[食記] 六木 美術館附近 環境打卡系 日式早午餐

[kamgx58 (壽司羊)]

   餐廳名稱：六木
   消費時間：2017年9月
   店家地址：高雄市鼓山區美術北一街59-1號
   店家電話：[phone]
   營業時間：10：30～16：30（週三公休）
   每人價位：京都駅朝食350元，炙燒牛翼板280元，果醋氣泡飲110元
   可否刷卡：不知
   有無包廂：應該是沒有
   鄰近捷運：無

   圖文網誌：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/344656966

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   會來到這間美術館附近的六木吃早午餐，原因無他，

   因為朋友要幫壽司羊簡單的慶生，

   所以就挑了這間，她覬覦很久的早午餐店，

   在某一天的早上，

   就來吃吃這間壽司羊之前就有注意到的早午餐，

   不過因為是朋友挑的店，所以也不好意思太挑剔，

   等等的感想就以比較不是這麼專業的日本料理來看吧～～～

   ((謎之聲：你如果拿香月跟六木比，根本就是...


   六木的門口還算滿好認的，不會有讓人找不到的感覺，

   附近有多停車場，不管是開車還是騎車應該都很方便。

   門口有簡易的菜單，算是一個很貼心的設計，

   可以避免進入店內看到菜單不喜歡，走出來還要有不好意思的感覺，

   對此，六木應該算是貼心的店家。

   每個人低消是100元，限時1.5個小時，

   個人對於低消100元沒什麼意見，但是限時1.5個小時就真的有點少的感覺...

   當天朋友點的是350元的京都駅朝食，壽司羊點的是280元的炙燒牛翼板。

   飲料的部分（套餐加點可以減80元）

   朋友點的應該是特選大禹嶺（150元）或是盛夏之蜜（180元），有點忘記了～～～

   壽司羊點果醋氣泡飲（110元，套餐加點減80元）。


   在等待餐點的過程之中，飲料先來，

   果醋氣泡飲的底下是看起來像糖漿的果醋，

   服務人員有介紹說這個應該要攪拌過再喝的～～～

   攪拌後整杯的顏色看起來有點像是茶的感覺，

   喝起來的味道還OK，不會太甜，

   有點像是果汁調味的汽水，

   ((謎之聲：廢話，人家就說是果醋氣泡飲...


   友人點的茶以及隨著茶一起附上的爆薏仁，

   沒有什麼特別的味道，算是吃口感跟健康的小零嘴～～～


   沒過多久壽司羊的炙燒牛翼板套餐就來了，

   有三貫炙燒牛翼板握壽司

   ((謎之聲：牛翼板感覺怪怪的，平常好像都是叫翼板牛吧...

