作者nogoodlaugh (KG is back!!)
看板Kaohsiung
標題[食記] Ukai tei 鐵板燒
時間Sun Dec 31 14:53:20 2017
餐廳名稱:UKAI TEI 鐵板燒
地 址:高雄市中山二路199號3F
電 話:晶英酒店的電話
營業時間:中午-晚上
價位範圍:2500-8000(套餐)
鄰近捷運:三多站
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心得:
之前朋友試營運去吃就完全燒到我
想說回高雄一定要去試一試
一個月前訂就說已客滿
昨天想說碰個運氣,還真的讓我撿到退訂的位
訂位時得先預付1500訂金
午間套餐部份是2350-4500吧 外加一成
只能說與台北隨處都是3000起跳的鐵板燒
來相比較,這CP值高到爆阿
一組客人一主廚 後方也保持兩位服務生
整體的服務是不差的
唯一就是服務生素質低些 表達能力也差
但主廚很貼心 也非常親切
餐點有印象的就是栗子濃湯
其它就是水準之作
蒜片炒了五分鐘 超耗工
獺祭也很順
最後甜點移到後方的獺祭bar
除了一人一份大甜點之外
也有台甜點推車 all u can eat
咖啡有美式和義式 也可續
總體來說 員工有些訓練不足
但有些就有他的專業度
主廚很棒,整間餐廳氛圍很好
立馬訂了農曆年回高雄再來二訪
比目魚
https://i.imgur.com/GZuGqXe.jpg
現煮clam chowder
https://i.imgur.com/JMH2FiK.jpg
澳洲和牛
https://i.imgur.com/oFirSbh.jpg
小甜點 獺祭巧克力
https://i.imgur.com/It5IxSt.jpg
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推 Sunny821210: 上次吃沒有獺祭巧克力耶 42.77.142.219 12/31 15:01
→ nogoodlaugh: 菜單感覺變化很大哈 36.238.134.66 12/31 15:07
推 ingpie: 食材和服務品質配不上一星評級和價位 36.236.66.127 12/31 15:29
→ nogoodlaugh: 通常米其林一星吃下來含酒水大概就是 117.19.67.108 12/31 15:43
→ nogoodlaugh: 100到130之間我是覺得以台灣沒有米 117.19.67.108 12/31 15:43
→ nogoodlaugh: 其林評等來說這樣的價位還OK囉 117.19.67.108 12/31 15:43
→ nogoodlaugh: 更別說鐵板燒本來價位就是偏高的 117.19.67.108 12/31 15:44
→ nogoodlaugh: 像是高雄原本有的一些鐵板燒價位也沒 117.19.67.108 12/31 15:45
→ nogoodlaugh: 有比較低至少這是一個新選擇 117.19.67.108 12/31 15:45
推 starlkj: 好高檔呀.... 36.236.29.197 12/31 17:17
→ e124530245: 和牛是澳洲的喔..... 223.139.59.83 12/31 17:18
→ nogoodlaugh: 有日本和牛可選阿 101.13.168.232 12/31 17:42