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店家名稱:龍小二點心工坊 消費時間:2017年12月 店家地址:高雄市前鎮區林森三路193巷5號 店家電話:07-3381658 營業時間:13:30-21:00(週一公休) 平均價位:$20-60/人 可否刷卡:無刷卡 鄰近捷運:紅線R8三多商圈站 (步行5分鐘) --------------------------------------- 本篇圖文版:http://bit.ly/2jbSW3S --------------------------------------- 喜歡吃紅豆餅跟生乳捲的捧油們快看過來~ 這次我又找到一間店面有氛圍 而且紅豆餅有如蛋糕般的口感的巷子小店 不只適合來吃個下午茶,還能享受蛋糕店悠閒的時光~ 龍小二的室內座位比較小,只有這個沙發座位跟廚房的吧台座位 不過還是很適合讓大大們很悠閒的看著窗外 或者是坐在吧台看著烘焙師製作麵糊跟蛋糕 兼具放鬆和視覺效果 推薦卡士達紅豆餅 又香又濃的牛奶香和甜甜的卡士達醬 吃下去真的會覺得,這奶香味好香喔~ 麵皮內餡有著如同蛋糕一般的柔軟,餡料又綿綿的 外皮又有烤過後的焦香感跟微微的脆度 是不同於加賀紅豆餅厚實的口感 紅豆餅 餅皮的嫩度跟口感真的很軟嫩 但可能是我自己沒有很喜歡吃紅豆餅 所以我覺得紅豆的部分就比較普通~ 推薦巧克力生乳捲 冷凍過後的巧克力生乳捲,有著柔軟的蛋糕體 中間則是打發後鬆軟的鮮奶油 口感雖軟,但是卻還有能支撐起來的支撐力(應該是因為冷凍過的關係 裡面還有一些硬硬的巧克力豆豆 有著三種層次的巧克力味,蛋糕體、鮮奶油跟巧克力豆 而且~這個盒子可是有小心機的,讓蛋糕可以穩固不晃動 不會在帶走的過程當中因為碰撞而倒了,讓蛋糕醜掉 就連叉子也都是黏住的喔~ 外帶的生乳捲都是使用冷凍過後的 否則鮮奶油很快就會融化 造成口感上的變化可能會變差 所以通常冷藏的只提供給內用 除非非常快就要食用 結論 紅豆餅有卡士達、巧克力、芝麻、紅豆、芋頭、起司蛋跟焗烤香腸 生乳捲則是有原味、提拉米蘇、巧克力跟咖啡口味 龍小二的生意很好,所以晚上才去的話 通常都只會剩下某幾種口味 或者是紅豆燒都賣完、生乳捲只剩下冷藏的等狀況 所以大大們有特別想吃什麼的話就要早點去 或者是事先打電話預定,才不會撲空喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.98.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1512352590.A.36B.html
kidolin: 這間不錯,德式香腸跟起司蛋好吃 223.139.222.21 12/04 10:11
kl9061014: 好吃 124.12.48.88 12/04 11:21
aissue: 好吃! 218.173.58.103 12/04 13:09