[食記] [反推] 赤鬼牛排

[Arnase (貓頭鷹攻毒森)]

主要來反推一下服務和整潔。


整潔：

自助吧檯區的空湯碗上黏著一根根本不該出現在那的豆芽菜，
合理懷疑餐具清洗狀況不佳，
畢竟知微見著是吧。


服務：

感覺是來看服務生臉色吃飯的，
語氣不耐又不聽客人講話。

使用服務鈴(兩次)告知點餐時，
已確定服務鈴上紅色提示燈亮起，
等了十分鐘不見服務生，

主動請服務人員點餐，
服務員指稱應使用服務鈴(雖然帶位時也無告知)，
試圖告知服務員方才服務鈴使用狀況，
卻頻遭打斷，
狀似意圖與顧客吵架，
不聽顧客解釋，
亦不承認疏忽未注意服務鈴亮起或服務鈴是否故障問題，
感受極差，
尚未點餐便胃口盡失。


餐點：

不過不失，符合價位。


總結：
不要求多麼顧客至上，但至少給予基本的尊重吧，打斷別人說話超沒禮貌的= =

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※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 13:02:31
噓 leftpig1: 等待照片及影片
沒有，愛信不信
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 13:03:15
推 eelinyh: 完全無法體會您的感覺，沒圖也沒真相
我哪知道他要來找我吵架，我也想錄音啊
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 13:07:47
推 ingpie: 生意好 人力不足吧 可以客訴啊
→ ingpie:  我的經驗是取湯的料理台不是很乾淨
→ ingpie:  沒及時清理
寫了意見單，但還是不太爽所以來抱怨一下
→ chh7526: 我也不懂它在紅什麼
餐點水準在平價牛排界還不錯了啦
→ shinobunodok: 如果是因為生意好因而人力不足 那麼
→ shinobunodok: 店長就要抓出來打屁屁了 小學生玩手
→ shinobunodok: 遊都知道少個隊員會打不過關 所以會
→ shinobunodok: 把隊員補上 那你不會把員工補齊喔
推 sweetmiki: 慣老闆會用最低人力營運啊
→ sweetmiki: 玩手遊也是 有時候豪華陣容 有時候得過
→ sweetmiki: 且過
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 13:31:43
推 wujiarong: 特地吃比較貴的夜市牛排？
不，我覺得還是有差的
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 13:32:36
推 PTTcrazy: 赤鬼吃過一次就覺得環境跟東西都不及格
→ PTTcrazy: ，不會再去
噓 kyuliu: 赤鬼的牛排出充其量就是夜市牛排的等級，
我吃過的夜市牛排糟很多耶
→ kyuliu: 另外的配菜及湯品搭配的就很奇怪，牛排配
→ kyuliu: 飯、糖心蛋？還有這種價位應該要有沙拉吧
→ kyuliu: 吧？
→ kyuliu: 抱歉按成噓文
推 a3899200: 還行我覺得 2百多而已
但他收了我服務費
而且我們兩個人吃了703(無加點)
推 cuham: 為什麼要收一成服務費呀？
這樣老闆賺比較多R
推 walyun: 按鈴好多次沒反應+1，等到隔壁桌也要點餐
→ walyun: 後才過來點
他如果好好的說點餐人太多久等了我可以接受，一過來劈頭就叫我要按服務鈴還不聽人講
話就不能忍
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 14:04:40
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/01/2017 14:08:04
→ cc02040326: 夜市牛排
推 christy0412: 吃牛小弟就好了，赤鬼的價格還可以吃
→ christy0412: 兩次牛小弟呢XD
→ reeed0116: 公司又要拿一粒一休人手不足來坦嗎？
推 et11117: 樓上 牛小弟根本很難吃.........
推 Ursher: 這價位自助區只有兩湯兩飲料三小菜有點少
→ Ursher: 上次去在店員經過時招手被無視 服務鈴形同
→ Ursher: 虛設
推 higashi1107: 有個店員是我的菜
推 AxelSergei: 難吃不解釋
推 mRENm: 貴又難吃的夜市牛排…
→ mRENm: 嚴格說起來比夜市的還難吃~“~
噓 EEERRIICC: 吃過一次，覺得價格跟不上食物
推 Newstart: 偷問一下 有大約400 比他好的店嗎?
→ ekong: 旁邊的的達樂斯
噓 bluesofsky: 寧可吃夜市，難吃沒料也不補還臉臭
→ ldzaqn: 昨天剛去吃，吃完的感覺就是排隊等吃一間
→ ldzaqn: 很普通的牛排。
→ thebestlawer: 普普通通
推 momotaloson: 管理問題
推 ttd752861: 有次餐點了40分還沒來 朋友都吃完了 真
→ ttd752861: 像經理的一直說會處理 然後神隱
推 wkheinz: 這家還需要反推喔XD 完全不想進去
推 eve11: 餐點還可以 但服務生真的很差勁
→ eve11: 根本就是一群搞不清楚狀況的人
推 wkheinz: 吃這種店真的不如吃夜市
→ ks32437: 我家牛排
→ Alexi519: 吃過一次後，每次經過我都會用無法理解
→ Alexi519: 的眼神看排隊的那些人
推 kyuliu: 這個價位，我家牛排跟達樂斯都吊打赤鬼好
→ kyuliu: 幾條街。達樂斯在自由&大順路、五甲一路、
→ kyuliu: 岡山都有分店。
推 cheche0512: 朋友去吃過的沒有一個推薦這間
→ albatron: 在台中吃過，完全不會想推薦人去吃這家
推 JEZ61686: 不管食物還是服務，個人覺得是一次店
推 LJY99: 說夜市牛排比赤鬼好吃的，請舉例讓我去朝聖
→ LJY99: 看看啊…
→ LJY99: 夜市多數衛生條件超差欸，口味也一般般而已
→ LJY99:  XD
→ wkheinz: 喜歡就多吃啊 呵呵 XD
單論食物我認真覺得赤鬼>夜市啦
我家牛排也大不如前了，最後一次去吃大概五年前了吧，牛排普通，自助區一半以上都沒
有也不補，點心也是看了不會想拿的水準......
※ 編輯: Arnase (180.204.179.75), 10/02/2017 18:13:15
推 jajoy: ...一堆人是木嘴嗎 不過紅茶太甜了啦
→ jetseng: 按鈴好幾次都沒來加1...最近一次去吃牛小
→ jetseng: 排肉質變差很多,如果下次還是這樣以後就
→ jetseng: 不會再吃牛小排了...
推 dopsu: 點雞排要等非常久，麵條細不愛
推 nolie1228: 台中人根本不吃赤鬼的，看到那麼多觀光客都覺得很有趣X
→ nolie1228: D