花園。正門右手邊有附屬停車場，規劃的算不錯。
到了一樓大廳分成三格櫃台，右邊是已訂位報到、左邊是未訂位櫃台，中間則是結帳櫃檯
，雖然說櫃台後面的螢幕都有標明拉，但是五點半還沒到大廳可以說是亂成一團...

有訂位的沒訂位的特地來訂位的用餐前先買餐卷的還沒用餐也要買餐卷的要結帳的路過的
通通齊聚一堂了呢!

雖然說有工作人員在引導，但是我覺得口氣太兇了.....我在人群中觀望要往哪走時他超
不耐煩地對我說:::你要幹嘛?

泛舟阿不然幹嘛?

瞬間有怒火燃燒(我知道人多你很煩拉但我脾氣也不太好阿)，只好順便燃燒我的脂肪我等
一下要吃倒你!哼哼!

ANYWAY我有訂位好嗎我沒有要買餐卷好嗎我只是要報到好嗎我要來吃飯而已!!!兇什麼兇~
總之找到訂位者專屬櫃檯以後拿到了結帳單，這時候在移動到結帳櫃台結帳就可以囉!

▼ 林皇宮是採先結帳再進場的方式。
結帳完以後就會拿到這張LV森林百匯的小卡來識別哦!!!!
然後還沒五點半所以進場也是要排隊的顆顆
雖然報到程序沒有很順暢，但是我看著這美麗的tiffany配色的皇宮覺得有舒緩心情的作
用阿!


▼ 百匯入口正面是長這樣啊(果真沒有人山人海拍起來美更多!)
▼ 橘色的貪吃跳虎也要和美麗的tiffany拱門拍一張，還呆呆愣愣地看鏡頭XD
▼ 一進場果真挑高的設計米黃與藍綠色的設計讓人感覺很舒服，空間非常寬敞!

用餐區的設計也很不錯，黃光和tiffany綠一起，用餐起來真的有一點皇宮用餐感。
不過真的走進用餐區之後發現到底是我太不會調整我的相機還燈光真的很不利拍照阿
...拍起來很黃.....和自助區的燈光真的有點落差阿

▼ 除了tifffany綠用餐區，還有一區紅椅座區(我自己取名的)，但色調上覺得有點違和
拉

▼ 服務生會帶位，帶位完就可以ready go大吃狂吃了!!!!
BTW這兩個綠色的小圈圈很重要哦，一桌幾人用餐就會只有幾個，
這小綠圈是用來點特別餐點像是龍蝦湯阿、烤魚、清蒸石斑這種額外料理的餐點時的點餐
小物唷!
服務生到時候會依照上面的桌號送到座位來唷!

▼ 設計的很寬敞，所以夾起菜來也沒有擁擠的壓力問題。


▼ 入口處是現切現煎秀區域，因為一進場就拍看看這肋眼牛排都還沒有人動過!
煎盤上還有雞排魚排牛排和各式蔬食。
烤魚區，前面的白色小碗就是投入小綠圈的地方唷，想吃什麼就點吧!


旁邊就是生蠔區!!!!OysterOysterOyster!!!
不過生蠔的補充是一次六顆六顆的樣子，所以我無法拍到滿山滿谷的生蠔感XD
旁邊有壽司生魚片，想要做成握壽司、手卷也不是問題唷跟後面的師父說一下就可以囉!

螃蟹我就可以滿山滿谷的拍了哈哈哈麵包蟹!!!!
你問我怎麼看的出來是什麼蟹?因為上面有牌子阿!
隔壁是我最喜歡吃的淡菜和扇貝~~~~沾上五味醬豪豪吃吶~
也有涼拌木瓜絲和涼拌花枝~~~


走道的另外一邊是走沙拉輕食區!

▼ 各種里肌、火腿還有燻鮭魚~~~
然後來自己選生菜，做個煙燻鮭魚沙拉吧
各種油醋橄欖油沙拉醬任君挑選!

▼ 沙拉醬的選擇真的超多，千島醬和風醬優格醬凱薩醬油醋醬蜂蜜芥末醬通通都有!連麵
包碎都有!
要加核桃杏仁堅果也都有!
乾酪起司也有不少選擇。
不想自己組合還有已經配好的沙拉杯(盅)!

沙拉米~~~我看了超久哪裡有沙拉哪裡有米???
注意看了原來是salami哈哈哈哈但自己切salami也很有趣味。


▼ 滿滿的帕瑪乳酪絲~~~~總覺得這有一點埃及風XD
也有些歐風麵包，要食多少自己切!

