[食記] 著火的牛<與想像落差的阿根廷烤肉吃到飽>

[jerryae86 (Justdoit_MM)]

   餐廳名稱：著火的牛
   地    址：高雄市新興區中正三路122號
   電    話：: 072352000
   營業時間： 11:30 - 15:00 、 17:30 - 22:30
   價位範圍：660
   鄰近捷運：高雄捷運美麗島站

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   部落格圖文網址:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/176343024

會想寫這篇著火的牛，最主要是想寫給沒去吃過的人看!!
希望看完這篇再決定要不要前往用餐(純屬分享個人觀感)。
首先，著火的牛不分假日、平日還是中午晚餐，都是599元加上一成小費，所以價位落在
660元。所以價錢來說並不便宜，所以會把價位考慮在CP值內。

當天會去用餐是跟同學要慶祝個期末聚餐，其中一位同學有從食尚玩家看到推薦，以及網
路上其他的部落客有寫推薦，才會開啟這一次的用餐經驗。
著火的牛位在中正三路上，距離美麗島捷運站以及信義國小站，都是相當的近，停車方面
機車可以停附近的騎樓(雖然不知道會不會被拖吊)，汽車方面就要找一下車位了。

餐廳裡的光線偏暗，半開放式的廚房，以及桌上都有溫肉的烤盤，多少都有些油煙。

有五種飲品可以做選擇，口感上並沒有推薦甚麼。
湯品方面:有蛤蠣濃湯以及牛肉羅宋湯
旁邊有放置麵包可以做選用。
酥炸花枝
海鮮蛋沙拉
起司牛肉丸
鮮烤小卷
焗烤奶油杏胞菇跟鮮蔬

除了肉品也有提供其他的前菜小品可以選用，但是阿勛個人覺得不管是哪一道，都沒有令
我驚豔或者想特別想點第二輪來食用，可是我是來吃吃到飽阿!!!

接下來是要介紹重頭戲，今天的主角!!
著火的牛主打的牛肉吃到飽!!!

上面兩張圖是霜降牛肉以及板腱
但是我真的覺得有點失望，雖然服務人員非常熱心地詢問需不需要再加肉品，但是早早我
們這群大學生，已經放下手中的叉子，停下嘴中的食物，說實在的肉其實有點難咬，並且
油太多，並不是吃飽吃不下，而是太油膩了。
有可能是當天肉品控管出了些問題，希望未來能改進。

讓我最訝異的是，最好吃的竟然是布朗尼甜品。
但是詢問下才得知，一人只能點一份甜品
疑?!不是吃到飽嗎?這點阿勛也覺得可以改善。

最後總結:可能是阿勛和同學抱著太大的期望去用餐，才會有這種失望的感覺。畢竟對於
一個大學生660元，並不是一個小數目，但如果660元花的值得當然不會失落，660元可以
選擇其他間牛排料理的餐館了，雖然主打牛肉吃到飽，但是這次用餐下來，不是吃飽而是
被油膩飽的。