   高麗菜絲、小缽、蒸蛋、味噌湯。

   高麗菜絲吃起來還不錯，不過醬料有點多～～～

   小缽的醃黃瓜吃起來脆脆的，是份清爽的配菜，

   蒸蛋的表現還OK，算是比較Q硬一些的蒸蛋，

   六木的味噌湯喝起來清清淡淡的，算是比較溫和的味噌湯，

   跟香月或是鮨二七那種烈性很高的味噌湯有著強烈的對比～～～


   醋飯的分量稍微比想像多一些，

   炙燒過後的翼板牛不會太乾，帶有點微微的韌感，

   上頭的蒜片跟蔥花配上牛肉都還不錯，

   黑胡椒配上也算是合宜，不過美乃滋雖然擠上去看起來顏色很不錯，

   不過吃起來的感覺卻沒有什麼特別的加分，

   對壽司羊來說還不如撒上點玫瑰鹽，或是醬油跟芥末，

   醋飯感覺起來偏酸也偏軟，有讓壽司羊想起義郎醋飯的那種感覺，

   不過，壽司羊有應該有兩年的時間沒有去義郎了，

   所以也不確定現在的醋飯吃起來感覺如何～～～

   如果不要以太苛求的眼光來看這三貫握壽司，

   這種室內空間設計的還不錯，可以讓人打打卡，照照相的環境系餐廳來說，

   應該已經算是一份可以接受的握壽司了。


   對比壽司羊點的炙燒牛翼板套餐，

   朋友點的這份京都駅朝食只能說，真的超級多XDDD

   走的是雙主食的路線，一份是鮭子溫泉蛋缽飯，一份是魚介茶湯讚岐烏龍麵，

   再加上其他的配菜（時蔬、醃小黃瓜、麵線），

   吃到最後，真的需要即刻救援XDD

   壽司羊挖了點溫泉蛋缽飯來吃，

   感覺起來就是鮭魚跟鮭魚卵的蓋飯，

   味道是還不錯吃，鮭魚卵也不會太鹹，

   不過，可能是後場人員沒有很注意，

   所以鮭魚當中還有一些刺沒有挑乾淨，

   這就是比較可惜的地方了。


   魚介茶湯讚岐烏龍麵也不錯吃，吃起來算是Q彈的烏龍麵，

   湯的味道吃起來也是清清淡淡的。

   或許是因為飲料有氣的關係，

   或者早上起來比食慾比較沒有特別好的關係，

   當天兩個人這樣吃起來，壽司羊也算是有飽足感，

   而且是可以撐到晚上的那種飽足感，

   不過壽司羊的食量本來就不大，

   所以，如果是食量比較大的人來說，

   炙燒牛翼板可能就沒有京都駅朝食這麼合適～～～


   不得不說，六木的室內設計的真的很不錯，

   以後，如果有機會把家裡重新裝潢，

   應該也要弄一個這樣有光也有植物的地方，

   比較好讓自己可以慢慢悠閒的看書～～～

   ((謎之聲：屁...

   不過不知道這樣的植物擺飾，會不會很容易有小蟲在飛來飛去～～～


   感想：

   做為一間身在美術館這樣高級住宅區的一間早午餐店來說，

   這樣的價格似乎還不算是太貴，

   （但是還是非常感謝這次朋友的慷慨解囊～～～）

   不過，如果是要壽司羊下次特別跑來這裡吃早午餐，

   可能也不是件容易的事情，

   因為比起這種類型的餐廳，

   壽司羊還是比較偏向日本料理或是義法式料理的西餐，

   而且，這種類型的餐廳，

   通常是壽司羊想要久坐看書才會選的地方，

   但是，既然有限時1.5個小時，那就更不容易來了QQ

   結論就兩個：

   第一個：感謝好朋友帶壽司羊來六木吃飯，並且還搶先付了錢。

   第二個：如果路途不會太遙遠，六木是一個可以的早午餐選擇，

           因為六木的食物還OK，雖沒有很專業的感覺，但也絕不難吃，

           不過，如果來往的路程超過30分鐘，那就不是這麼建議了XDD



   最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～



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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1511363802.A.8BF.html
→ ab50825: 很喜歡這家~用餐環境也頗舒適的
用餐環境真的不錯，
在寸土寸金的美術館特區，
可以有這樣的設計真的不簡單～～～

推 fantiida: 喜歡壽司羊
哈哈哈，好害羞啊，謝謝蛋糕妹～～～

推 FAlin:    喜歡壽司羊
謝謝啦，希望您有找到合適的餐廳～～～

推 Tendo: 其實有限時的餐廳你可以溝通看看~沒有翻桌
→ Tendo: 壓力的情況下店家有時候不會"送客"
→ Tendo: 但是看書我建議找單價高一點的咖啡廳甜點店
哈，正是因為不想麻煩店家成為特例的存在，所以才不會選這家的，
寧可去沒有限時的店家，不然都會覺得這樣會不會被店家投以奧客的眼光...
高雄的咖啡廳也略知幾間，所以這間留下記憶點，但是不會特別再去。

推 zo3099: 推
謝謝啦～～～

推 YuJaeSeok: 在鳳山去那吃好像太遠......
真的，鳳山應該還有很多也一樣好的選擇吧～～～

→ soyjay: 推壽司羊～～
哈哈哈，謝謝啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (36.237.75.196), 11/23/2017 12:50:12
推 benfour: 推壽司羊， 真的很認真在寫食記。 而不是
→ benfour: 光是像某些動物 一直業配。
每個人選擇的模式不同，可以接受的人也有所不同，
所以，就跟美食一樣，喜歡自己喜歡吃的，不吃自己不喜歡吃的就好～～～
不過話說回來，敢邀約壽司羊去吃飯的店家應該很少...
因為畢竟嘴太刁，文字太誠實，寫起來都不好看...
※ 編輯: kamgx58 (36.237.75.196), 11/23/2017 23:21:46
※ kamgx58:轉錄至看板 Food                                         11/27 16:31