LV森林百匯還有一區是披薩專區!!!!
但是我們五點半入場時都還是空的，約莫六點PIZZA才出爐~
雖然我發現出爐時大家更是早了一步，早就拿少了大半部阿阿，但看的出來烤起來配色都
很多，有六七種口味可以選擇蠻多樣的!


來了來了今日重頭戲!!!!!!!
龍蝦!龍蝦!龍蝦主要的料理就是龍蝦湯的部分，所以把小綠圈放下去一起排隊就對囉!
(但到了八點出現了龍蝦湯完全不用排隊走過去就可以拿的狀態哦因為大家都在進攻甜食
了嗎XD)

蚵仔湯也是需要丟小綠圈排隊的指定美食!
旁邊是滿滿滿滿的天使紅蝦，看到這些蝦蝦真的就像天使一樣撫慰我的腸胃我的心
還有龍膽石斑!!!!也可以放小綠圈點清蒸龍膽石斑唷!


▼ 也有提供蒸蛋；土瓶蒸；佛跳牆等湯類!
現沖牛肉湯也有~~~肉要幾片、薑要幾根、蔥要多少通通自己調整拉!!!
牛肉的肉質還OK湯頭也還不錯喝，不過不要沖太多，因為太多東西要吃喝不下那麼多XD


泰式專區!這區很下飯耶哈哈哈哈
推一下這個檸檬椒鹽雞翅我喜歡!(雖然我不明白牌子放的高麗菜是???放錯惹嗎哈哈)


港點區也是滿滿的蒸籠阿、不只有燒賣，鳳爪、蒸排骨、大腸、牛肉丸叉燒包都有!
港式蘿蔔糕也有哦!港點愛好者這裡真的呷免驚啦~~~

還有我的天堂，沒有看錯，就是燒臘專區!!!
廣式燒臘，現點現做，想吃的話可以放小綠圈，但是其實我來夾了時候都有現貨XD可以直
接拿囉~~~
看看這燒鴨~很美都還沒有人破壞，可知道我一進場手刀衝刺才有辦法拍到的唷(驕傲)
不過口感稍嫌乾柴一點有一點可惜><
玫瑰油雞也還綻放的時候XD這油雞還不錯，跟外面燒臘店有點像!

後來又吃太飽又來閒晃剛好出爐的鴨仔啊!!!!
金黃油亮的外表跟一進場那半隻有一點不同，這隻是專用來片鴨夾餅的吶~
話不多說給我一片吧~~~~
不錯不錯黃瓜片和蔥段該有的都有，鴨片厚薄剛好一口吃啊還不錯!

也有冷盤豬腳肉!

嘿嘿嘿我的第一盤，雞排魚排牛排通通都來上一塊，結果最得我心的是魚排!!!
淡菜和扇貝沾上滿滿五味醬就是我的愛這只是我的round1而已


歐摸歐摸不得不說這就是剛剛的天使紅蝦!!!!!!
先酥炸過後再椒鹽調味的紅蝦超好吃而且超大一尾超滿足，一盤就是兩尾，我前前後後吃
了三盤共六尾耶!!!!
要不是為了多吃吃看別種食物，這個我吃十尾都沒問題(下次就是十尾起跳!)

▼ 嗨坐大位的跳虎小朋友，又來吃吃到飽開心了吧 (跳虎OS:::媽媽我吃好飽)

鏘鏘鏘~~龍蝦湯也上桌了!!!!!!
森林百匯的用餐價格雖然不斐，但是龍蝦多吃幾隻就回來了阿所以我看大家都至少喝個兩
碗了吧哈哈
吃貨好友當然一下子就幫忙去殼拉出龍蝦肉了!!!
肉質蠻新鮮的Q彈的，雖然沒有那麼甜有一點可惜，但是吃到飽這種等級算是很不錯惹了
阿!!!

▼ 這龍蝦運動量感覺很足夠，肉質很緊實!
第二碗還有拿到蟹螯的~~~~(燈光真的很黃阿桑心)
哈哈桌上的天使紅蝦一直端沒有停過XD

其實我蠻喜歡喝土瓶蒸的，但是森林百匯的土瓶蒸怎麼喝，就是少了一味...(饗食天堂的
土瓶蒸真的讚讚讚)
塔香蛤蜊也是小綠圈點單模式，蛤蜊不算肥美但是炒的還不錯吃，可惜是我不好我拍不出
來(跪)


嘿嘿嘿嘿嘿生蠔生蠔來耶!這真的很青阿
外面這種size再便宜兩顆也要一百阿，那我就吃兩顆就滿足惹!!!!(吃太多我只會半夜精
力旺盛狂打文章而已啊XD)
吃完一輪以後又開始從頭閒晃，發現現切秀區域用蔬菜裝飾的美多了，那一開始那麼空是
還在準備嗎= =


▼ 油封鴨腿也出現了!
還有現榨花枝丸阿炸蝦炸蝦餅炸魚柳條炸薯條，都蠻夯的!
連青醬一大利麵都出場了，感覺越晚越豐盛阿!!!!
燒臘區也開始提供牛肚牛腱了!
看到人家清蒸的龍膽石斑決定也要來一盤!!!


