Fw: [食記][高雄市] 漢來海港自助餐廳 巨蛋店

[JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PhtjAr6 ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 漢來海港自助餐廳 巨蛋店
時間: Wed Sep  6 12:36:13 2017

   餐廳名稱：漢來海港自助餐廳 巨蛋店
   消費時間：2017年9月2日
   地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋5樓
   電話：[phone]
   營業時間：每天 11:30~21:30
   每人平均價位：星期一~五 午餐700+10%、下午餐530+10%、晚餐830+10%
                 周末及假日 午餐880+10%、下午餐600+10%、晚餐880+10%
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：牛排、炸蝦、德國豬腳和香腸、義式青醬鱸魚、哈根達斯冰淇淋
   官網：http://www.grand-hilai.com/

圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223587813

上星期六(9/2)那天我們高中同學會
今年的同學會選在高雄漢神巨蛋5樓的漢來海港
實在令人期待不已啊！！YES!!
先前曾在台南南紡夢時代和高雄漢來大飯店本館的漢來海港吃過印象都很好
不過聽很多人說巨蛋的評價最好
所以這次就要好好把握啦！

跟各分店都一樣才用『主題餐區』形式
涵蓋了海鮮區、西式熱食區、中式熱食區、日式美食區、麵食區、蔬食區、鐵板區、
沙拉區、水果區、飲料區、甜點區、...等
可說是應有盡有
提供的美食種類豐富又齊全
空間非常寬敞
裝潢又很華麗
整體用餐環境很舒適愜意

由於我們多達22人參加
所以座位被安排在包廂區內

首先我到麵食區
主要是拿燙青菜的XD
當天的青菜有供應空心菜和地瓜葉
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有稍微加一點油麵和一粒滷蛋XD
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再來到海鮮冷盤區
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海港號稱就是海鮮很優質又新鮮
所以鮮蝦和螃蟹都很值得好好品嘗
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煙燻鮭魚
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各式冷盤
我個人推薦蒲燒鯛魚
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鐵板區
其實炸物和烤物也都在那
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炸物
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炸蝦依舊是最熱門的餐點之一
每次一起鍋就被一掃而空XD
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炸蝦採用的是草蝦裹上麵包粉酥炸而成
蝦子本身口感相當Q彈
外表麵衣香脆可口
沾上鹹香帶甘甜的天婦羅醬汁來吃很美味!!

烤物
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最推薦烤香魚
我們很多同學還有導師都很喜歡
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我個人最喜歡的依然是西式熱食區
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依然有我非常喜愛的德國豬腳和香腸 :D
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德國豬腳肉質軟嫩而且嚼勁不錯
連同香脆又Q的皮一起吃口感很棒
香腸多汁又鹹香而且帶有胡椒的辛辣也很好吃

滑蛋咖哩牛肉
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軟嫩牛肉片搭著滑嫩的滑蛋不錯吃
但是可惜咖哩的味道不夠濃郁QQ

這就是我拿的第一盤
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我又再次到西式熱食區
鮮切爐烤牛排是必拿的啦
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牛排鮮嫩多汁味美超好吃!!!
可以選擇搭配黑胡椒醬、蘑菇醬和紅酒醬
個人最喜歡甘甜又帶有酒香的紅酒醬
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搭配玫瑰鹽或黑胡椒粉也挺適宜的
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現切火腿也不錯也很鮮嫩可口
可以搭配點黃芥末醬
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義式青醬鱸魚
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鱸魚肉質鮮嫩
搭著以奶油和羅勒製作的義式青醬也很美味

蜜糖奶油炒洋芋
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洋芋鬆軟又綿密
帶有奶油炒過後的濃郁香氣和蜜糖的香甜

特製烤雞
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選用雞腿肉烘烤的
肉質鮮嫩完全不乾柴唷
淋上巴沙米可紅酒醋醬很好吃耶！

這是我拿的第二盤
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如果喜歡港式燒臘
這家的燒雞、燒鴨和香腸都不錯
而且燒雞和燒鴨都肉嫩皮脆
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在此精選一些同學的餐點分享給大家看
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烤焦糖葡萄柚據說是主廚推薦的餐點之一
葡萄柚加白蘭地酒和糖炙燒而成的
同學覺得酸酸的葡萄柚跟香甜的焦糖搭起來挺美味的口感又特別!!

有同學拿濃湯哩！
胡椒粉灑真多XD
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到水果區拿新鮮水果和現打果汁吧！
挺有助於解膩的XD
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供應的水果種類很豐富
都很新鮮又鮮甜
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甜點區供應的甜點種類也很豐富
蛋糕都很精緻
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焦糖烤布蕾
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烤布蕾滑嫩又入口即化
配著焦糖脆片吃起來更是香甜美味
還有馬卡龍跟軟糖
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當然最想好好把握的就是哈根達斯冰淇淋啦！
當天有我最愛的抹茶口味實在太開心啦！wwwwww
此外這家還有供應新上市不久的優格冰淇淋系列
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抹茶+夏威夷果仁優格
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優格口味也挺濃郁的味道酸酸的
夏威夷果仁搭酸酸優格有點不太習慣XD

抹茶+藍莓
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抹茶+芒果雪酪
(每次拿幾乎必有一球抹茶XD)
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如果不想吃得太甜膩的話
雪酪是不錯的選擇

藍莓+綜合莓果雪酪
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由於我們是傍晚5點半就開始吃了
用餐時間也沒有限制可以一直吃到晚上9點半
時間相當充裕
所以儘管吃了很多正餐
還是可以一邊慢慢地享受哈根達斯冰淇淋
一邊跟同學們聊聊
我這次又吃了平個人紀錄的12球哈根達斯冰淇淋

還有人拿了莓果雪酪、芒果雪酪和抹茶組成紅綠燈很有趣XD
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只是覺得比較可惜的地方是
高雄的兩間海港包括本館和巨蛋都沒有供應鬆餅QQ
但是台南南紡的那間就有鬆餅
要是有鬆餅搭著哈根達斯冰淇淋感覺更棒！

當天回到高雄參加高中同學會
這次我們選在漢神巨蛋5樓的漢來海港
大家相聚一起享用自助大餐又暢聊敘舊真是超爽啊！
漢來海港依舊是我吃過印象最好的自助餐廳！
餐點品質優又美味！
很多道餐點我都很滿意
期待以後還有機會再到漢來海港享用優質豐盛又美味的自助大餐！


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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (1.164.6.132), 09/06/2017 12:36:34
噓 sharonick: 不想點
→ nissy: 今年2月去時有鬆餅~ 我就拿來配冰淇淋>///<
→ black999: 海港還需要食記介紹嗎......
→ JeremyKSKGA: 每個人的感受和偏好的餐點不同呀！