[食記] 鳳山 中華夜市 斌原汁牛肉麵

[xiaomity (sincerity)]

   餐廳名稱：斌 原汁牛肉麵
   地    址：高雄市鳳山區新生街185號
   電    話：
   營業時間：下午4點到晚上10點（週二休）
   價位範圍：90起
   鄰近捷運：鳳山捷運站

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心得：

這間在鳳山中華夜市的巷子裡。

幾年前爸媽帶我來吃，才知道有這間。現在想吃牛肉麵時會來這吃，小碗90，大碗110，
湯頭是紅燒口味。

麵是細條麵，不會爛，帶一點彈性跟嚼勁；我點的是原汁小碗90，肉大約有7塊，不算小
塊，比起牛腱肉，我比較喜歡店家用的這種這種肉@@。

之前也吃過牛筋麵，口感QQ好吃。

https://i.imgur.com/njDuCo0.jpg
https://i.imgur.com/0iYfx0g.jpg

有免費的辣椒醬跟酸菜可以自行取用，酸菜單吃就蠻開胃的，我自己是喜歡加點白醋在湯
裡，會更好喝。

https://i.imgur.com/0Kj59LJ.jpg

小菜部份，我喜歡四季豆（蒜末油調味）、豆干（切細片）、小黃瓜（微酸微油），但是
太晚去吃都會賣光@@。

我昨晚睡到晚上8點半，臨時想去吃，只剩海帶絲、花生、豬耳朵，也不錯吃；豬耳朵夠
味偏鹹，花生綿鬆軟，但首推還是四季豆跟小黃瓜、豆干。

小菜不一定要一份一盤，可以跟老闆說要用拼盤的，因為我都一個人去吃...就用拼的，
照片裡的那盤豬耳朵跟花生共30塊。


之前看板友在問牛肉麵，爬推文好像沒人推這間，推薦給大家囉！

#手機發文，排版請見諒。





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推 haokato: 就之前中山路五甲路口那間
推 soyjay: 呃 之前查地圖的時候發現寫永久停業...
→ z0929197823: 有看過鴿子躲市場內偷偷摸摸來買 應
→ z0929197823: 該不錯吃
推 DOHMARS: 看完食記去吃過一次，很好吃，但上星期去
→ DOHMARS: ，竟然連攤子都不見了