龍膽石斑有點傷心了，不知道為什麼吃起來有漂白水的味道阿阿我吃了一小口就跟他說
BYEBYE了
是我味覺壞掉了嗎????但同桌友人也這麼覺得阿阿阿枉費了龍膽石斑這麼好吃的肉阿

但烤魚可以推一下，覺得這烤魚很不錯，肉質鮮烤得剛剛好，調味也不會過重可以自己再
沾胡椒鹽~
生魚片區除了提供握壽司之外還可以做炙燒口味真的一百個貼心!!!

▼ 臭臭也有出門，他鎖定的是鮭魚系列，炙燒鮭魚握壽司、煙燻鮭魚捲沙拉!!!附加天使
紅蝦兩隻哈哈哈


吃到差不多段落約莫三回合(其實來回走了N趟哪來三回合XD)
終於要開始飲料甜點show time!!!!!!!

小冰箱裏頭都是新鮮果汁和水果盅唷，這是超夯品很快就被搶完了，想當然爾我拍到了但
沒搶到
但我沒有很桑心，因為有自己盛裝的果汁區哈哈哈西瓜汁鳳梨汁芭樂汁好多汁都有!
喜歡直接吃水果的也有，而且源源不絕一直補充，後來還有紅火龍果阿芭樂百香果，貨源
蠻充足的XD

還有Häagen-Dazs區，而且冰淇淋區是有專人為你服務的唷~~~
鎖定了法式煎餅來一份師傅!
然後自作聰明的請盛裝冰淇淋的服務生幫我放在上面!
嘿嘿嘿我的Häagen-Dazs法式薄餅就完成惹，好吃好吃


再來就是少女心大噴發的時間，滿滿的甜點，擺放的超美，而且有三大櫃，想怎麼吃就怎
麼吃!
小蛋糕、布丁、奶酪、水果塔都有!
而且有甜點服務生會幫你夾取，超像在甜點店的!!!

飲料的世界!茶包熱飲也都有。
生啤酒機也是近來很夯的設備之一，隔壁桌阿北把這裡當熱炒店的呷海產喝五杯了阿
!


▼ 最厲害的是有提供紅酒和白酒!!!!
這太猛了阿會不會以後自助百匯會出現專櫃來雞尾調酒阿~~~~(我期待那一天XD)

還有自助霜淇淋機哈哈哈做冰淇淋這種事情真的很難拉(對我來說啦哈哈)
我個人是覺得吃哈根達斯的冰淇淋就好了XD
為什麼我說很難呢因為真的很難控制機器阿!
你看看這前面弄得很美但故事這樣繼續失控的.....你看到的不是全部，後面還壓出了一
團無法站立的霜淇淋..好啦趣味最重要了XD

帶著甜點們回到座位準備要做這餐的ending了!(感覺像要禱告XD)
甜點不會太甜膩只可惜我吃太飽了甜食沒有辦法吃太多~


雖然說LV森林百匯的開幕來到高雄帶來了一陣風潮阿，但老實說吃心好友是台中人在台中
林酒店吃了好幾次(都沒帶我去)
和相同集團的林皇宮來相比就會覺得還有些不到位的地方，像是服務啊收盤阿還有菜色準
備速度(五點半進場了還有很多沒有弄好...)
但畢竟是一開張難免人潮洶湧，員工訓練還在努力之類的問題，所以就讓我們繼續看看林
皇宮會不會更進步囉~
不過我個人是覺得天使紅蝦、龍蝦吃到飽這樣的等級真的很美邁了阿(很好滿足的孩子)
▼ 不管是台中林酒店還是高雄林皇宮，地址都故意選99號嗎XD

用完餐出來才發現LV森林百匯現在有賣餐券買六送一唷到7/28，難怪一開始一堆人在買餐
券XD我是覺得如果有要吃的話人數湊一湊買還蠻划算的唷!

