[食記] 六合夜市-$300究竟可以吃到什麼東西呢

[vhygdih (ATJ)]

謝謝版友的大力推薦,
六合光頭炒飯真的好好吃XDD,
真的要在地人才會知道~~~



完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343366402

六合觀光夜市 | 高雄捷運美麗島站1號或11號出口
18:00-00:00

最近新聞都在討論台灣觀光CP值的問題
其中六合夜市又變成箭靶XD,
的確這幾年高雄人真的慢慢都不來六合
包括我自己在內,
上次真的在六合逛夜市吃東西都五年前了
而且不斷在新聞上面看到攤販宰殺消費者的行為
不是住在那裡附近變得更加不敢去
不過為了完成我的高雄夜市系列夢想XD

上批踢踢問了網友意見,
整理了一下決定前往六合夜市記錄一下
這幾間很多都是網友大力推薦的老店
至於為什麼是＄300?
因為我看了一個調查大家平均在夜市消費$500
有一半的人希望控制在$300,
而且$300對我來講去觀光夜市差不多就這個消費
1111 人力銀行上班族夜市消費調查

六合夜市交通蠻方便的就在美麗島站旁邊
1號跟11號出口都可以到達
我建議從1號出口出來因為11號出口沒有手扶梯
1號出口出來正對面就是很多人推薦的三代春捲
不過晚上是不營業的想要吃六點前就要到

1號出口是屬於特別的造型出口
也是美麗島站的主要地標之一

來到六合夜市的門口有特別設計的紅綠燈招牌
其實媒體說六合夜市沒有人我倒是覺得還好
我在一個平日的禮拜三晚上來其實滿多人的
而且大部分都是觀光客
如果說做不下去除了租金不合理之外我想不出來有什麼理由XD

六合夜市走到很寬走起來很舒服
因為空間大部分攤販有提供桌子
都可以坐下來用餐算是不錯的規劃

-鄭木瓜牛奶-
-消費$60-木瓜牛奶一杯-
一到夜市先買個喝的
＄60算不貴跟青年夜市一樣
使用高牧的鮮乳
香濃好喝,
算是安全牌

我是沿著六合路一直到夜市最底的自立路
自立路上很多飲料店像是麻古茶坊,
五十嵐等連鎖店
想喝飲料也可以先走到這邊買
六合夜市非常多賣烏魚子的店

-排骨酥湯-
-消費$45-排骨酥湯一碗-
其實我是吃錯了XD
大家網友推薦的應該是在捷運入口那邊的張排骨酥湯
不過誤打誤撞吃到這一間也蠻好吃的
而且東西也便宜不是賣遊客店的那種價錢

先炸再煮的排骨
跟炸排骨比較硬地口感不一樣
比較偏向敦煮很爛的那種口感
而且咬就骨肉分離
因為有經過酥炸表皮比較香

$45 大概有五顆排骨
算料給得很夠整體好吃推薦

-光頭老闆-
-消費$100-鐵板炒飯-土魠魚羹小-
光頭老闆是大家都大推薦的店
因為看大家這麼推薦所以我特別來吃吃看炒飯
否則我從來沒有在夜市吃過炒飯XD

光頭老闆除了炒飯之外也有賣土魠魚羹想說就順便了
後面有幾張桌子的用餐空間~可以輕鬆坐下來吃

$50鐵板炒飯
這個飯是我今天最大的驚喜~
不是開玩笑絕對可以贏很多千元鐵板燒的炒飯XD
不會過度油膩而且炒的顆粒分明配上雞肉一起炒,
而且都是現點現炒熱騰騰的上桌
好久沒有吃到這麼好吃的炒飯

$50 土魠魚羹(小)
雖然是小碗不過也給了四片土魠魚
魚肉都很新鮮沒有土味
用料實在胡椒剛剛好不會太辣

-拔絲地瓜-
外脆內酥的小點心~

-吳家棺材板廣東粥米糕-
這也是很多網友大力推薦
高雄很少夜市有賣棺材版
這裡只要60而且很多人都說不會輸台南

-方記水餃酸辣湯-
也是網友推薦的老店~
水餃一顆4.5跟八方雲集一樣
10顆45還算便宜

-屈臣氏前的土魠魚羹-
本來是想來吃這一間的
不過在光頭老闆那邊看他有賣想說順便吃一吃好了

-烤肉之家-
-消費$80-雞心雞脖子雞肉串共三串-
其實吃完那個炒飯我已經有點飽了XD
不過烤肉之家除了很多很推薦之外現場真的很多人在排隊  感
覺不吃一下不行

