→ permio1 : 之前有去，但客滿了，只能淚推了 03/11 16:44
→ pipifan : 愛店^^ 低調不敢張揚哈哈 03/11 18:27
餐廳名稱：Mini SU homemade brunch 小蘇蘇 素人早午餐
消費時間：2015/03
地 址：高雄市苓雅區苓中路166號
電 話：07-2695576
營業時間：09：00~17：00。周一店休
價位範圍(每人)：80~300
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：地中海烘蛋、佛卡夏
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60227371
妹仔終於從東京玩回來了~ 沒人陪吃消夜 只有小七微波食品伴隨午夜新聞的一周總算結束
隔天立馬在工作空檔相約吃早午餐 順便看有沒有喔咪呀給好拿
小蘇蘇位在近四維路的苓中路上 是一間透天厝的一樓改造的
門口小看板還有繫一頭豬耶 真可愛
店內空間不大 採用開放式廚房
所以可以放置物品的地方都不能放過 連門框上也擺茶罐、酒瓶 順便當作裝飾
室內空間有一半分配給工作區域 因此座位數不多
同一時間可以容納五組客人而已 而且大部分是兩人座位
桌椅、裝潢好像是把IKEA搬過來的一樣
有一組沙發座位 看似舒適 如果要用餐可能會不方便吧
純粹聊天打屁時才比較適合坐這 而且 這桌子不正是IKEA的經典邊桌嗎
房間裡也有一張 難怪眼熟的咧XD
由於其他座位都有客人了 除了沙發就剩落地窗前的吧檯桌 坐這順便觀夕陽
最低消費是80元 在客滿時也有兩小時用餐時間的限制
餐點皆不提供外帶 如果內用吃不完需要自備餐盒打包 是對環保做到很徹底的一家店
menu內頁對於店內一些常態性使用的食材有做介紹
主打的早午餐都附有餐前果汁、沙拉與80元飲料
本日選了兩套早午餐都是230元 其它早午餐也差不多是這個價位上下
AM11：00後還有提供私房料理可以選擇 限量的喔 是咖哩與漢堡排
等等！ 咖哩有加了松露巧克力熬煮耶
雖然看過網路上的食譜推薦加巧克力 不過還沒真正吃過這味 下次有機會要來試試看
也有小點可以選 杯子蛋糕啦、司康、湯品等等
飲料部分有早餐茶、鮮奶茶、蜂蜜柚子茶、磨卡、咖啡等七八種選項
那個事後手寫上去的「out！！」讓人會心一笑 真的是天地良心阿~
好的 那麼接下來就是 出~餐~啦~
menu上是寫餐前果汁是100%華盛頓蘋果汁 不過喝起來就像是Treetop樹頂蘋果汁
題外話順道一提 好市多有在賣的樹頂蘋果汁是台灣產的喔
妹仔覺得還好 但敝人與這沙拉超合拍 叫做奧利佛經典沙拉
只是不曉得奧利佛是這道沙拉的真正名字 還是指英國名廚傑米奧利佛所做出來的沙拉？
點餐時可以選油醋或是凱薩醬 想說的是凱薩醬超好吃 凱薩醬超好吃 凱薩醬超好吃
地中海陽光烘蛋 不用說 這一盤端出來目光一定會先聚焦在烘蛋上
先不管它好不好吃 光看這厚度與表層的焦糖色心情就美麗起來
這塊烘蛋最令人驚艷的部分不是蛋的表現 而是裡頭的馬鈴薯塊阿
明明看起來是完好的一塊 居然會入口即化 綿密的咧 好強的手藝
因為有加入起士的關係 所以口感不若日式玉子燒細緻 在嘴裡有很強烈的存在感
menu上說是酸酸蕈菇 其實一點也不酸
以橄欖油簡單拌炒 啾吸又沒怪味
培根煎到有焦香味又不至於太乾癟這樣
蔬食就配色很漂亮 甘藷超甜的
鹹度適中的奶油真是驚為天人的好吃 抹在烤到酥香的熱熱土司上超刷嘴
小佛卡夏嘉年華的配菜與地中海陽光烘蛋一樣
沒有仔細看menu 所以不曉得是這兩套剛好相同 還是所有早午餐都是這樣配菜
佛卡夏外皮香酥 一咬才發現不~得~了~ 一整個鬆軟到不行
奶燉菠菜的纖維感很低
敝人吃10次菠菜大概會有6、7次卡牙縫 這兒的不會耶 對於這點很激賞
但也是有可能牙縫太大 早已經卡不住菜渣了XD
因為太沉迷於對佛卡夏與菠菜口感的讚嘆 以至於完全忘記裡頭有顆水波蛋阿 大口咬下蛋汁四溢
厲害的地方是儘管奶、奶油、蛋液一堆 都不會感覺到膩口
烤小蕃茄跟綠花椰的配色好搭喔 也很啾吸
剛剛很喜歡的鹹味奶油拿來抹在花椰菜毫無違和感
佛卡夏套餐的肉品比較多一些 有香煎培根與火腿、肉片 適合較多蛋白質需求的人食用
因為火腿、培根都是初步加工過的肉品 所以調味上很簡單 以橄欖油煎一煎 再撒基本的香料就很美味
餐後飲品選了格雷鮮奶茶($90)與金黃蜂蜜茶($80) 鮮奶茶要補10元價差
蜂蜜茶有淡淡的檸檬味 就像是用檸檬水泡的蜂蜜水
鮮奶茶的茶味稍淡 奶味也不是說很濃郁 倒是上頭的奶泡非常細緻綿密
杯子一樣是採用雙層玻璃杯 具有保溫與不留汗的功能又美觀 也幫家裡添購幾個好了XD
以上是Mini SU小蘇蘇初體驗 價位、餐點都很滿意
空間雖然小了點 但不至於會有壅擠的感覺 推薦給大家~
p.s. 完全沒收到禮物
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