[食記] 前鎮區 大黑の店 平價消費實在享受

[kazemings (Ming)]

   餐廳名稱：大黑の店
   地    址：高雄市前鎮區復興三路29號
   電    話：[phone]
   營業時間：早上11:00~下午2:00, 下午5:30~晚上8:00

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   網誌圖文版：http://mingblogging.com/blog/post/43709920

   單純的牛肉，沒有重組、不必擔心吃到來路不明的肉，然後價格又很漂亮，
   這是我對這家店的第一印象。雖然我不是高雄人，但趁著出差出遊也來這兒
   吃過好幾次了！

   去年某次到高雄出差，下班搭小黃回飯店時，和司機大哥聊到想吃牛排，他
   立刻跟我報一間他的口袋名單，只可惜當時沒開，但我在之後一回下高雄出
   差時，便跑去品嘗了一番。這次和女友一起來高雄玩，想起這家以「黑店」
   為名的店，便決定過去用餐囉！

   其實這家店似乎也不是一開始就叫黑店，只是老闆開了一間店，叫做「大黑
   の店」，又剛好適逢台灣食安風波不斷，有感許多大企業冠冕堂皇自稱良心
   卻行黑店之實，於是反問「難道叫黑店的就真的是黑店嗎？」老闆希望提供
   明亮整潔的用餐環境以及安全且能兼顧品質的食物，讓來這兒的客人就算進
   了「黑店」，也不一定是吃到黑心食物哩！


   正午時間客人陸陸續續到來，雖然我們沒有事先預訂，但好在早來一刻，二
   樓還有座位。店門口其實不太起眼，鐵皮屋，一樓落地窗門，門口細長的黑
   色燈箱並不太顯眼。

   二樓用餐空間，十分明亮，以黑白色調為主要裝潢，刻意選用白桌黑椅，只
   是中間的橘色布套沙發床有點突兀。


   這裡有賣各種咖啡，除了一般的義式咖啡外，還有花式特調咖啡哦！而排餐
   只有兩種──牛排與雞腿排，我倆各點了一份，可以交換吃。這裡的排餐都
   是現點現作，往往要等上30-40分鐘，所以另外我們還加點了一份手作比司吉。


   這是手作比司吉(NT.35)，金黃的麵團烤得香酥，淋上蜂蜜與草莓果醬，挺
   可愛的小點心，聽說每天限量，想吃的人要趁早預定哦！

   切成小塊，沾上果醬，外層香脆內裡鬆軟，好吃！


   我點的主餐是嫩煎里肌(NT.320)，選用美國Choice特選級牛肉，看起來好厚
   啊！餐盤上除了水煮蔬菜、餐包、馬營薯泥外，還附上紅酒醋與芥末醬油供
   沾取，桌上也都附有海鹽可自行取用。

   上頭鋪的蒜片搭著也不錯，只是個人對烤蒜片有種偏執的喜愛，一直覺得換
   成烤蒜片就更棒了！

   五分熟切開，外酥內嫩，沒有多餘血水流出，有時在某些店吃的五分熟牛排
   ，一刀切下簡直以為來到命案現場哩！這兒的熟度掌握得相當不錯。

   每份餐有額外附一碗牛肉湯，湯頭清甜，個人覺得附湯裏頭那麼多塊大塊牛
   肉塊簡直就是佛心來著，是不計成本了嗎？


   女友點的雞腿排(NT.180)也是很讚，外皮煎得金黃，瀝油做得很足，以為乾
   乾的，結果一刀切下，裏頭十分軟嫩且有肉汁，相當棒啊！雞腿排餐一樣有
   附牛肉湯喔！


   餐後飲料我點了一杯莓的冒泡(NT.80)，這是花式特調咖啡，將Espresso加
   上雪碧以及莓果調製而成，剛上桌時是這樣子漂亮的漸層模樣。

   拿湯匙在杯內拌了拌，雪碧與Espresso作用之下，突然變成綿密的奶泡佈在
   上頭，超神奇的！

   綿密的奶泡喝起來有很明顯的汽水氣泡感，下層飲料喝起來是咖啡加莓果汽
   水的味道，冰冰涼涼的，還可以撈起莓果吃哦！

   女友則是點一般的冰拿鐵(NT.60)，聽說他們家的鮮奶是使用美國的KIRKLAND
   鮮奶，天然無添加物，並非使用國內某些廠牌的寡糖鮮奶哩！


   這樣吃下來僅675元，這樣的內容卻有著如此高的CP值，算是相當平價啦！
   也難怪我雖然不是高雄人，也來這間店吃好幾次囉！

   十分推的一家店，有機會來高雄建議大家可以來品嚐，只是店內座位不多，
   建議提前預訂，可以減少等待餐點或是座位的時間，敗興而歸。



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→ pigya0214: 低調點
→ j19741123: 之前版上分享後 現在連平日都要訂位
→ PINNNNN: 低調...
→ satoshi3: 他本來就只開平日啊 六日公休XD
→ vhygdih: 我上次分享完， 晚上變得超難訂尤其是禮
→ vhygdih: 拜五晚上哈哈XD
→ jolly1229: 低調!!
→ idareyou: 低調
→ s00852578: 請刪除，不然我都訂不到
噓 aJan5566: 不解釋
推 ingpie: 很家庭式的裝潢 主餐只賣牛排、雞腿排
→ ingpie: 料好實在 低溫烘烤肉質多汁而軟嫩
→ ingpie: 一點也不柴 CP值高
推 dementquiet: 不要再推薦了！好難訂位欸XD
→ chenpatty: 請刪文XD
噓 ema: 對不起QQ  拜託低調   很難訂位
推 HANAXALICE: 好吃又平價，咖啡也好喝
噓 bluetkd: 別再高調推了
噓 abc1231qa: 低調
推 reyes1989: 這家要低調啊啊啊啊
噓 yeeting: 超級不推............推了更難預約QQ
噓 ancientmoon: 這家普通, 裝潢也沒特色, 不推
推 acps89188: 筆記
噓 lanjack: 我覺得可以
→ QueenLevis: 推文 XDDDDDDD
推 Ursher: 推文怎麼了XDD
噓 chenpatty: 油煙味很重不推！請大家不要跟我搶XD
→ peggy0425: 大家千萬不要吃這間 XD
噓 e123917123: 難吃 被大家騙了 別再訂位了！