滿滿的肉串全部現點現烤
雖然很多人老闆娘超客氣
都會慢慢跟你說慢慢解釋
欣賞這種做生意的態度

超吸引人的整支雞腿
可惜真的太飽了不然我一定點
更棒的是所有東西都有清楚標價
不是什麼$10(起)烤肉最後拿一拿$200-300XD


烤肉的大哥很辛苦在這種大熱天還要一直烤
選好自己的烤肉之後會發號碼牌大約需要等15分鐘
可以選擇內用或者外帶
店家外面有兩張桌子可以使用

雞肉帶骨不過很嫩
烤肉之家的烤肉不會太鹹
也沒有多餘的味精吃完不會口渴

雞心
內臟的部分故意點來試看看
因為有些烤肉店的內臟咬下去都有一種噁心的感覺
代表說不是很新鮮
烤肉之家的內臟處理得非常不錯
咬下去是有彈性
也不會有噁心的味道

-莊記海產粥-
這邊的海產粥一碗$120
還算是蠻便宜的不知道料給的大不大方

-排骨酥湯-
其實這家應該才是網友推薦的店XD
在靠近捷運的路口
下次有機會一定要來吃~

-今日蛇園-
如果不怕有蛇養在籠子裡面的話
這裡的蛇肉湯非常有名..
網友很多都很推薦~

-現烤玉米-
一隻＄50的烤玉米
老闆風趣幽默態度很好
本來走的時候想說那就買回去當消夜
結果前面這位大哥買走最後一隻QQ
大概晚上9:30所以想要吃記得早點XD

六合夜市還有一個很棒地方就是沒幾步路就有便利商店
想買個水啊買個飲料買個紙巾都很方便
最後吃飽坐捷運回家
美麗島站的大廳真的百看不厭
來猜看看今天最後花了多少錢?XD



最後還剩了＄15~~
不過還差＄5才可以搭車回家XD
回顧一下今天總共花了$285

-排骨酥湯-$45
-鐵板炒飯-$50
-土魠魚羹-$50
-燒烤三支-$80
-木瓜牛奶-$60

算是有魚有肉有湯有飯有喝
重點是...吃超級飽的XD

證明的六合夜市其實跟著在地人吃
也是可以吃到好吃又便宜的東西

心得:
其實我可以了解大家對六合夜市不好印象的地方
因為在逛的過程之中其實可以看到很多誇張的標價
$200 烤章魚, $300麻油善魚, $50一包的QQ蛋
還有很多連價錢都沒有標的攤販
而且這種攤販招牌都特別明顯XDD
反而價錢便宜又好吃像我今天吃的大部分招牌真的不明顯
要改善這個現象可能真的有點難
畢竟整個夜市我看70%都是遊客

台灣人覺得不合理的價錢可能對香港人新加坡人韓國人
以他們的收入水平可能覺得還好
不過寫完這篇我相信還是有很多用心的攤販在做生意
如果有機會還是希望可以過來支持他們一下

