[食記] 高雄三民區-想吃egg雞蛋糕

[BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)]

店家名稱：想吃egg雞蛋糕
消費時間：2017年10月
店家地址：高雄市三民區灣中街289號
店家電話：[phone]
營業時間：15:00-售完為止
平均價位：$50~65/人
可否刷卡：無刷卡
鄰近捷運：無

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本篇圖文版：http://bit.ly/2y7fJar
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高雄三民區也算是一小區塊的美食戰地
能在這裡生存，沒有兩把刷子是撐不下去的啊~
這家想吃egg雞蛋糕是兩位年輕女孩一起經營
一開始最吸引我的是他們的logo
簡單有質感，乍看之下還會以為是什麼精緻甜點
把一般的紙袋自己加工後，變得環保又好看
不管提在路上或是打卡拍照都相當吸睛！！
但重點是裡面一顆顆用心製作的創意雞蛋糕
讓傳統甜點也能躍昇為創意精緻甜點
不管是下班或是下課，都很適合來一份當下午茶
甜甜的滋味帶走一整天的疲勞～
真羨慕附近高應大的學生...我也想要下班來一份...



推薦抹茶QQ 
我必須老實說這個雞蛋糕真的不大...對我來說甚至比我認知的大小還來得偏小一些
不過這裡的品質是看得見也吃得到的

▲強調百分之百使用純鮮奶不加一滴水
▲SGS檢驗合格雞蛋糕粉
▲不含酥油等安心無負擔

↑↑↑這些資訊在想吃egg雞蛋糕的粉絲團上都看得到唷
(我也是看過才知道...)

抹茶QQ有出乎我的意料~
我以為QQ本身是抹茶口味，沒想到是抹茶醬再加上QQ
抹茶使用小三園的抹茶粉
沒有抹茶的苦味，但帶有茶香味，而且甜度剛好，不過甜
雞蛋糕本體果然是用純鮮奶製作，奶香與淡香隨著熱氣一起奔騰
軟綿鬆軟的口感個人蠻喜歡的
※食物還是熱熱吃比較好吃唷~



推薦黑糖QQ 
這個反而相反，我以為是黑糖的雞蛋糕然後裡面包QQ
結果是整塊的黑糖QQ
軟Q中帶著黑糖的香氣，搭配鬆軟的蛋糕一起吃
口感上很衝突但意外地不違和~



推薦微笑起司 
起司口味個人也大推！
香濃的起司還會牽絲
鹹甜滋味與蛋糕的軟綿及蛋奶香結合
身為起司控根本必點啊！



結論
除了單點以外，也可以點兩種口味做搭配喔～
兩個年輕女孩用心經營的小攤販，結合現在最流行的乾燥花
讓傳統的小點心榮登成為貴婦級小點
創意的口味搭配，在眾多雞蛋糕的市場中殺出一條血路
還有對品質的堅持
讓小朋友大朋友下班下課後
也能有健康安心又美味的小點心填飽肚子
如果有經過真的不要錯過...
不過只有兩個人經營所以人潮多的時候可能要稍等一下囉~


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→ jeffrypt: 樓上你吃飽太閒。
→ jeffrypt: 謝謝原po分享。