作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄前金區-貓城南洋風食
時間Mon Jul 24 18:20:48 2017
店家名稱:貓城南洋風食
消費時間:2017年7月
店家地址:高雄市前金區自強三路221號
店家電話:無
營業時間:11:30-19:00(週二公休)
平均價位:$50/人
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:無
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本篇圖文版:https://goo.gl/26KkX8
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在漢神百貨後方的貓城南洋風食簡單賣著
印度餅及紅茶、鮮奶茶
不管是中午用餐或是當下午的小點心都很適合
而且堅持現點現做,讓你美味新鮮吃、酥脆吃、好好吃~
推薦咖哩印度餅
印度餅有兩種口味,一種咖哩另一種是煉乳
唯一的差別就是在醬料上,餅的部分都是一樣的喔!
不管鹹的甜的都有加蛋
印度餅在甩的過程中會把餅皮拉的很薄
而且在包蛋液的過程中會將空氣一起包覆在裡面
下鍋油煎時就能煎出內裡蓬鬆外皮酥脆的印度餅了!
還有因為有加蛋在裏頭,讓整塊餅增加了厚度
口感上會比較柔軟一些,整體呈現就是外酥內軟的誘人姿態!
咖哩醬不像一般咖哩料理那樣的濃稠的感覺
而是比較稀,而味道上感覺有加入椰奶
除了咖哩辛香料的味道外還帶有一絲奶香味,
印度餅蘸上咖哩醬,外酥內軟的口感配上香濃的咖哩,美味程度破表啊!
推薦煉乳印度餅
愛吃甜的孩子們,煉乳口味絕對會是你的最愛
一樣外酥內軟的印度餅,淋上香濃甜蜜的煉乳
甜滋滋的幸福感最適合當作飯後的小甜點,或是忙碌後放鬆的下午茶
推薦錫蘭鮮奶茶
吃印度餅當然要配錫蘭鮮奶茶啊!
濃郁的茶味搭配奶香,茶香在嘴裡散發,不甜膩的味道
相信是許多不愛喝甜的人的心頭好!
結論
不要問我咖哩跟煉乳哪個比較好吃,因為兩個都豪好吃!!!
如果你下不了決定,就跟食怪一樣兩種都點
對我來說...吃兩份餅配一杯鮮奶茶剛剛好,不會餓但也不會很飽
其實上面這張照片的份量是我一個人不到20分鐘就幹掉了!
就知道他有多好吃了吧!
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推 imtt0329: 這個真的蠻好吃的~ 61.227.189.142 07/24 18:45
推 treble720: 一個甜的一個鹹的 都很棒 49.216.241.141 07/24 18:46
推 usper: 這好吃,但是吃一份會覺得好空虛 42.77.251.142 07/24 21:05
推 thetide: 推甜的口味~ 101.138.178.17 07/24 21:16
推 lovego75: 推煉乳!220.134.204.176 07/24 23:15
→ BOSOMGIRL: 一份真的頗少,個人都點兩份吃~ 36.238.47.214 07/25 18:20