第一次寫沒有給稱讚的餐廳，希望大家有吃過讓小弟知道大家吃完的感受，不然真的怕會被吉欸。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.83.124
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1502447998.A.FD9.html
推 ahw12000: 你有受過吃牛肉的專業訓練嗎?
→ ahw12000: 現在PO食記沒專業訓練的話 會被懷疑喔
推 pachuchan: 滅火的牛
推 wujiarong: 不用擔心，這間評價始終如一
推 auskin: 小心等下有人問你是專業廚師嗎？
怕.JPG
推 orfan: 你有養過牛嗎? 沒有的話不能評論肉質喔
※ 編輯: jerryae86 (1.174.83.124), 08/11/2017 18:46:19
推 lovelibear: 你理由說明不夠仔細 會被人家噓文說部
→ lovelibear: 落客懂怎麼品嚐美食喔
→ lovelibear: *不懂
推 QueenLevis: 吃一次就不想再去… 不懂店為何還存在
推 auskin: 等下會有店家說你不懂美食唷
→ timotheos: 這裡只能發有受過美食訓練的食記喔！
推 ssaintz: 你有著過火嗎?好啦 這間我吃過 很滅火
→ jim12441: 小心欸，你有受過專業火烤訓練嗎
→ sunlin18: 沒養過牛？你沒資格寫這篇～～XD
推 pt7441: 雷電
推 jonahlin: lol  上一篇自刪了
推 F74274015: 這間的員工95%都是建教生 只能說呈現出
→ F74274015: 來的真的不意外
→ orfan: 他不是說要留著給大家評理? 自刪!??
→ smc0911: 巴西窯烤只推當時中正路法羅米
推 auskin: 他被噓到爆，還不刪嗎？又整個重po
→ soon2651: 員工很沒素質，加個肉要向討N次才肯來，
→ soon2651: 心不甘情不願送來之後，還很用力倒入鐵
→ soon2651: 盤裡面，讓人不敢吃到飽...
推 SacrificesPi: 一次店
推 pttcat0: 這家去過一次，絕對不會再去了
→ pttcat0: 絕對不推
推 smileqq318: 肉都超乾
推 yesyesyesyes: 覺得一斑斑....肉質沒到很優
→ encorea84459: 有那麼誇張嗎==去過兩次 都還ok啊
推 popeye1: 只有霜降能吃 其他.....嘿嘿
推 dunkindonut: 雖然版上負評一堆 可是每次去還是很
→ dunkindonut: 滿啊 偶爾坐到二樓XD
推 cocoi: 怕人吃還開吃到飽的店
推 vykxtoz: 吃過一次不論以cp值或服務都不會想讓人
→ vykxtoz: 再去一次
推 pink19880502: 肉還要員工慢慢切，根本不想再去。
推 ivydowney: 真的肉超難咬 生一點的熟一點的都一樣
→ ivydowney:  咬到最後嘴痠了都不想吃
推 Dora0926: 誠實推
→ wowo8: 感覺這邊要被店家關切了 佔一下位子
推 CWEBBE: (拉椅子坐~)
推 lisaonlisa2: 不管他好不好吃 這價格算合理啦 牛圳
→ lisaonlisa2: 是要吃什麼
→ lisaonlisa2: 牛肉吃到飽*（又亂跳字==
→ lisaonlisa2: 牛肉吃到飽低於600*
推 SmileRIO: 感謝滅火
推 dindin314: 這個價位推薦大家去吃牛角平日的吃到
→ dindin314: 飽啊～肉質很讚
推 JuneSixth: 可是我覺得蠻好吃的...
推 togg: 有二樓嗎？
推 vhygdih: 其實我覺得這這個價位還可以啊, 去年吃過
→ vhygdih: 三次 ,我覺得最大問題是人多的時候品質就
→ vhygdih: 會不穩定, 兩次人少我覺得品質不錯耶
推 lalamaru: 吃一次不會想再去+1
推 qwertiess: 味道很普！不過大學生招待朋友場面倒
→ qwertiess: 還算好看
推 sweetmiki: 嗯 火都上來
推 viviberry: 很普通+1
推 rcf150cc: 吃過一次覺得雷 不會再去了QQ
→ tomsun: 吃過一次不想再去第二次
推 Watanabe: 真的一次店，吃到好膩…
推 cnns: 雷到爆 真心不推
推 x120426630: 約朋友十幾個人去吃過一次，被罵翻
推 sabreur: 靠北 推文笑死我XD
推 geminiyct: 我是不相信阿根廷料吃沒幾間，就可以
→ geminiyct: 來評論
→ geminiyct: 吃過2次都很雷XD
推 jajumbo: 覺得豬肉比牛肉好吃
噓 nmjkluiop: 不好吃
推 uni777: 一次店
推 masakianto: 常吃阿...就那樣，不覺得有多好吃也沒
→ masakianto: 多難吃，660不算貴，還有間19 to 1也
→ masakianto: 可以吃看看
推 skyhal: 感謝掃雷
推 ssy0831: 一次店
推 gamania11234: 我是覺得還不錯阿XDD可能我木頭嘴吃
→ gamania11234: 什麼都好
推 l26921216: 專業除雷大隊?!! 推文好好笑
推 lucky23027: 超難吃！上次等餐點一小時以上肉超硬
→ lucky23027: ！這輩子吃過最爛的店！
推 s7876663: 請問這間跟我家牛排 大家推哪間呢
推 wujiarong: 樓上，不如去costco買牛排回家隨便煎
推 k821251993: 一次店～
推 cherry31135: 超難吃
推 SacrificesPi: 推一樣價位拿去吃平日的牛角
推 tesoro5566: 吃過 真的不推啊啊
推 crazysix: 為什麼在FB跟googlemap平均分數很高啊
推 lookptt: 高雄600多算高價了
推 a82380: 吃過一次 主打的牛排好些 其到單點算到位