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→ s61015001: ㄜ....
推 aabbcc840526: 下午茶菜色不知如何
→ missugly: 這間從外觀到buffet 都是抄襲Vegas wynn
推 fantiida: 嗯...
→ missugly: 很好奇有沒有付授權金還是什麼的、連buf
推 ar33ar33: 持續觀望
推 lanjack: 感覺業配。各種顧左右言它...之前那位寫
→ lanjack: 的還好看點
→ elysium29: 難怪我覺得很像XD有一種到拉斯維加斯
→ elysium29: 的感覺
→ elysium29: 搜哩我是自己付費花了兩千多元吃還被服
→ elysium29: 務生兇唷
推 missugly: Google 圖片 wynn the buffet 就可以知
→ ducksptt: 只有我看驚嘆號看到眼睛痛嗎
→ roshe8780: 老實說吃心好友是台中人在台中林酒店吃
→ roshe8780: 了好幾次(都沒帶我去)   是吃心我就知
→ roshe8780: 道你是誰啦 嘻嘻 張XX
→ elysium29: 對不起我下次打驚嘆號會節制一點><
→ elysium29: 呃....不是耶我和我的好友都不姓張唷
→ roshe8780: 欸~  藝名藝名~
→ doggy0919: 如果是業配 應該不會批態度吧 很掉分
推 vhygdih: http://i.imgur.com/d8f5Sp2.jpg
→ vhygdih: 跟Wynn 87分像XD
推 LJY99: 有像嗎？？？
推 imvh: 看起來蠻好吃的，這樣食材，990不算貴
推 imvh: 跟前一篇評價落差很大，風向真亂
推 FAYD: 看食品評價就知道了 怎麼可能全部無雷
推 vhygdih: 不過說真的 你拍的反而讓我比較想吃XD 這
→ vhygdih: 些食材如果990真的不貴, 不過人多服務一
→ vhygdih: 定亂沒辦法
→ smc0911: 口恩…………
推 andrew321: 請問生蠔取餐區一次只放六顆不會馬上搶
→ andrew321: 光嗎？
推 icelandguard: 環境擺飾跟桌椅看起來好....嗯
→ harryami: 外觀跟擺設都抄襲Wynn 真沒創意
推 nissy: 看起來除了秩序亂了些 料理的部分還蠻吸引
→ nissy: 人的！
→ pttcat0: 寫得好像都沒吃過像樣的誒
→ summersky20: 建築很華麗 走進去就笑了
→ lecod: 座椅看起來太雷，小綠圈一人一個限制太大
推 wwwqoo: 圖片看起來990不算貴 但椅子看起來好難坐
→ littlebethy: 嗯。。。
→ wjc223: 桌椅好low....
→ wjc223: 場地感覺很像還沒準備完成，倉促營業的感
→ wjc223: 覺
推 Fslove: 感覺好吃。怎老是有酸民在那邊業配或是雷
→ Fslove: ……
→ elysium29: 生蠔會一直被搶光補的速度不快所以我
→ elysium29: 站在那裡等了五分鐘才拍到還沒被架走
→ elysium29: 的生蠔畫面!
噓 FcukYouChina: 外表Low到爆  葉佩雯
推 kamgx58: 看起來東西真的很多，雖然沒有感覺多精緻
→ kamgx58: 但是可以這樣隨意吃應該也不錯，
→ kamgx58: 另外，原PO辛苦了，拍這麼多感覺很累人。
噓 sazabik: 樓主沒吃過什麼叫好吃的食物？
推 et11117: 太貴了 略過
→ elysium29: 我也只是想提供給想去的人一些參考，非
→ elysium29: 常謝謝大家的指教，但有注意看內文的就
→ elysium29: 知道我真的有稱讚好吃的食物是哪些，
→ elysium29: 而且每個人對於食物的感受不同，對於
→ elysium29: 詞彙的表達也不同。重點我自己訂位自己
→ elysium29: 付帳我也不知道哪裡像業配，如果有業配
→ elysium29: 我敢在文章裡稱讚饗食天堂大概是不想
→ elysium29: 活了吧。
噓 c21641: 大八早就有調酒了，最近去海港也有看到
推 icymeow: 感謝大大的好心分享心得
推 falltrace: 認真給推 只是這家真的很像大直那家
噓 seven32: 這種外觀內裝都俗爛的店就不需要硬寫了
推 datomato: 台中那間連客房都抄wynn抄到87%像
推 motorolla: 不錯阿 看起來不像業配
推 dancinglight: 現在寫食記只要稱讚都要被懷疑業配
→ dancinglight: 嗎...這樣誰敢推薦真的好店...
→ seven32: to 樓上:問題是這家很明顯就是雷店
推 sdaaa00045: to 2樓
→ sdaaa00045: 非常不推下午茶
→ sdaaa00045: 因為差那一些錢
→ sdaaa00045: 食材差很多
→ benqm300: 笑了
推 leko: 那個是藍莓塔不是葡萄塔吧~？