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.38.141
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1501695200.A.8A8.html
推 wnwe: 六合夜市就是整鍋屎只剩幾粒米
推 wnwe: 沒有在地人帶著觀光客,那吃到屎攤的機率是87
→ wnwe: %
噓 darkMood: 如果六合夜市是一個人，樓上絕對被告到
→ darkMood: 脫褲道歉.......。
推 yas73528: 推
推 hipmyhop: 推用心
感謝
推 annnb: 推這篇!炒飯吸引到我了
推 catwithptt: 炒飯感覺讚
樓上兩位這炒飯真的不是開玩笑的好吃XD, 絕對可以當銅板炒飯霸主了
推 kamayer: 想吃拔絲地瓜和棺材板
→ higashi1107: 海產粥一碗$120算便宜？
不知道莊記料給多少， 高雄海產粥我只吃過粥老大跟香味， 這兩間都還蠻貴的XD
推 anadana12: 咦！為什麼都沒人推蝦仁臭豆腐，我覺得
→ anadana12: 好吃價錢合理
可以提示一下在哪裡嗎?因為我沒有印象看到XD
推 alvea: 八方一顆五塊了
我一直以為八方水餃跟鍋貼是一樣4.5...
推 QQmouse: 炒飯好生火
如果這個炒飯能開在我家樓下那該有多好XD
推 BAPPLEB: 推這篇～很久沒去，一直覺得是觀光客夜
→ BAPPLEB: 市，被這篇吸引到
其實真的謝謝高雄板板友們的推薦 ，沒有之前那篇的意見很多六合店真的很難去發現
推 amokk76267: 只吃海產粥後面的肉燥飯
有些攤子真的都被擋住沒發現哈哈
推 roshe8780: 海產粥推大昌二路上的  好吃便宜
→ sppscxz: 老實說我吃不出這個炒飯哪裡好吃..
推 ninomya: 用心推，我也很久沒去了
推 kuso2005: 找時間也來吃一下XD
推 sanwan: 炒飯看了很生火，沒吃過
推 kf612024: 你也太用心了給推
看來大家都被炒飯生火了XD
推 zhtsai: 莊記最早吃是60元的年代，漲至80元後面就
→ zhtsai: 跑香味和就近吃
可是香味現在好像160的樣子了哈哈
→ hopewind00: 在地人也不一定知道哪些是地雷吧
真的要住在附近 一段時間的人才會知道
推 FAYD: 看到一定別去六合就賭爛 沒去過在那無腦噴
推 fengfeng932: 脆皮蝦仁臭豆腐已經收起來好幾年了，
→ fengfeng932: 不然真的很推！！想到都會特地去買一
→ fengfeng932: 下！！
原來已經消失了好幾年了可惜
→ fengfeng932: 土魠魚羹是小時候去六合夜市必吃，另
→ fengfeng932: 外棺材板隔壁的刈包、肉圓也是小時
→ fengfeng932: 候去六合夜市的必吃選項
以前有好多炸魷魚都不見了
推 forgetive: 推用心，願意再去嘗試一次
其實慢慢找還是會有不錯的攤子啦
噓 Phoenix9: 我記得六合夜市不是都薛對岸的盤子嗎？
→ Phoenix9: 話說…居然能到285，看來都是跟著本地人
→ Phoenix9: 吃，才好
噓 DYTwu: 六合夜市捧成這樣我也是笑了，沒有一次覺得
→ DYTwu: 六合值得去
整個夜市來講的確貴的東西很多， 不過我認為也是有值得吃的東西啦
推 inu1111: 請問鐵板炒飯跟光頭炒飯大概在哪啊?
六合路跟南台路的路口而已很好認
→ staff23: 莊記算好吃 可惜從100->120後 料沒變
→ staff23: 那家要吃的是 歐西摸擬 少數會提供毛巾
→ staff23: 擦手的店家
推 asd7065: 只吃海產粥後面肉燥飯
推 qooisgood: 海產粥我個人覺得比七賢路好吃
那下次一定要試看看了而且還比七賢路那家便宜
→ Sea520: 燒烤只有80 .......(疑
→ Sea520: 而且你沒算到烤玉米XD
因為我吃很多家攤子啊所以每家都吃一點點 烤玉米沒買到哈哈
推 roshe8780: 烤玉米沒有買到啊  有看完文章嗎…
推 whface: 被這篇文章吸引到，但摃盤仔夜市再也不去
推 auskin: 海產粥 現在一碗多少呢?
莊記120
→ daae: 沒冷氣的地方一餐吃到300…
逛夜市吃小吃應該差不多就這樣吧， 如果只是要便宜吃飽當然不用花這麼多啊， 買兩個
便當也才150XD
推 airfantasy: 七賢路海產粥 一碗 170
推 omi0210: 想吃炒飯 XD
推 hobbes: 炒飯吃過一次，個人覺得難吃
推 staff23: 今年漲到120了
推 asd7065: 掛包不錯 以六合來說
推 aa708: 推
推 dndmm: 看了我都想去朝聖一下了
推 comedown: 感覺原po是那種很好養的人，什麼食物都
→ comedown: 覺得好吃，不挑食
可是我以前是那種東西咬一口不好吃會丟掉的人耶，只是後來覺得不要浪費所 盡量都吃
下去而已， 我覺得我不太挑可是也沒有那麼好養哈哈
推 dvstom: 現在去六合我只會吃光頭炒飯跟隔壁的土魠
→ dvstom: 魚羹......
 其實這兩個攤位的老闆是一樣的哈哈
→ dvstom: 還有紐西蘭牛排......
噓 basicnet: 想洗白
推 mickeyfish: 鈕西蘭牛排！！
推 kl9061014: 牛排好吃
可是我覺得有點小貴耶哈哈
噓 TRIMGAL: 六合夜市快收一收吧
→ lovemouse: 真的很多好吃的! 很多人都為反而反
推 ar33ar33: 因為你挑的都是老店
只能感謝高雄版的介紹了
推 airsoda: 濃厚青草旁炒麵很強 六合老店的實力都不
→ airsoda: 錯
原來還有炒麵看來又要去朝聖了XD
推 jujusun: 炒飯很受日本人好評
我有預感炒飯生意會變很好XD
推 densmore: 肉圓掛包沒吃啊
小的真的吃不下了哈哈
※ vhygdih:轉錄至看板 Food                                         08/03 18:27
推 nineoften: 馬上來一個set
→ nineoften: http://i.imgur.com/Vkj62Od.jpg
→ nineoften: 感謝推薦~~
太有效率了害我好想再去一次
→ LeiHide: 光頭老闆知道一定很妙 本業是土魠魚 炒
→ LeiHide: 飯才是順便的XD
他這個順便可以變本業XD
推 bkk: 一人吃285很兇本阿
其實我是按照一般觀光客逛夜市大概會花的錢來安排, 這樣應該還算可以吧哈哈
推 hui7635: 炒飯粒粒分明 份量十足 讚 http://i.imgu
→ hui7635: r.com/92U2llK.jpg
又一位版友跑去吃了哈哈， 你的連結斷掉了幫你重貼
http://i.imgur.com/92U2llK.jpg
推 december1952: 怎麼沒去六合綠豆湯啊
我今天又跑一次去吃炒飯哈哈,很認真找真的找不到綠豆湯啊....
推 alien200020: 想吃炒飯！
真的好好吃 會吃上癮
※ 編輯: vhygdih (180.217.67.20), 08/05/2017 04:01:18
推 qqqlisa: 炒飯好好吃 謝謝推薦